Web Analytics

Ayam Bakar

Dipos pada January 4, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 buah dada ayam
  2. 2 sdt garam
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai
  7. Secukupnya margarin
  8. 1 ujung jari kunyit
  9. 3 butir kemiri
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya merica
  12. 2 sdm gula pasir
  13. Bahan olesan
  14. 2 siung bawang putih
  15. 4 buah cabai
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya penyedap rasa
  18. 1/2 sdm ketumbar
  19. 10 sdm kecap manis
  20. Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci dada ayam hingga bersih
2
Ulek/blender bumbu bumbu hingga halus (opsional yaa)
3
Tumis bumbu hingga matang tambahkan air secukupnya
4
Rebus / ungkep ayam dengan tumisan bumbu yang sudah diberi air tadi yaa
5
Rebus ayam sampai benar benar empuk kemudian tiriskan
6
Haluskan bumbu bumbu yang sudah disiapkan untuk bahan olesan saat di bakar
7
Siapkan pemanggang yang sudah panas
8
Letakkan ayam diatas pemanggang sampai agak kesat
9
Olesi mentega sedikit demi sedikit
10
Apabila sudah terlihat agak kering bisa diolesi bumbu tersebut
11
Oles bumbu boleh beberapa kali agar lebih terasa yaaa
12
Kemudian ayam bakar siap dihidangkanโ›…โ›…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

240. Sayap Ayam Bumbu Barbeque

240. Sayap Ayam Bumbu Barbeque

Sayap ayam ini kesukaan mertua karena rasanya lembut dan lumer dimulut. Tidak cape kunyah katanya. ๐Ÿ˜€. Pemakaian cabe sesuai selera. Rasanya umami. Gurih, sedikit asam dan manis. Rawit utuh nya tinggal di gejek kalau mau pedas. Resep dari igdokterkoki dengan ceker ayam.

Crispy chicken chinese style

Crispy chicken chinese style

Kmr saya buntu nga tau mo masak apa di cookped banyak banget resep2 yg udah aku pin tapi nga pernah di buat ๐Ÿ˜œ coba buka liat2 ya udah bikin ini aja enak ini kulit kriuk dalam lembut Source : @devinahermawan

Sate Ayam Home made

Sate Ayam Home made

Anak anak suka banget makan ayam..sesekali dibikin sate lebih hemat dari pada beli di luar hehe.. sambil meramaikan #TiketGoldenBatikApron yuk buat masakan sendiri lebih hemat dan bersih tentunya ๐Ÿ˜Š

7 orang
45 menit
Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Ini enak buat dijadiin nasi box apalagi bumbunya medok, ditambah dengan nasi hangat udah enak bangettttttttttt!!!! rasanya bikin ngabisin nasi dirumah lho๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #AyamWoku #AyamWokuSimple #AyamWokuKhasManado #AyamKemangi #MasakSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

20 menit
Mpasi 6m+ : Bubur Ayam Labu siam

Mpasi 6m+ : Bubur Ayam Labu siam

mpasi anakku 6m (day 11) untuk bahan-bahannya disesuaikan aja ya bund. kaya salted butter bisa diganti yg unsalted, blueband atau margarin lainnya gapapa. keju dan canola oil opsional boleh pake atau ga. ga ush dibikin ribet ya bund..

3x makan
2-3 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Resep ini patut dicoba... punya mba @viisilviichannel . Saya buat ini dalam rangka menuju pejuang golden batik apron. Semoga bisa lolos dan berjuang sampai akhir #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

117.Tumis Baby Corn (putren) Jantung Ayam

117.Tumis Baby Corn (putren) Jantung Ayam

#TiketGoldenBatikApron Lama banget g nulis resep, pdahal tiap hari masak... ๐Ÿ˜ƒ G tau lagi g mood mau foto" dan berbagi resep disini... Eh pas kemarin foto" masakan, pas dapat message dari mamah ada tantangan baru Golden Batik Apron buruan tulis ach... ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿฅฐ

Ayam dadu kalasan

Ayam dadu kalasan

Assalamu'alaikum moms... Masak apa nih hari ini? . Olahan ayam memang selalu jadi favorit dirumah, tapi kadang suka malas bikin nya krna menyiapkan bumbunya peu waktu yg lama juga. Eh untungnya sekarang ada Kobe Bumbu Kalasan. Urusan memasak jadi lebih cepat. Tinggal marinasi sebentar terus goreng, matang deh. Jadi nggak perlu lama2 di dapur.. . Dengan memasak menggunakan Kobe Bumbu Kalasan Bikin Ayam Glow Up. Selain itu juga keunggulan nya : - Bumbu komplit yg praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah. - Bumbu lezat, mudah menyerap. - Hemat, bisa untuk 1 ekor ayam ukuran sedang. - Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya. - Tanpa pengawet dan pewarna buatan. . Yuk bun ikutan bikin di rumah untuk keluarga tercinta.. #tepungkobe #kobebumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe #repostandroid #repostw10

Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

8 porsi
1 jam
Kaldu ayam kampung MPASI

Kaldu ayam kampung MPASI

Bisa disimpan pada freezer awet sampai 1-2 bulan

10 jam
Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Berawal dari suka makan lumpia udangnya kob*r mie set*n akhirnya coba coba bikin sendiri, dan ternyata hasilnya enaak. Puas juga sama hasilnya, lebih hemat bikin sendiri emang daripada beli beli diluaran. #TiketGoldenBatikApron #PejuangBatikApron

30 menit
Curry Rice With Chicken Katsu

Curry Rice With Chicken Katsu

Kadang ya mulut nih suka pengennya yg aneh2 gitu , untung sih ada bumbu instan jadi tinggal siapin bahan lain oseng cemplung mateng beres deh.. saya pake bumbu kari dari merk bamboe #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Hallo bunda, hari ini saya pertama gabung di CookPad. Saya akan membuat ayam woku khas manado. Yuk langsung aja ke resep ๐Ÿ˜Š

2 orang
40 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Semalem paksu request menu ayam ricaยฒ kemangi, hmm.. agak pe er ngulegnya karna klo di blender menurut saya rasanya kurang sedap. Tapi demi paksu, tetap eksekusi lah yaa ๐Ÿ˜ Menu ini saya dapat dari mba @arindazikri , terima kasih sudah membagikan resep istimewanya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

SOTO AYAM ala Kitchentaste

SOTO AYAM ala Kitchentaste

Habis balik jakarta, tiba tiba demen makan soto. Keseharian mengurus dua anak, pengen masak yan= praktis aja.

4 porsi
30 menit
Garam Asem Ayam Tanpa Santan

Garam Asem Ayam Tanpa Santan

3- 4 orang
1 jam
Bistik Ayam Suwir

Bistik Ayam Suwir

Resep modifikasi sendiri karena sedang ingin masakan berkecap dengan citarasa yang sedikit berbeda. Cocok juga untuk anak-anak karena sudah banyak komponen favorit anak terangkum di satu masakan ๐Ÿ˜†

Ayam Cincang Baby Buncis

Ayam Cincang Baby Buncis

Masak simple yang ada di kulkas karena hujan seharian jadi mager mau keluar. Jadi lah menu simpel dan enak banget ini. Harusnya pakai daging cincang karena adanya ayam cincang, tapi ternyata sama-sama enak. #TiketGoldenBatikApron #idemasakku