Web Analytics

Ayam Bumbu Kuning

Dipos pada January 7, 2022

Ayam Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Kuning adalah 1 ayam utuh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Tahun baru 🥳🥳🥳.... Doa yang terbaik buat kita semua 🥰. Ceritanya ayam peliharaan ibu disembelih. Belum pernah masak, akhirnya coba-coba dan jadi deehhh...Bisa dinikmati keluarga seneng jadinya. #cookpadcommunity_solo #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. bumbu dihaluskan:
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 ruas jari kunir
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 2 biji cengkeh
  8. 10 butir merica
  9. bahan tambahan:
  10. 500 ml air
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 2 sdm minyak goreng
  15. 2 batang sereh, digeprek
  16. 1 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kuning

1
Persiapkan semua bahan. Haluskan bumbunya. Sisihkan
Ayam Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Ayam direbus agak lama,saya kemarinnya baru dimasak besoknya. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum. Masukkan sereh,daun salam dan daun jeruk,tumis sampai layu.
Ayam Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Masukkan ayamnya, aduk biar rata. Tambahkan air tunggu mendidih, masukkan garam,gula dan ketumbar. Test rasa dan siap dihidangkan.
Ayam Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Bumbu Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol (Bakso) Ayam

Pentol (Bakso) Ayam

Lumayan untuk stok di freezer untuk dimakan saat hujan.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6767954?invite_token=C3lT7Y #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

48 buah
40 menit
Sop Ayam Jahe

Sop Ayam Jahe

Bismillah.. Sop ayam yg simple ini masakan manuver 😂 rencana mau masak garang asem.. lah pas mo masak br ingat kl sy lg gak boleh makan yg asem2.. Ya sudah, manuver deh jadi sop ayam.. Simple tapi enak 😍 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

30 menit
Sop Ayam Oyong dan Soun

Sop Ayam Oyong dan Soun

Makan sup ini tanpa nasi juga udah kenyang karena ada soun nya, cocok buat yg lg diet mengurangi nasi 🥰 . . #TiketGoldenBatikApron #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_soup

Chiken Teriyaki ala Hokben Reni

Chiken Teriyaki ala Hokben Reni

Kemarin kepingin banget makan chiken Teriyaki nya hokben. kebayang terus. akhirnya coba coba bikin. hmm rasanya kurang lebih loh

3 porsi
1 jam
Mie kare ayam

Mie kare ayam

Dikala males masak, dan masih ada sisa kare :D

1 porsi
20 menit
Sayap Ayam Lada Hitam

Sayap Ayam Lada Hitam

2 orang
30 menit
Ayam rendang

Ayam rendang

4 porsi
-+40 menit
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Saya masih belum menikah tapi hobby dengan memasak, tapi tidak selalu untuk mengabadikannya. Dan tidak selalu memposting hasil masakan saya, semoga resep saya membantu bunda ya 😊

4 orang
30 menit
Ayam Geprek

Ayam Geprek

Dapat kiriman ayam, tapi bingung mau dimasak apa. Alhasil dipotong2 terus nginep di freezer berhari hari. Hari ini pengen ayam geprek, langsung lah eksekusi.

2 orang
1jam 30 menit
Ayam filet saus tiram

Ayam filet saus tiram

Rasanya udah bingung masak apa. Mau masak yang gampang tp anak" suka makannya.. Akhirnya bikin ayam filet saus tiram aja deh. Anak" doyan banget.. Cuss di coba resepnya

Chicken beef burger

Chicken beef burger

Bulan ini mba @Riya_Reeya memenangkan arisan Cocompal.Setelah saya melihat resepnya, saya tertarik dengan resep patty beef burgernya karena saya punyanya ayam giling jadilah judulnya diganti 😄😊. Untuk jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera keluarga. Terimakasih inspirasi resepnya #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Alhamdulillah selamat datang di tahun 2022 semoga banyak keberkahan meliputi kita semua Aamiin Allahumma Aamiin...

Semur Ayam Bangka

Semur Ayam Bangka

Semur Ayam Bangka Khas Sumatera. Enak banget guys. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #DiajakTeamJawa

Sop ayam favorit

Sop ayam favorit

Jadi kmrn aku pernah masak sop, dan skrg masak sop lg karna kata mertua enakk xixi

1/2jam
Tumis Sawi Putih Ayam

Tumis Sawi Putih Ayam

Resepnya benar-benar simple. Mudah membuatnya, ga pakai ribet tapi hasilnya enak.. Thanks Mba @vaykitchen untuk resepnya. #GowesBecak_KeDepok #CookPadCommunity_Jakarta

Ceker Ayam Kecap

Ceker Ayam Kecap

menunya masih percekeran, ini versi yg lebih niat sih sbnrnya, biasanya pake baput bamer ajaa heee

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Ceritanya kemarin mbk @adityadamayanti maen2 ke Semangcook berbagi ilmu ttg pephotoan makanan (food photography) 😁.. duh seru ,,, trimakasih ya mbak sudah sharing2 ilmu.... 🙏.... Maaf br bs cooksnap 1 resep, pdhal udh cookmark beberapa, itupun blm bagus photonya 🤭, thn baruan sok sibuk nih... Bikin ayam goreng bawang, dengan tambhan pelapis tepung dan telur,,, sedep bgt dimakan saat hangat cocol smbal,, di resep asli ayam hnya dimarinasi tnpa diungkep tp disini ttp aku ungkep. 🤭 #Semangcook_Adit #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Mun tahu ayam

Mun tahu ayam

Belum pernah masak dan belum pernah makan, tapi lumayanlah.

Nigerian Chicken Stew Modif Lidah Indonesia

Nigerian Chicken Stew Modif Lidah Indonesia

Mempunyai teman beda benua, khususnya Afrika membuat saya tertarik akan perbedaan budaya salah satunya makanan ini. Namanya chicken stew. Memiliki perpaduan rasa antara asam, manis, dan pedas seperti ayam saus barbeque. Karena saya kepo, saya bereksperimen untuk membuatnya memakai bumbu seadanya di dapur. Tak lupa rasanya saya modifikasi jadi sesuai dengan lidah Indonesia. Tertarik? Selamat mencoba! Source: Jasmine's Kitchen

2 porsi
1 jam