Web Analytics

Opor ayam🍲

Dipos pada January 12, 2022

Opor ayam🍲

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam🍲 diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam🍲 memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap masak opor ayam, sy selalu menambahkan bunga lawang ( pekak ) Karena aroma nya yg wangi dan segar. Ditambahkan dgn 3 biji cengkeh😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam🍲:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 sdm ketumbar bulat
  3. 3 bawang putih besar
  4. 5 bawang merah
  5. 4 cm kunyit
  6. 4 cm jahe
  7. 4 cm lengkoas
  8. 2 buah pekak (bunga lawang)
  9. 3 buah cengkeh, 1 ikat daun pandan
  10. 1 buah kemiri, 1/2 biji pala
  11. 7 butir lada putih
  12. 1 bungkus santan klatu / kara
  13. Garam + royco secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam🍲

1
Siapkan bumbu2 opor, di blender, kecuali daun salam + daun jeruk, pekak, cengkeh
Opor ayam🍲 - Step 1
2
Tumis bumbu yg sdh di blender, masukkan daun salam, daun jeruk, daun pandan
Opor ayam🍲 - Step 2
3
Cemplung pekak dan cengkeh, tumis sampai harum
Opor ayam🍲 - Step 3
4
Masukan potongan ayam, dibalik agar matang merata
Opor ayam🍲 - Step 4
Opor ayam🍲 - Step 4
5
Masukan santan kara serta secukup nya air matang
Opor ayam🍲 - Step 5
6
Aduk perlahan, agar santan tdk pecah
Opor ayam🍲 - Step 6
7
Cek rasa😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Curry Chicken

Japanese Curry Chicken

Cari aja “kare jepang halal di shopee”, udah beli dr jaman duluuu br mood ngolah sekarang.

Ikan Asin Bulu Ayam Garing

Ikan Asin Bulu Ayam Garing

Sumber : @elles_cooking Lihat resep ini jadi buat ngences ngebayang makan ikan asin yg kriuk2 gitu. Garingnya kelewatan deh spt makan kerupuk... Makasih ya mba @elles_cooking atas resepnya... 🤗 #CookpadCommunity_Palembang

Nasi goreng ayam cabe

Nasi goreng ayam cabe

Bismillah..Anak2 Minta di bikinkan nasii goreng, jadi ta bikin nasi goreng ayam ,ada irisan cabe merah,hijau.untuk Anak2 sarapan.hari pertama masuk sekolah kemarin, baru sempat posting sekarang #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakanKu # Cookpad Community_Balikpapan

Soto Ayam Bening ala Blitar

Soto Ayam Bening ala Blitar

Soto ayam Bening yang cocok untuk segala usia... Ketika saya repot sibuk beraktivitas di luar rumah suami saya masakin ini praktis dan g bikin mblenger 😄😄😄

6 porsi
1 jam
Ayam goreng royco kesukaan anak-simpel

Ayam goreng royco kesukaan anak-simpel

Assalamu'alaikum..hay hay semua.. Beberapa hari yang lalu aku dapet kiriman sampel produk royco terbaru nih.. Dan pas banget anakku yang bawel minta digorengin ayam. Tapi ga suka kalo diungkep dulu. Pengennya langsung digoreng aja. Yuk liat resep simpelnya!!

3 orang
Spicy Chicken Wing ala Fiesta

Spicy Chicken Wing ala Fiesta

Rekues si KK... sebenarnya lebih enak masak kalau ada rekues seperti ini. Jadi gak pusing mau masak apa , karena harus cari ide untuk setiap hari nya 😅. Nah hari ini rekues spicy wing lagi. Kali ini coba resep nya mbak @shinnocent . Rasanya mirip sama merk diatas. Enak..yuk markicob. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron

Honey Soy Crispy Chicken

Honey Soy Crispy Chicken

Sejujurnya ya, kalo masak ayam yang pakai saus-sausan gini, aku tuh bisa dibilang ga konsisten, “suka-suka gue” gitu 😂😂 Tapi ya turns out rasanya mirip-mirip sih.. meskipun saus-saus yang digunakan beda-beda. Jadi tips-ku untuk bikin saus-sausan gini biasanya: 1. Kubayangkan dulu rasa apa yang pengen didapetin. Dominan manis? Pedes? Asem? Wijen? Dst 2. Aromanya seperti apa yg pengen didapet. 3. Racik saus sesuai rasa & aroma yg kubayangkan tadi. Nah untuk itu, kita perlu ngenalin dulu rasa masing-masing saus/kecap/bumbu. 4. Setelah saus/kecap2annya selesai dicampur, icip dulu sesuai nggak sama rasa yg dibayangin tadi. Kalo udah sesuai baru deh dimasak.

Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

Karena stok ayam udah numpuk banget di frezzer bikin yang simpel2 aja dengan bahan yang ada di rumah. Gampang banget bikinnya dan cepet

6 porsi
1 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Selamat tahun baru Cookpaders🤗🥳Semoga tahun ini lebih baik dari tahun kmrn..dan semoga pandemi segera berakhir yha,aamiin🤲 Utk tahun baru an Mamah CP kasih ide bikin kreasi BBQan niey yg enaaak..garing di luar lembut 'n juicy di dalam..Ayam Panggang Simpel. Jadi pengen bikin lageee😍😋 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah setor resep ke 665 source resep : CP @nurikasari Ikutan berburu tiket Golden Apron Batik, sebagai penyemangat menulis resep setelah sekian purnama absen dari semua Challenge Event Pekanan, Bulanan dari Mamah Cookpad dan CoDe Resep Kuliner warisan khas Indonesia yang meng-gugah- selera makan dan tidak pernah membosankan untuk jadi menu andalan per ayam an #Cookpadcommunity_Depok #PekanKulinerIndonesia #PekanInspirasi #TiketGoldenBatikApron

Ayam geprek super pedess

Ayam geprek super pedess

Suamiku dan aku doyan ayam “geprek coobek” awalnya suka beli , tp setelah eksperimen berkali2 akhinya berhasil bikin mirip kayak “geprek coobek” puedess agak manis dan gurih

2 orang
30 menit
Sayap Ayam Lada Hitam

Sayap Ayam Lada Hitam

2 orang
30 menit
Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Ini enak buat dijadiin nasi box apalagi bumbunya medok, ditambah dengan nasi hangat udah enak bangettttttttttt!!!! rasanya bikin ngabisin nasi dirumah lho😍🥰 #AyamWoku #AyamWokuSimple #AyamWokuKhasManado #AyamKemangi #MasakSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

20 menit
Soto Ayam Khas Cirebon

Soto Ayam Khas Cirebon

Sudah agak lama nggak masak soto. Pengem nyoba varian lain dari soto ini dan nemu resep soto khas cirebon ini. Langsung deh cus ke dapur. Resep soto ini bumbunya simple banget tapi rasanya enak apalagi jika menggunakan ayam kampung seperti resep aslinya, pasti tambah maknyusss 🤤 tapi saya kali ini menggunakan ayam kota yang hampir selalu tersedia di tuksay. Untuk cek resep asli bisa klik dibawah yaa 😉 #TiketGoldenBatikApron #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: @Ragil_wulan https://cookpad.com/id/resep/15852883?invite_token=cOO7bh

5 orang
45 menit
Honey Garlic Roasted Chicken

Honey Garlic Roasted Chicken

menu ini bisa dibuat mpasi lho 😁 Alhamdulillah Runa suka sekali, sekali makan bisa habis 1 paha ayam.. dijamin gurih dan legit

1 jam 30 menit
Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum - Siomay Ayam

Inspirasi resep dimsum tercipta dari salah satu brand mi pedas yg sedang disukai saat ini. Tekstur tidak terlalu kenyal karena perbandingan daging lebih banyak daripada tepung. "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan" -Alvaro LWMK2021 Namun terlepas dari statement itu, semoga resep ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil dimsum terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

50-55 pcs /25g
45-60 menit
Crispy chicken crunchy🍗🍟

Crispy chicken crunchy🍗🍟

Mantap ini iseng pgn ayam dimix chitato dan jadilah ini yeaayy😘😘😘😘

5potong
30menit
Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Praktis banget ini ya ada bumbu kalasan dari kobe.. Cobain pake resep ayam fillet yg dipotong dadu jadi anak anak gak repot repot buangin tulangnya.. Alhamdulillah enak banget rasanya #TiketGoldenBatikApron #dapurkobe #tepungkobe

3 orang
30 menit