Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Penyet Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Penyet Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Penyet Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Penyet Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Penyet Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Kalasan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Pekanposbar kali inii dg tema #Ungkepan yg selalu aku lakukan kalo mau goreng ayam/ tahu tempe. Kali inii kita bikin ayam ungkep kalasan dg menggunakan air kelapa 🤤🤤 sudah bisa dibayangkan gurihnya dicampur dg sambel khas penyetan. Ayam yg gurih manis + sambel yg tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Yukk cuss ke dapur #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Muarateweh #ByV
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Penyet Kalasan:
- 1/2 kg ayam
- 400 ml air kelapa
- 2 bh daun salam
- 2 bh daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm gula aren bubuk
- Garam, kaldu jamur
- Bumbu halus ::
- 8 bh bamer
- 5 bh baput
- 3 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm laos
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap ::
- Sambel kozek
- Timun
- Terong goreng
- Kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Penyet Kalasan