Web Analytics

🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung

Dipos pada January 30, 2022

🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Meramaikan Pekan Posbar#IdeMasakku #PekanInspurasi.. spesial untuk ibunda tercinta, makanan kesukaannya, sekalian buat malam tahun baruan nanti ,teman Bebakaran,mie ayam kuah kampung,mie kering nya yang spesial untuk kuah kampung ini yaitu dari mie sanggul (berbentuk sanggul)rasanya juga sedikit berbeda dari mie kering biasa(lebih mantcappppp 👍) Yuukk intip resep nya di bawah ini 👇 #PekanPosbar #IdeMasakku #pekanInspirasi #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGA3 #Munggu_Ke38

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung:

  1. 1 bungkus mie kering sanggul(me:pakai cap Menjangan)
  2. 1/2 kg dada ayam
  3. 1 liter air
  4. 3 sdm kecap manis
  5. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  6. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. 1 liter air untuk rendaman
  8. 🍃Bumbu halus
  9. 1 sdt merica butiran
  10. 5 siung bawang putih
  11. 🍃Pelengkap
  12. 2 batang seledri iris kasar
  13. Cabe rawit merah utuh
  14. Jeruk nipis
  15. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung

1
Siapkan bahan-bahan
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 1
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 1
2
🍃Bikin kuah Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan 1 liter air hingga mendidih, kecilkan api
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, Kemudian masukkan kedalam rebusan ayam 🐔 tambahkan garam, kaldu bubuk,dan kecap,masak hingga ayam matang dan empuk.jangan lupa koreksi rasa.matikan api
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 3
4
Keluarkan ayam dari panci rebusan, kemudian goreng dan suwir-suwir, sisihkan
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 4
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 4
5
Dalam bowl rendam mie Menjangan dengan air dingin suhu ruang selama 15 menit, kemudian saring.beri sedikit minyak goreng agar nanti tidak lengket saat di kukus
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 5
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 5
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 5
6
Panaskan kukusan,lalu kukus mie yang sudah di rendam tadi hingga matang sekitar10 menit.
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 6
7
Penyelesaian: Tata mie dalam mangkuk,siram dengan kuah rebusan ayam 🐔,beri ayam suwir, cabe rawit utuh, seledri, bawang goreng dan jeruk nipis
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 7
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 7
8
Mie Ayam Kuah kampung siap di nikmati Selamat mencoba jangan lupa untuk selalu bahagia ❤️😘😍👌😋👍
🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Pokoknya harus coba bikin soto Lamongan sendiri, mumpung semangat dan mood sedang bagus. Penasaran dengan kuah soto yg versi pakai ikan bandeng. Meskipun pakai ikan bandeng nggak kecium bau amis malah membuat kuah sotonya semakin gurih dan harum. Pas tumis bumbunya diprotes sama suami baunya sampai ke depan katanya 😅. Si Kiyya kasih nilai 8 dari 10, masyaaalloh jdi pede deh bikin lagi next, insyaaalloh...

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng tumis bawang bombay

Ayam goreng tumis bawang bombay

Anak2 mulai ribut dengan ayam goreng bun, mari kita tambahin sedikit bumbu biar sedikit beda penampilan ayamnya.

3 porsi
20 menit
Swieke ayam

Swieke ayam

pertama kali masak swieke ayam untuk suami, alhamdulillah suka

6 porsi
45 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Resep ini favorit dikeluarga kami.. semua bilang enak dan bumbunya meresap! MaasyaAllah.. semoga menginspirasi♥️ #ayamgoreng #ayamungkep

40 menit
Ayam Popcorn Madu

Ayam Popcorn Madu

Sudah lama mau nyoba menu ini. Lumayan ribet karena bikin sendiri mix tepungnya. Tapi benar dong kata orang: isihi tidik ikin mungkhiiniti hisil... 😄 Hasilnya enaak... crispy manis gurih.

