Web Analytics

Ayam Asam Manis Tanpa Nanas

Dipos pada January 21, 2022

Ayam Asam Manis Tanpa Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis Tanpa Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis Tanpa Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis Tanpa Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis Tanpa Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Asam Manis Tanpa Nanas adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Asam Manis Tanpa Nanas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis Tanpa Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis Tanpa Nanas memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep simple anti ribet yg bikinnya cepet banget tapi rasanya ga bakal bikin kecewa 🥰 #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis Tanpa Nanas:

  1. 1/4 kg ayam bagian dada
  2. Bahan Saos Asam Manis
  3. 1 buah wortel ukuran sedang
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 buah cabai keriting
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 4 sdm saos sambal
  9. 1 sdm saos tomat
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1.5 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdt penyedap
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt tepung maizena
  15. Bahan Balutan Ayam
  16. 5 sdm tepung terigu
  17. 4 sdm tepung kanji / tapioka
  18. 1 sdt penyedap
  19. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis Tanpa Nanas

1
Fillet ayam, lalu potong kotak - kotak kecil dengan ukuran sesuai selera. Cuci bersih ayam, tiriskan. Masukkan 1 butir telur + secukupnya penyedap dan aduk rata. Diamkan beberapa saat.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 1
2
Selanjutnya, buat racikan tepung untuk bahan balutan ayam. Masukkan bahan-bahan tepung, aduk rata semua bahan. Masukkan 2 - 3 sdm racikan tepung kedalam ayam yg sudah tercampur dengan telur. Aduk rata hingga teksturnya kental.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 2
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 2
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah tercampur dengan telur dan tepung kedalam tepung kering. Aduk rata sampai ayam menjadi "keriting" supaya menjadi kriyuk setelah digoreng.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 3
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 3
4
Goreng ayam dalam minyak dengan suhu yang stabil. Ayam harus terendam didalam minyak agar matang hingga kedalam dan kriyuk.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 4
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 4
5
Setelah ayam matang, kita buat saos asam manisnya. Iris bahan-bahan yang tertera.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 5
6
Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, minyak wijen, gula, garam, penyedap dalam 1 wadah. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata hingga bahan tercampur.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 6
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 6
7
Tumis bawang putih dengan secukupnya minyak hingga harum. Masukkan bawang bombay dan wortel. Tumis hingga wortel matang. Masukkan cabai keriting.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 7
8
Masukkan campuran bahan cair kedalam tumisan. Test rasa, jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Setelah rasa sudah pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Selesai. Siap dinikmati.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

3 orang
30 menit
Kulit Ayam Kecap Bombay

Kulit Ayam Kecap Bombay

Sisa kulit ayam dari buat minyak ayam alami kok sayang dibuang ya, hihihi 😅 #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
30 menit
Steak ayam cincang saus sambal tomat DEBM

Steak ayam cincang saus sambal tomat DEBM

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Source : @dapurkobe cobain bikin ayan goreng tepung dg cara berbeda, ayam nya di sayat sampai tulang. ternyata bikin ayam nya tambah krispy tahan lama 😊, dan tentu nya sangat disukai anak2 😊 #CookpadCommunity_Depok

Thai Green Chicken Curry

Thai Green Chicken Curry

Kaeng Khiao Wan merupakan makanan khas Thailand yang memiliki warna hijau dan bercita rasa manis. Hidangan ini gurih karena menggunakan santan, bumbu yang dipakai diimpor dari Thailand jadi rasanya sudah terjamin enak.

3 orang
15 menit
Tumis Kecap Ayam Giling

Tumis Kecap Ayam Giling

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

5 orang
30 menit
Ayam kampung saus bulgogi

Ayam kampung saus bulgogi

karena ayam kampungnya agak tua jadi saya presto dulu kemudian sebagian dimasak saus bulgogi buat makan malam😊

4-5 orang
30 menit
SOTO AYAM ala Kitchentaste

SOTO AYAM ala Kitchentaste

Habis balik jakarta, tiba tiba demen makan soto. Keseharian mengurus dua anak, pengen masak yan= praktis aja.

