Web Analytics

Ayam Penyet Kalasan

Dipos pada December 9, 2021

Ayam Penyet Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Penyet Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Penyet Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Penyet Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Penyet Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Penyet Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Kalasan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pekanposbar kali inii dg tema #Ungkepan yg selalu aku lakukan kalo mau goreng ayam/ tahu tempe. Kali inii kita bikin ayam ungkep kalasan dg menggunakan air kelapa 🤤🤤 sudah bisa dibayangkan gurihnya dicampur dg sambel khas penyetan. Ayam yg gurih manis + sambel yg tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Yukk cuss ke dapur #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Muarateweh #ByV

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Penyet Kalasan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 400 ml air kelapa
  3. 2 bh daun salam
  4. 2 bh daun jeruk
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 3 sdm gula aren bubuk
  7. Garam, kaldu jamur
  8. Bumbu halus ::
  9. 8 bh bamer
  10. 5 bh baput
  11. 3 bh kemiri
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm laos
  14. 2 cm jahe
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Pelengkap ::
  17. Sambel kozek
  18. Timun
  19. Terong goreng
  20. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Penyet Kalasan

1
Masukkan bumbu halus kedalam panci, kemudian masukkan ayam dan masukkan air kelapa
Ayam Penyet Kalasan - Step 1
Ayam Penyet Kalasan - Step 1
2
Masukkan bumbu lainnya kedalam panci, aduk rata
Ayam Penyet Kalasan - Step 2
Ayam Penyet Kalasan - Step 2
3
Masak hingga air mulai menyusut/ asat
Ayam Penyet Kalasan - Step 3
4
Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu penyet kemudian beri sambal diatas ayam yg sudah d penyet. Kemudian sajikan bersama pelengkap
Ayam Penyet Kalasan - Step 4
Ayam Penyet Kalasan - Step 4
Ayam Penyet Kalasan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Rumput Laut

Ayam Goreng Rumput Laut

Ig : @mache.cooksperiment bila mau melihat tutorialnya bisa ke : youtube : Mache Diary ini salah satu menu favorit anak aku, setelah mencoba merecook ayam goreng ini, anak aku jd ketagihan... emang enak rasanya apalagi buat pecinta nori (rumut laut) resep by Chef Devina Hermawan

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Dulu waktu masih kerja disalah satu minimarket yg jual makanan siap saji juga, aku suka bgd sama chicken Katsu ini, krna kebetulan juga memang dpt jatah makan nya keseringan lauk nya chicken katsu. Dan kmrn tau tau pengen, kebetulan emang dirumah ada stock ayam filet frozen di kulkas, akhirnya coba eksekusi sekalian mau buat dipasarin dijual online.

5 orang
1 jam
Ayam mentega

Ayam mentega

Resep ini aslinya udang mentega. Udang di tumis bentar 1/2matang sisihkan. Lalu dimasukkan lagi setelah bawang2an harum.

Kare Sayuran dan Ayam

Kare Sayuran dan Ayam

Saatnya mencampur ayam dengan sayuran agar akur gak musuhan. Kali ini saya memakai bumbu kare instan ditambah dengan bumbu gak instan lainnya, haha. Karbo ada kentang, protein ada ayam, vitamin ada sayuran, lemak ada santan. Cucok meong.

Ayam Pop ala RM Minang

Ayam Pop ala RM Minang

Sabtu, 22 Jan 2022 Perdana saya membuat Ayam Pop khas RM Minang Selama ini anggapan saya ,proses pembuatannya ribet .. ooemgi ternyata simpel sekali Pas.. barengan dengan event #pekanposbar pekan ini yang bertema #ungkepan dan event kombes yaitu #kombestour_tangerang :) Saya recook resep salah satu teman komunitas Tangerang @Marissa_Savista ,makasih inspirasinya say Source : https://cookpad.com/id/resep/14989328?invite_token=eMHUbt *dengan penyesuaian #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

4 porsi
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Seperti biasa, hari ini masak yang cepet, no ribet tapi enak. Langsung aja yukkk ke dapur..

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Alhamdulillaah sempat juga di hari terakhir bikin ungkepan utk tema posbar minggu ini😇, Ayam Gepuk ala pak Gembus resepnya @opibun. Makasih teh Opi, mantap rasanya😋👍 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bogor

Balado Sayap Ayam

Balado Sayap Ayam

Tuntutan masak ni bun hari ini menunya Balado ayam dan sayur sop ceker req dr anak gadis ku yg suka bgt sm kaki ayam.. Hehehe, sekaligus untuk setoran resep minggu ke 2 pejuang golden apron.. Yu disimak #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Chicken Karagee

Chicken Karagee

Anak anak suka banget sama ayam. Diapain aja ok, apalagi digoreng pakai tepung dan cukup satu. Kali ini aku buat chicken karagee resep bu @rima2020 enak buatnya juga simpel. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12930704?invite_token=gn1GVO #Cookies_Rima #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan1

3 porsi
60 menit
Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Bismillah, setor resep ke 669 source resep : CP Mba @ciciliasalamony Akhirnya bisa praktek sharing senin CoDe yang diisi oleh Squad keceh and humble kitah, mba @ciciliasalamony sekaligus ikutan posbar demi tiket Meet Up Code semoga beruntung Terima kasih resepnya mba #PekanPosbar #Ungkepan #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron

Bakso tahu ayam

Bakso tahu ayam

Terinspirasi dari resepnya @evanuridah cuma saya ganti udangnya dengan ayam

5 porsi
Dimsum ayam dan udang

Dimsum ayam dan udang

Ini request paksu dan bocil yg suka banget sm dimsum😍

Ayam dan Telur Balado

Ayam dan Telur Balado

Assalamu'alaikum Hari rabu waktunya meng GoDa , minggu ini cooksnap pertama kali di tahun 2022, ehh tapi ini buka cooksnap pertama kali, tp ga tau udah yang keberapa aku ga inget. Tp ingetku ini cooksnap pertama di komunitas Paders sesama member. Resep ini punya mb Risa @mamafathan , terima kasih mb sudah mengispirasi , semoga mb Risa sekeluarga selalu diberi kesehatan dan keselamatan . #Komunitas_Paders #GodaPaders #Goda_SukaMin3 #GoDaPaders_2022 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_MamaFathan

Ayam Serundeng

Ayam Serundeng

Ayam serundeng buatan mimih selalu enak, anak-anak suka banget ayamnya terutama serundeng kelapanya yang bikin nagih. Akhirnya tanya resepnya dan langsung eksekusi hari ini. Di resep ini kelapanya tidak saya goreng tapi disangrai sampai kering karena ingin mengurangi minyak, waktunya agak cukup lama dan lumayan pegel juga ya mom. Jika ingin lebih cepat, boleh digoreng. #TiketGoldenBatikApron

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bikin olahan ayam yang jadi favorit keluarga, ayam goreng dengan taburan bumbu lengkuas, ditambah sambal dan lalapan 🤤 Sekaligus posting perdana untuk posbar Matos Colam. Selamat untuk Mbak @anggilstiar dan @mamabundaB3 yang terpilih sebagai timlo Colam, selamat bertugas, ditunggu event2 serunya 😁😘 #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan

9 potong
60 menit
Ayam Kalio / ayam kaleyo

Ayam Kalio / ayam kaleyo

5 orang
2 jam
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Untuk campuran seperti jamur dan tahu itu sesuai selera ya bunnn..dan resep ini tidak pedas, jadi bisa buat anak2 juga ...anakku sampai nambah bunn🤭🤭🤭 Selamat mencoba bundaaa🥰🥰🥰

318. Ayam Ungkep Bakar Kecap

318. Ayam Ungkep Bakar Kecap

Minggu, 23 Januari 2022 Sebenarnya saya sudah cukup sering membuat olahan ayam ungkep dirumah. Karena bocil saya suka olahan ayam. Sebelum ini pun saya sudah share resep ayam ungkep nya. Kali ini ayam ungkep nya saya bakar dengan olesan kecap manis. Selain itu, resep ini untuk memeriahkan #PekanPosbar #Ungkepan dan #AyamBakarUngkepKecap #AyamUngkepBakarKecap #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin318 #marinayam #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #CookingWithHeartEatingWithLove