Web Analytics

Soto ayam

Dipos pada January 17, 2022

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Toge
  3. Mie kuning
  4. Daun bawang
  5. Bawang goreng
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 batang sereh
  8. 1/4 lengkuas
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt kunyit bubuk
  15. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus dan goreng sampai menguning. Kemduian ayam di suwir jadi kecil.
2
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, kunyit, ketumbar dan kemiri. Setelah itu tumis bumbu hingga harum bersama daun salam,sereh dan lengkuas.
3
Didihkan air di panci setelah mendidih masukan bumbu halus tadi ke dalam air mendidih tambahkan lada, garam, gula, penyedap rasa. Saya masukkan juga tulang ayam ke dalam kuah soto. Test rasa
4
Rebus toge dan mie kuning. Setelah semua selasai siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Strips

Chicken Strips

Segala sesuatu ada MASAnya... Mungkin ini salah satu yang tepat untuk tema COBOY Minggu ini... Yang mana diawal tahun ini merupakan masa purnatugas Squad Admin Surabaya 2021 (mbak Galia, mbak Lilis dan mbak Endah) Terimakasih buat mican2 yang SUPER DUPER untuk dedikasinya selama 1 tahun ini...πŸ™ Sebagai rasa hormat, saya mencoba Cooksnap dari dapurnya mbak @galia_salfitri, sekaligus ingin kembali ikutan Challenge Tahunan yang diadakan mamah CP.... semangatπŸ’ͺ untuk mendapatkan #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Chicken Potato Cha Cha Cha

Chicken Potato Cha Cha Cha

Olahan ayam itu bisa dieksplore jadi bermacam-macam. Salah satunya jadi menu satu ini. . . Source : @inekitchenn

Ayam bakar mini

Ayam bakar mini

#OlahanAyam

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Manis gurih πŸ₯’ Source : dapurVY #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sosis solo isi ayam dan sapi

Sosis solo isi ayam dan sapi

Porsi sedikit, jadi 6 buah, masih percobaan, udah 2x tapi masih kurang sreg. Pengen mirip sama yg jualan tapi belum sampai. Next, update lagi resep sampai dapat yg enak dan pas. Di sini saya masak isiannya sederhana ga pake rempah2 karena lagi ga punya. Saya juga tambah sayuran potong kecil biar agak berwarna isiannya.

Macaroni Chicken Carbonara

Macaroni Chicken Carbonara

Resep jualan ketika jadi bagian dari danus pas di kampus hehe. Tapi kali ini minus keju bund, ndak nyetock di kulkas. Rasanya mirip yg ada di PH

1 orang
10 menit
Ayam Woku Kemanggi

Ayam Woku Kemanggi

Ini resep simple ala mama hanan😁

Soto ayam pakai koya

Soto ayam pakai koya

Bismillah, Selain sop, makanan kesukaan keluarga kami adalah soto, berkuah dan seger 😁. SOTO AYAM LAMONGAN Source : tsaniwismono

5 porsi
1 jam
Ayam suir bodas daun jeruk

Ayam suir bodas daun jeruk

Bodas=putih Klp biasanya ayam suir2 di macem2 bumbunya yakkk.nih minik bgt tp hsil dn roso juaraaaa dehπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ€€πŸ˜‰ Cuzzzz kepoin yokkkk Guammmmpil bgt2 dahπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Mau ikutan tiket golden batik apron. Detik terakhir biar dapat wild card, mudah"an dapat πŸ’ͺ sebenarnya mau posting resep dari kemarin, tapi kemarin belum sempat karena rumah sedang di rombak. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
35 menit
Coffee Barbeque Chicken

Coffee Barbeque Chicken

Halo Sobat Cookpad😘 Kopi tidak hanya bisa dinikmati sebagai hidangan kue atau minuman, namun dinikmati sebagai hidangan masakan pun bisa dan enak loh😍. Terinspirasi oleh Coffee Sticky Ribs yang terkenal di Singapura namun disini aku menambahkan sedikit saus barbeque. Dan ternyata cucok meongπŸ˜‹πŸ‘. Rasanya manis, legit namun ada rasa pahitnya sedikit dari si kopi. Awalnya aku agak deg-degan apakah keluarga akan menerima rasa yang cukup unik seperti ini. Namun senangnya begitu si Oma bilang ENAK BANGET. Mertua juga sampai meng-iyakan bahwa Coffee BBQ ini enak. Dan mereka bilang bahwa rasa pahit dari kopinya sudah pas dan manis legit dari madu pun pas sekali. Penasaran dgn rasa kopi di masakan? Yuk, coba Coffee BBQ Chicken ini ya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: The Meatmen Channel #OlahanKopiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #TiketGoldenBatikApron #Sumandan_Kopi #Cookpadcommunity_Sumbar *NOTE: - jika tidak suka rasa kopi yang pahit atau ragu akan rasanya, boleh pakai 1/2 sdm atau 1 sdt saja - Kopi instan tanpa ampas (mis, nescafe) boleh diganti dengan kopi 2in1, namun sesuaikan jumlah gula pasirnya - Boleh pakai kopi 3in1 namun nanti rasa mungkin sedikit berbeda karena didalam 3in1 sudah ada krimernya dan pakai 2 sachets. - Dark Soy Sauce boleh tidak dipakai, namun nanti warnanya tidak akan sehitam yang di foto. Apakah boleh pakai kecap asin? boleh, namun kurangkan jumlah pemakaian krn dark soy sauce memiliki rasa yang tidak se-asin kecap asin.

4 porsi
Ayam dadu kalasan

Ayam dadu kalasan

Assalamu'alaikum moms... Masak apa nih hari ini? . Olahan ayam memang selalu jadi favorit dirumah, tapi kadang suka malas bikin nya krna menyiapkan bumbunya peu waktu yg lama juga. Eh untungnya sekarang ada Kobe Bumbu Kalasan. Urusan memasak jadi lebih cepat. Tinggal marinasi sebentar terus goreng, matang deh. Jadi nggak perlu lama2 di dapur.. . Dengan memasak menggunakan Kobe Bumbu Kalasan Bikin Ayam Glow Up. Selain itu juga keunggulan nya : - Bumbu komplit yg praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah. - Bumbu lezat, mudah menyerap. - Hemat, bisa untuk 1 ekor ayam ukuran sedang. - Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya. - Tanpa pengawet dan pewarna buatan. . Yuk bun ikutan bikin di rumah untuk keluarga tercinta.. #tepungkobe #kobebumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe #repostandroid #repostw10

Tumis Buncis Putren Ayam

Tumis Buncis Putren Ayam

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak sayur yang praktis ya di tumis, dengan bumbu yang simpel..... Masak cepat langsung hap.....😁 Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #TumisBuncisPutrenAyam #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Suka banget masakan daging yang dipanggang. Karena lebih enak dan spicy, juga lebih sehat. Dibelain agak ribet karena prosesnya pakai bungkus aluminium foil. Kali ini pakai bumbu rempah yang rasa dan aromanya sedep... 😘 Menu baru dalam rangka #TiketGoldenBatikApron

5 potong
40 menit
Minyak Ayam Bawang

Minyak Ayam Bawang

Bikin minyak ayam bawang, di resep yg lama saya buat minyak untk mie ayam, hanya gunakan kulit ayam, sekarang saya mix kukit ayam dng bawang putih cincang, dan sy tambahkan irisan jahe wah gurih dan wangi mie ayam nya Resep source @dapur_mamika20 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Nemu resep di instagram dapurdina... Mari kita recook... Rasanya segar dan alhamdulillah suami juga anak2 doyan semua