4 porsi
30 menit
Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Saya tipe orang yg suka dengan makanan yg berbumbu dan berempah, agak bosen jg ya kalo ayam goreng cuman di ungkep seperti biasa. Jadi deh bikin yg agak berempah dengan bumbu ngohiong ini. Hasilnya ayam goreng gurih wangi rempah, tinggal cocol aja pake sambel bawang atau apapun favorit masing2. Resep ini sesuai selera saya dan keluarga saja, kalo ada kurang dan lebihnya boleh lho di sesuaikan dengan selera masing2 😊😊😊

3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu Utama Mpasi : Bubur Ayam Goreng

Menu Utama Mpasi : Bubur Ayam Goreng

3 porsi
15-20menit
331. Ayam Lada Hitam

331. Ayam Lada Hitam

Sebelum pulang dari rumah teman, bingung mau masak apa. Setelah sampai di toko sayur & sembako, suami bilang mau dimasakin ayam, jadinya beli ayam deh. Awalnya mau dimasak kari, tapi agak ribet yaa, setelah liat² bumbu, eh ada saos lada hitam, setelah dipikir² kayanya ayam lada hitam enak dan bikinnya ga ribet. Jadinya langsung deh beli saos lada hitam. Sampai di rumah langsung masak ayam lada hitam deh. Benar dong, kata pak suami enak dan makannya lahap banget 🥰🥰 #DiajakTeamBorneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

(resep 417) Sejarah dari Sate Madura adalah awalnya saat rombongan Jaram Panoleh adipati Sumenep Madura mengunjungi kakaknya bernama Lembu Kanigoro atau Batoro Katong yang selaku adipati di Ponorogo. Ketika diberi hidangan makanan berupa sate, Jaran Panoleh beserta rombongan tidak mau memakan hidangan tersebut. Karena mereka belum pernah menjumpai hidangan tersebut, mereka merasa satenya berbentuk aneh dengan roncean daging dipenuhi bumbu. Setelah dijelaskan sang kakak bahwa makanan tersebut merupakan makanan yang biasa dimakan oleh pendekar Ponorogo yang memiliki sifat wira'i, akhirnya Jaran Panoleh dan rombongan bersedia untuk makan. Untuk Jaran Panoleh, tanah perdikan yang dipimpin oleh kakaknya begitu sulit untuk dipahami dan ditebak. Maka ia memohon restu mempelajari kehidupan orang Ponorogo termasuk cara membuat sate, hingga pakaian keseharian warok ponorogo untuk diterapkan di dataran Madura. Setelah mempelajari sate di Ponorogo, ia kemudian menerapkan resep sate khas untuk di Madura. (Tribunnewswiki) Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 -181221- #cookpadcommunity_tangerang #idemasakku

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Yuhuuu ada Golden Apron lagi, kali ini Golden Apronnya Batik, yukk semangatt buat bikin masakan, cemilan, minuman, dll 💪 Nyobain bikin resep ini, ngehabisin stock ayam yang ada di kulkas. Di resep aslinya ayamnya 1 ekor ayam ya.. Source : @xanderskitchen #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #OlahanAyam

Mpasi : Cream Soup Ayam Jamur

Mpasi : Cream Soup Ayam Jamur

Karbonya sy pakai kentang goreng.. bisa pakai roti juga dipanggang sebentar.

3 porsi
30 menit
Sop Ayam Jahe

Sop Ayam Jahe

Bismillah.. Sop ayam yg simple ini masakan manuver 😂 rencana mau masak garang asem.. lah pas mo masak br ingat kl sy lg gak boleh makan yg asem2.. Ya sudah, manuver deh jadi sop ayam.. Simple tapi enak 😍 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

30 menit
Ayam Ungkep Simple

Ayam Ungkep Simple

Ayam ungkep ini enak banget buat simpanan kulkas. Bisa digoreng sewaktu-waktu kalau lagi lapar. #TiketGoldenBatikApron #09012022

6-7 orang
30 menit
Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali (ungkep pedes)

Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali (ungkep pedes)

Resep dari ahli kuliner nusantara yang mengusung masakan tradisional Indonesia yaitu Chef Willian Wongso yang terdapat dalam buku beliau "Cita Rasa Indonesia" Beberapa waktu lalu aku punya kesempatan untuk belajar privat bersama beliau. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #kreasidepok_bakaran #pekanposbar #kreasiBBQ

1 ekor