Web Analytics

Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel

Dipos pada December 7, 2021

Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel diperkirakan sekitar 1-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fizha - Kelihatannya rumit, tapi padahal sangat simpel. Rasanya enak sekali, gurih dan hangat karena ada jahenya. Kuah-kuah segar cocok dimakan ketika musim hujan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 liter air
  3. Bumbu marinasi
  4. 8 sdm kecap asin
  5. 1/2 buah jeruk nipis
  6. Bumbu tumis
  7. 30 gram jahe
  8. 4 siung bawang putih
  9. Bahan tambahan
  10. 1 buah tomat
  11. Daun bawang, atau sayuran lainnya
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel

1
Potong ayam kampung menjadi 8 bagian. Bisa minta ke penjual ayamnya untuk dipotongkan ketika beli. Ayam negri juga bisa digunakan. Tetapi saya pilih ayam kampung karena rasa gurihnya lebih keluar ketika direbus.
2
Siapkan bumbu marinasi dengan mencampur kecap asin dan jeruk nipis dalam satu mangkuk atau wadah
3
Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama minimal 30 menit. Lebih lama juga boleh.
4
Didihkan 3 liter air di dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, siapkan bumbu tumis. Iris jahe tipis-tipis dan cincang bawang putih.
5
Di wajan terpisah, tumis jahe dan bawang putih sampai harum, kurang lebih selama 2-3 menit
6
Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam wajan tumis, lalu tumis ayam bersama dengan jahe dan bawang putih hingga ayam mulai memucat dan aroma ayam mulai tercium
7
Masukkan ayam beserta bumbu tumis ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus hingga ayam menjadi empuk. Saya menggunakan api kecil, sehingga saya butuh waktu agak lama sekitar 2 jam. Saya sarankan merebusnya dengan api kecil. Walaupun memakan waktu lebih lama, tetapi rasa dan aroma ayam kampung akan semakin keluar dan hasil sup akan semakin lezat. Jika tidak punya terlalu banyak waktu, apinya bisa dibesarkan atau mungkin menggunakan panci presto.
8
Ketika ayam sudah empuk, masukkan tomat dan bahan tambahan lainnya untuk memperkaya rasa. Saya sarankan coba masukkan daun bawang atau daun ketumbar agar sup semakin lezat (tapi pada waktu masak ini saya cuma punya tomat). Lumayan dikasih tomat jadi agak asem-asem seger
9
Tambahkan garam secukupnya sambil dicicipi. Setelah 3-5 menit, atau kalau rasanya sudah pas, sup ayam jahe siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rempah Microwave

Ayam Rempah Microwave

Gampang bangeeet bikinnya. Alternatif lauk di saat kepepet karena lapar atau ada tamu yang datang mendadak. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Ca brokoli ayam wortel

Ca brokoli ayam wortel

Bikinnya simple dan cepat rasanya pun enak.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Kalo jajan di angkringan gitu selalu nyari nasi bakar, favorit! Resep mba Ninik Fn✨ #PejuangGoldenBatikApron minggu ke2, semoga tetep istiqomah yaa xixi

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bingung punya stock ayam mau dimasak apalagi, nemu resep Rendang Ayam cooksnap dari @radni_tika . Dengan revisi sedikit sesuai stock yg ada dikulkas. Terimakasih untuk resepnya mbak Radni enak bumbunya kental dan maknyuss Source @radni_tika #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

Ayam Goreng Pedas

Ayam Goreng Pedas

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Cerita nya lagi pengen makan ayam goreng ada sensasi pedes dan manis gitu, trus bumbu nya jadi Sambel,, sekali masak udah dapet 2 menu ❤️ Resep ini saya modif dari resep ayam goreng bumbu Madura dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Penasaran ? Yuk dicoba ☺️

10 potong
1 jam
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi bunda,, pagi td masak apa nih..?? Kulkasku kosong gak ada sayuran..tinggal ayam aja, itupun cuma 1/4kg. Yaudah.. usak usek dibumbui di saosi..jadilah ala2 aja..😅😅🙏🙏🙏 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam gurih super simple

Bubur Ayam gurih super simple

Suka bingung ga sih kalau punya nasi sisa? Naahh bisa banget dibuat bubur gurih simple ini 🤤

3-4 orang
-+ 30 menitan
Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Ayam goreng rasa ayam bakar. Mirip sama ayam bumbu bacem tapi lebih sederhana bumbunya. Source @anchenkeenan https://cookpad.com/id/resep/15561215?invite_token=HVGJ2E #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Met malam cookpanders🤗minggu ini ikutan posbar Coboy tema Teflon untuk pemula,sekalian nurutin request nak gadis pengen dibuatin sate dengan memanfaatkan stok bahan yg ada langsung deh..mamak main kedapur😄 Klu nak gadis sampe makan lahap nambah²,jadi seneng mamak masakin.untuk rasa daging sate lebih kerasa bumbunya jadi lebih sedap.apalagi pas bau dibakar bikin perut keroncongan deh...wkwkwk...🤣 #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf

Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf

Ayam kecap ala orang Palembang, yang biasanya wajib ada di kondangan.. Resep ini hasil uji coba saya dalam mengimplementasikan penjelasan dari Nenek saya. Alhamdulillah berhasil dan enak.. Resep ini adalah pertama kalinya saya terbitkan di cookpad, dan saya persembahkan untuk bunda² semuanya dan juga kepada @cookpadcommunitypalembang #cookpadcommunity_palembang Terima kasih...

6 orang
40 menit
Ayam goreng BAWANG

Ayam goreng BAWANG

Bosan dengan ayam ungkep kuning.

4 orang
30 menit
Kare ayam tahu

Kare ayam tahu

suami pengen dibikinin kare ayam belanja kepasar daun kari ngga ada disini jadi diganti daun salam sma daun jeruk 😁

2 orang
1 jam
Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

Menggunakan resep goreng tepung andalan, mix antara tepung bumbu dan tepung terigu protein sedang Lebih praktis, irit dan dijamin enak 😄 #pejuanggoldenbatikapron

Ungkep ayam+tahu coklat

Ungkep ayam+tahu coklat

#Rekreasi_Palembang

#15 Ayam Rica Rica Kemangi

#15 Ayam Rica Rica Kemangi

Bosen sama menu ayam yg gitu-gitu aja? Akhirnya nyoba laahh bikin rica rica kemangi 😁 dan rasanya alhamdulillah, enaakk 🤣🤣

2 orang
Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi Goreng Ayam Suwir

Masih ada sisa ayam suwir dari resep sebelumnya, paginya dibuat nasi goreng aja buat sarapan. #PejuangGoldenBatikApron

40. Ayam Goreng Sulawesi

40. Ayam Goreng Sulawesi

40. Ayam Goreng/Bakar Sulawesi Ayam ungkep bumbu, bisa digoreng ataupun dibakar (dipanggang) variasi bumbu gurih, manis 😍😍😍 tulang ayam pun seempuk ini. #ayamgorengsulawesi #makanankhasmakassar Dicoba yuk bund #TIKETGoldenBatikApron

8 orang
1 jam
3. Pedas Manis Ayam Bumbu Simpel

3. Pedas Manis Ayam Bumbu Simpel

Masak ayam dengan bumbu simpel. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Alm. Nenek sering banget bikin ini dan aku suka banget memang sama opor ayam kuah putih. Dan sekarang udah bisa bikin sendiri tuh rasanya happy☺