Web Analytics

Sambal Ayam Santan

Dipos pada December 13, 2021

Sambal Ayam Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ayam Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ayam Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ayam Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ayam Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ayam Santan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ayam Santan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ayam Santan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan makan ayam dicabein yg gitu2 aja? Coba deh tambahin santan instan dan daun ruku-ruku atau kemangi...Hmm kamu bakal dapatin sambal ayam dengan citarasa masakan Sumatera yg khas. #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ayam Santan:

  1. 250 gr ayam
  2. 4 buah tahu (boleh skip)
  3. 100 gr cabe merah
  4. 3 siung bawang merah2
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 genggam daun ruku-ruku (bisa diganti kemangi)
  7. 1 bks santan instan kemasan 65ml (tdk perlu ditambah air)
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Garam
  10. Jeruk lemon / nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ayam Santan

1
Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tusuk-tusuk menggunakan garpu lalu marinasi dengan garam dan perasan jeruk lemon/nipis kurang lebih 15 menit
Sambal Ayam Santan - Step 1
2
Goreng hingga kuning kemasan
Sambal Ayam Santan - Step 2
3
Kalau mau dicampur tahu boleh ya...Tahunya bisa dipotong dadu lalu digoreng seperti biasa. Tidak perlu dibumbui..Kalau ngk mau pakai tahu juga boleh diskip
Sambal Ayam Santan - Step 3
4
Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih hingga benar-benar halus. Saya menggunakan blander. Kemudian tumis dengan minyak panas hingga harum
Sambal Ayam Santan - Step 4
5
Masukkan garam, santan instan, daun ruku-ruku dan ayam + tahu yg sudah digoreng. Aduk2 hingga rata, koreksi rasa. Note : tidak perlu ditambah air
Sambal Ayam Santan - Step 5
6
Jika sudah pas, segera matikan kompor sebelum gosong. Pindah k wadah lalu sajikan dengan nasi hangat.
Sambal Ayam Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam (tanpa daun pisang)

Pepes Ayam (tanpa daun pisang)

Udah lama pengen bikin pepes ayam, eh pas d pasar lupa beli daun pisangnya. Nyari d warung sayur ga ada. Yasudlah tetep bikin aja...

4 orang
1 jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

#cookpadcommunity_solo #pejuangGoldenBatikApron Recook resep sendiri, minggu tetep masak, scroll resep sendiri aja. Kilat dan enak🧡

Grilled Chicken with mushroom sauce

Grilled Chicken with mushroom sauce

Punya fillet dada bosen klo cuma di kukus, teriyaki, oven. Browsing nemu ini di Youtube nya Willgoz Asli enak banget. Berasa masakan restoran 👍. Maaf foto minim. Ingat motret ketika tinggal 1 😁

4 orang
Ayam ungkep

Ayam ungkep

#PekanPosbarUngkepan #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron Sudah mulai PTM 💯%,harus ekstra bikin makanan yg super mudah untuk keluarga,Ayam khusus paha,yg juicy selera seluruh keluarga 💜

Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Anak² gak pernah ada bosennya sama ayam jadi hrs pny resep berbeda ayam

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Siang2 kumpul keluarga, paling sedap masak ayam bumbu rujak, walau beda bangeth dgn bumbu rujak buah yaa moms Tanpa santan, jadi no kolesterol

8 orang
2 jam
Sop ayam segar & simple

Sop ayam segar & simple

Pertama siapin dulu semua bahan2nya ya moms, biar praktis tinggal cemplung2 aja ke panci semua bahannya. Sopnya segar dan enak. Dijamin✌🏻

🍣🥢Bakso tahu goreng/kukus (daging ayam)

🍣🥢Bakso tahu goreng/kukus (daging ayam)

Bismillah... 🥗 Perdana berbagi resep masakan disini, tujuannya biar ga lupa resep buat di re-cook lg. Terus buat bantu para ibuk yang biasanya bingung mau masak apa. 🥰

2-3 orang
1 jam
Naskot murah meriyah ayam bakar bumbu rujak

Naskot murah meriyah ayam bakar bumbu rujak

6 porsi Naskot sore ini , naskot murah meriyah

6 porsi
2 jam
Spicy Fire Chicken

Spicy Fire Chicken

Pedas,manis,gurih,enaak Bolehlah buat yg pengen ayam r*cheese tapi mungkin di daerahnya jarang ada. Coba bikin, ternyata ga mengecewakan:) #ayam #spicy #pedas #shabillacooks #cookpad

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Ungkep Bumbu Rempah

Ayam Ungkep Bumbu Rempah

Kalau sudah masak ini..bisa nambah berkali² si bocil..resep simple tapi meludeskan nasi hangat..lauk ini rekomendasi bgt unt d jadikan lauk tambahan di nasi kebuli, krn sama² senada berempah #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_Bali #ummakitchenbalihalalanfood

5 orang
30 menit
Bacem Kepala Ayam Tulang Lunak

Bacem Kepala Ayam Tulang Lunak

Menu Fav Suami 😍 Bismillah Perjuangan Minggu Pertama Pemburu Golden Batik Apron Semangat n Istiqomah Bismillah 😍🧕 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Buat ngramein #PekanPosbar #Ungkepan sekaligus menyemarakkan #AnjangsanaKhas_Jateng bareng #CookpadCommunity_Bogor, hari ini saya bikin ayam panggang Klaten. Bumbu yang digunakan lumayan banyak, sepadanlah dengan rasa yang dihasilkan. Mungkin bakal lebih gurih lagi kalau pakai ayam kampung muda 😁. Disantap pakai nasi anget, aneka lalapan, dan sambal, udah deh bayangin sendiri rasanya, eh jangan cuma dibayangin ding, ayo cobain bikin 😁. Source: resepkoki (dengan sedikit modifikasi takaran bahan)

318. 🐔 Ayam Goreng Bawang Putih

318. 🐔 Ayam Goreng Bawang Putih

12 Februari 2022 Bismillah Event Semarak Clover datang lagi, kali ini bersama mba' @Eliyana yang menentukan agar kita dapat berkreasi dengan tiga resepnya beliau. Dimana kali ini saya memilih untuk CookSnap resep Ayam Goreng Bawang Putihnya mba Eliyana (Terimakasih Resepnya mba) Enak dan pas rasanya😊. #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2_GBABundaReycha.

Sop Bening Balungan Ayam

Sop Bening Balungan Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng Kalasan ini sebagai lauk pauk apabila kita makan, ayam kalasan serasa ada aroma manis dari air kelapa yang kita masukan kedalam ayam yang akan diungkep.

7 Orang
85 menit
Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Bismillah, ini resep pertama saya sejak bergabung di komunitas cookpad Sumbar. Program kali ini membuat berbagai kreasi masakan/cemilan yg menggunakan teflon.. #Sumandan_Teflon #CookpadCommunity_Sumbar