Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Kalasan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,.. Sabtu 23 Januari 2022,. Alhamdulillah,.. Ayam Kalasan ini Menu yg sering di bikin dan buat stok kulkas,.. kali ini saya bikin yg simpel, ga ribet dan cepat .. cukup di geprek aja.. dan kebetulan ada stok tahu dan tempe jd saya Cemplungin aja... . . #BarapiManjuhu #Mampakasak_Manuk #Ungkepan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan:
- 1 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- 7 buah tahu
- 1 papan tempe potong sesuai selera
- 1 1/2 liter air kelapa
- 2 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Bumbu geprek :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 3 ruas kunyit
- 2 batang serai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan