Otak-Otak Ayam Oatmeal

Name: Otak-Otak Ayam Oatmeal
Yield: 15 pcs
Ingredients: 150 gram fillet dada ayam; 4 sdm oatmeal, haluskan; 30 gram tepung topioka; 1 butir putih telur; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt minyak wijen; 50 ml air hangat; 2 sdm fibercream; 1 bonggol daun pisang untuk membungkus; Pelengkap :; Sambel kacang

Dipos pada December 18, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Ayam Oatmeal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Ayam Oatmeal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Ayam Oatmeal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Ayam Oatmeal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak-Otak Ayam Oatmeal diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Ayam Oatmeal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukses bener ini resepnya🥰 Enak banget pkknya, ga sampe dingin, hangat2 lenyap😋 Dijamin ini cemilan sehat😘 Yuk silahkan dicoba aja 🙏 Sumber Resep : @Kaianiandra https://cookpad.com/id/resep/15829275?invite_token=7vPOFg #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Kaianiandra #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal:

150 gram fillet dada ayam
4 sdm oatmeal, haluskan
30 gram tepung topioka
1 butir putih telur
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt minyak wijen
50 ml air hangat
2 sdm fibercream
1 bonggol daun pisang untuk membungkus
Pelengkap :
Sambel kacang

Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal

Haluskan oatmeal, sisihkan Haluskan fillet ayam, lalu tambahkan bawang putih, bawang merah, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur, minyak wijen. Haluskan kembali hingga bumbu tercampur rata.

Tuang ke dalam wadah adonan ayamnya. Masukkan tepung tapioka, oatmeal, dan fibercreme. Aduk rata dengan diberi air sedikit-sedikit hingga tercampur. Siapkan daun pisang yang sudah di lap/dibersihkan. lalu ambil 1 sdm adonan. Taruh di daun pisang dan gulung.

Jepit pinggirannya dengan tusuk gigi atau streples. Lakukan hingga adonan habis Panaskan kukusan. Kukus otak-otak hingga matang (sy 30 menit)

Lalu bakar dengan teflon.

Sajikan bersama sambal kacang

Atau aneka saos cocolan kesukaan😋🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

2 porsi

30 menit

Mie ayam sederhana ala aku

Pgn mie ayam, tpi yg byk, akhrnya coba buat, walopun gapersis tpi rasanys ttp enakk. Aku selalu butat masakan yg simpel yakk 💓

Ayam Kecap

Salah satu menu andalan biar bocil mau makan

74. Ayam Bakar Ungkep Kecap

Sering bikin ungkepan ayam dan dibuat stok masuk kulkas.. biar bwt menghemat waktu dg kesibukan kerja..biasanya stok ungkepan dimasak dg cara digoreng. Kali ini sekalian meramaikan posbar ungkepan bakar jadilah hasil ungkepan dimasak bakar. Tp karena gak punya bakaran jdi dibakar dengan teflon.. Source : https://cookpad.com/id/resep/15897784?invite_token=NWt5If #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tanjungredep #CookpadCommunity_Berau

Ayam Ungkep

Ini resep dari tetangga waktu di Sidoarjo. Setiap anaknya makan ayam goreng, kayaknya nikmat banget. Akhirnya nanya bumbunya apa aja..dan dikasihlah resep bumbu ungkep buat ayam gorengnya. Seiring dengan waktu, kalo bosen digoreng biasanya aq pake buat bakar dan ternyata enaaak..Akhirnya, fix resep ini dipake buat andalan stock meal prep dirumah #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

5 potong

45 menit

Ayam bakar Oven & sambal goreng

Nyobain oven elektrik baru bikin ayam bakar ... Bisa juga pakai teflon ,atau bisa pakai pemanggangan ayam ya .. Ini enak banget bisa banget jadi ide jualan bunda 😊

Mie ayam jamur euuunak

Sosis Solo Isi Ayam

Walaupun namanya sosis tp bentuknya sama dg risol, hanya isinya aja yg beda. Kudapan ini bercita rasa gurih sedikit manis. Biasanya dimakan dg cabe rawit lebih nikmat 😃 #pekanposbar #serbateflon

20-25 pcs

1 jam

Ayam geprek sambel ijo

Awalx si emak nggak tahu kalau si bungsu puasa ,habis waktu sahur nggak bangunin si emak.Tahu tahu mendekati waktu mau berbuka si bungsu bilang"bu,buatin 🐔 geprek sambel ijo donk", untungx si emak punya stock ayam d freezer,jadi masakin aja kemauan si bungsu.cus lanjut ke dapur dech

4 porsi

30 menit

Ayam Ungkep Bumbu Kecap

Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini yang temanya #Ungkepan Saya bikin ungkepan ayam dengan bumbu kecap. Sekalian meramaikan #MeolahCaruan_TunuManokKecap di Kampoeng CoCok Saya pilih bagian sayap karena ini bagian yang paling disukai anak-anak. Cara masaknya simple banget tapi rasanya enak, manis dan gurih. Mau di goreng ataupun di bakar sama enaknya. Kalau di goreng sebaiknya goreng dengan api kecil, karena ini mudah gosong. Ayam ungkep ini juga bisa di simpan di kulkas untuk stock. Di goreng atau di bakar sewaktu waktu ketika sedang tidak punya banyak waktu untuk memasak. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ayam kampung bakar

Kebetulan hari ini puasa rajab jadi menu buka sedikit special. 💖

5 orang

1 jam 30 menit

Popcorn chicken saus telur asin

Setelah lama nggak posting ada rindu juga 😊.. kebetulan ada #TIKETGoldenBatikApron .. aku Coba share resep simple ya, yg mau nyoba silahkan .. 😊😊

3 orang

1 jam

Ayam Kuah Merah Lumajang

Edisi daur ulang makanan. Dapet ayam panggang lumayan banyak dari tetangga, namun rasanya cenderung hambar.. Tinggal nambah bumbu dan air jd makanan khas Lumajang, menu ini hanya ada waktu lebaran atau acara besar keluarga biasanya.. menu favorit suami kala silaturahmi saat lebaran #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_tanjungredeb #CookpadCommunity_berau #olahanayam #TiketGoldenBatikApron

30menit

Ayam Pedas ala Cecil

Kesukaan suami makanan yg pedas2. Akhirnya dibikin resep ini. Hehe... Komposisi cabainya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Seperti biasa, bahan dan bumbunya yang bisa dicari dekat rumah. Yukz, diintip-intip resepnya. Selamat mencoba...^^ #PejuangGoldenBatikApron #cookpad #cookpad_Indonesia #cookpadcommunity_Semarang #resepcecil118 PGBA01

Si Manis Ayam Ungkep

Menu Plan ibund minggu ini ada Bacem. Karna bosen protein Nabati biasanya di goreng atau dimendoan terus. Jadilah terfikir bikin bacem. Nah, kebetulan banget karna foodPrep nya buru2 udah kemaleman. Punya ayam kan, jadi sisa bumbu Bacem nya ibund pake buat Ayam di bacem. Gimana tuh jadinya??🤣🤣 Hmm. Enak dong dan alhamdulillah jadi masuk list makanan favorite duo Bocil dan suami ibund 🥰 #PekanPosbar #Ungkepan #ibundNethaKitchen #CookingWithLove