Web Analytics

Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu

Dipos pada December 29, 2021

Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Sunday….Hari ini hari libur pingin masak #ungkepan yaitu #ungkepayam ,kebetulan hari ini hari terakhir pengumpulan resep dalam kegiatan #cookpadcommunity_borneo yaitu #BemarongBerami_Pelotuk Bahan nya mudah didapat & bikinnya juga gampang kok.Ayam ungkep nya saya mix dengan angkhak & madu agar lebih enak & warna masakannya menarik👌 Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu By : @divaerlinda_02012001 #ayamungkepkalasansaosmadu #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #PekanPosbar #Ungkepan #ungkepayam #CPKalbar_DiungkepSaja #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu:

  1. 7 potongan ayam
  2. 2 sdm angkhak butiran
  3. 300 ml. air panas untuk angkhak
  4. 2 sdm olive oil
  5. 6 sdm madu
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt jinten
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt penyedap jamur
  16. 2 sdm gula merah
  17. Pelengkap :
  18. Sambal Bawang
  19. Nasi Bunga Telang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu

1
Ambil angkhak,rendam dalam air panas.Lalu haluskan dengan blender.
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 1
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 1
2
Ayamnya dibumbui dulu dengan 4 sdm air angkhaknya & 2 sdm madu.Biarkan dulu sekitar 1 jam.
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 2
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 2
3
Panaskan olive oil,tumis bumbu halus sampe harum & mengental.
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 3
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 3
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 3
4
Masukkan ayam yang sudah dibumbui air angkhak.Masukkan sisa kuah angkhak nya.Tambahkan madu.
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 4
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 4
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 4
5
Madunya 3 sdm.Lalu aduk rata.
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 5
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 5
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 5
6
Tutup wajan biar ayamnya empuk & bumbu meresap.Biarkan sampe kuah mengental & menyusut.Angkat & siap tuang ke meja saji & bisa makan dengan nasi telang & sambal bawangnya👍yummy…
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 6
7
Siap dimakan👍
Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teriyaki Pare Chicken versi Ambyar Kitchen

Teriyaki Pare Chicken versi Ambyar Kitchen

Ternyata pare ditumis dg saos teriyaki uenak jg... Asalkan dihilangkan pahitnya terlebih dulu... 😃 Lihat resep : Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Ayam crispy saus mayo

Ayam crispy saus mayo

Source : @Andrea

Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Si hitam yang gurih dan lezat

5 porsi
244. Ayam nanking

244. Ayam nanking

Bismillah... Kami Ingat ! Kami Semangat ! Kami Dapat ! Sepertinya 3 kalimat di atas mewakili dimulainya GBA hari ini 😄😄😄 Mamak awali dengan menyajikan ayam nanking. Aslinya masakan ini menggunakan ayam dan udang cincang untuk adonannya tapi kalau nggak ada stok udang pakai ayam aja juga udah cukup enak kok...udah seperti masakan ala resto 👍👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #variasimasakanayam #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bakar Ngohiong

Ayam Bakar Ngohiong

Ayam bakar model gini gampang dibuat, bahan juga mudah didapat. Anak2ku suka banget ayam ini apalagi pake nasi anget dan krupuk ☺☺

5 orang
1 jam 30 menit
Nugget Dada Ayam ala Saya

Nugget Dada Ayam ala Saya

Sebagai wanita bekerja sekaligus ibu 2 anak yg harus memikirkan menu setiap hari, nugget ayam simpel ala saya ini sering saya buat utk stock taro di freezer bun.. dan kalau mau makan tinggal di goreng. Simpel,mudah,menghemat waktu dan biasanya saya buat di saat hari libur jd week days tinggal goreng.

5 org
1 jam
Fire Chicken Wings ala Richeese

Fire Chicken Wings ala Richeese

#TiketGoldenBatikApron

Soto ayam praktis ! no ribet ribet club (soto ayam bumbu instan)

Soto ayam praktis ! no ribet ribet club (soto ayam bumbu instan)

Ujan-ujan, pengeb soto. Tapi gamau ribet. Maunya masak yang gampil pokoknya. Jadilah resep ini 🤗

3 orang
30 menit
Chicken Katsu Susu

Chicken Katsu Susu

Coba2 bikin chicken katsu sendiri, dari pada beli terus. Anak2 ternyata suka. Apalagi di padu dengan salad bento nya, nyumiii....silahkan dicoba, resep salad menyusul yaaa

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Kecap Enak Simpel

Ayam Kecap Enak Simpel

Bismillah... Bosen masak ayam yg digoreng terus? Yuk coba masak ayam kecap. Ini resepnya mudah loh. Hihi

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Serundeng Simpel (bumbu ungkep instan)

Ayam Goreng Serundeng Simpel (bumbu ungkep instan)

Menu andalan saat si batita susah makan. Saya mau cara simpel ajah. Pakai bumbu instan. Hehehe #cookpadcommunity_depok #tiketgoldenbatikapron #ungkepan #pekanposbar

8 potong
1 jam
Ayam rica seadanya

Ayam rica seadanya

2 porsi
30 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

hallo..assalamualaikum.. lama tak bersua,semoga selalu dlm keadaan sehat ya paders.. mmmh..sempet maju mundur nih buat ikutan golden Apron Special Batik Bismillah.. semoga bisa konsisten 52 weeks kedepan oia sekalian ikut tema mingguan nih "mengungkap si ungkepan" #PekanPosbar #Ungkepan biasa nya bikin sekalian banyak buat stok lauk di rumah, klo udh di ungkep gini kan tinggal di goreng sesuai kebutuhan aja *Note: Bumbu halus bisa di ganti dgn bumbu dasar kuning + parutan lengkuas *Bumbu dasar kuning udh pernah saya share yaa,tinggal scroll aja 😉 #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan #dapurnongindy_olahanayam

Sup Ayam Favorit Keluarga

Sup Ayam Favorit Keluarga

Sup 🐔 favorit keluarga cepat nikmat dihidangkan

2 orang
40 menit
Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Biasa pake bumbu instant, duh alah marut si lengkuasnya😩 Tp hasilnya bnr2 enaaak🤤 Sejak masuk wajan dh semerbak bau enak rasanya😋 Smpe ditongkrongin trs, udah belum… udah belum…. Dan trnyata lahap semua🥰 Ato memang laper🤭🤣 Yuk ah dicoba aja 🙏 Sumber Resep : @ciciliasalamony https://cookpad.com/id/resep/14509553?invite_token=s88r0u #PekanPosbar #Ungkepan #TemanDepok_Cicilia #TemanCode_Cicilia #TiketMitapPerdana_2022 #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Karna saya punya asam lambung tinggi. Jadi kalau masak tanpa cabai bun. Dan mengurangi makanan yang meningkatkan asam lambung. Stay healthy bun.

6 porsi
45 menit
Popcorn chicken saus telur asin

Popcorn chicken saus telur asin

Setelah lama nggak posting ada rindu juga 😊.. kebetulan ada #TIKETGoldenBatikApron .. aku Coba share resep simple ya, yg mau nyoba silahkan .. 😊😊

3 orang
1 jam
Ayam ungkep praktis bumbu sajiku

Ayam ungkep praktis bumbu sajiku

🤣 boleh ya dishare resepnya walaupun cuma pake bumbu instan , tapi yakin tekniknya beda jadi hasilnya juga beda bun 🤭. Lets go......

4 orang
1jam