1 porsi
45 menit
Larb Gai (ลาบไก่) - Salad Ayam khas Thailand

Larb Gai (ลาบไก่) - Salad Ayam khas Thailand

Ahad, 5 Desember 2021/#554 Source recipe : Ofi @indothai_mom Ini tuh menu yg sehat banget, cocok utk org yg sdg atau harus diet mengurangi minyak..Tentu saja enak, wangi dari perpaduan bawang yg masih alami/tdk dimasak dan daun mint. Dipadu makannya dg sayur lalapan itu memang makin nikmat. Sekilas kepo ttg larb gai. Kadang penyebutannya larb itu bisa laab atau larp. Gai itu artinya ayam. Bagi orang Thailand, daging itu istimewa dan tidak pernah menjadi makanan sehari-hari. Mungkin ini menjelaskan nama: "larb" dalam bahasa Thailand berarti "keberuntungan dan kemakmuran". Kata sekarang " larb" itu menggambarkan metode memasak - selalu dengan daging cincang (seringkali jeroan), makanan laut atau jamur (sumber : Gourmettraveller.com) Ciri khas larb itu ada pada bubuk beras ketan yg ditambahkan saat proses memasak. Fungsinya selain utk menambah tekstur, juga utk menyerap kelebihan cairan dari masakan. Saya mengcooksnap resep mbak Ofi, yg juga pernah didemokan saat IG live cookpad. Tentang penggunaan air jeruk nipis utk rasa asam pd larb disesuaikan dg selera. Sayur lalap juga sesuaikan dg selera. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #AR_KecapIkan #PekanMancanegara #Sawadikap

3 orang
15 menit
321. Mie Ayam

321. Mie Ayam

Gara² liat ig story teman yg posting mie ayam, jadi kepengen makan mie ayam dong. Tapi pengen mie ayam bikinan sendiri, setelah beli beberapa bahan, langsung dieksekusi deh. Jadilah mie ayam ala ala 😅

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Assalamualaikum bunda... Ini adalah makanan jimat yang buat anak"makan lahap🤭🤭 Karena anak saya pling suka banget makan ayam krispi gini bund.. Klo makan ayam krispi bisa nambah nambah dan nambah.. Makanya saya sebut sebagai jimat buat anak anak yg malas makan🤭

Pad Krapao Gai / Tumis Ayam Kemangi ala Thailand

Pad Krapao Gai / Tumis Ayam Kemangi ala Thailand

Sumber : @indothai_mom Pokoknya minggu ini menu dirumah masih didominasi olh cita rasa kuliner Thailand. Kali ini coba masak tumis2an. Resep ini enak banget loh, pa lagi disantap bersama nasi putih hangat. Untuk yg suka pedas mungkin cabenya perlu ditambah yaaa.🤗 #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #PekanMancanegara #Sawadikap

Bali Ayam

Bali Ayam

Bali Ayam ala saya 😁 Ayamnya aku ungkep dulu biar gurih

Jeroan ayam...ga tau klu kalian sebut apa 🤗 klu sy pritil

Jeroan ayam...ga tau klu kalian sebut apa 🤗 klu sy pritil

Bahan dr salah satu unsur tubuh ayam yg murah meriah ...demi memeriahkan variant masakan bunda ...simple tp bikin kangen

6 - 10 orang
20 menit
Ayam goreng enak

Ayam goreng enak

Ayam yg paling jarang absen dari menu sehari-hari 😊

3 orang
30 menit
Kari Ayam Kampung

Kari Ayam Kampung

Assalamu'alaikum Sabtu ini kita dimanjain sama yang berkuah sama mb @lilawahyu Wahh pas ini musim hujan enak yang hangat2.. dan aku suka yang sedikit berat dan ada rasa rempahnya. Bikin kari Ayam Kampung aja, pas ada ayamnya. Semoga berkenan ya mb.. dan Mb Lila sekeluarga selalu diberi kesehatan . Ini bikinnya simple bangat ga pake ribet cuman sedikit lebih lama buat bikin empuk daging ayamnya, krn pake ayam kampung. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #IdeMasakku

Bubur Ayam Kaldu Kuning

Bubur Ayam Kaldu Kuning

Bubur ini terinspirasi dari keluarga yang ga suka makan bubur ayam pakai bawang daun mentah.. Jadilah buat bubur ini, dan semua suka

6-8 orang
2-3 jam
Kroket kentang isi ayam

Kroket kentang isi ayam

Salah satu ide jualan untuk isian snack box.

30 porsi
120 menit
Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

Kalau makan Green curry Aku prefer dg Mie ขนมจีน / Semacam rice noodle ga tau pasti sebutan nya apa . Untuk menguatkan rasa , saya juga masukan 1 green curry paste instant karna Rich Ingredients are the key to deliciousness! 🤗 Nah Biar lebih kontras warna ijo nya bisa tambah Kacang polong , Terong pipit , Lenca , cabe rawit ijo , kacang panjang jg boleh aja . Ayam boleh paha / Dada ya :) #GaengKeowWaan #GreenCurry #Terong #Ayam #ChickenWings #PahaAyam #KariHijau #ThaiCurry #ThaiCuisine #KariHijauThailand #MakananThailand #KariAyam #Kemangi #Basil #ThailandFood #ThaiFoods #Sawadikap #SliceCuteCake

5 Porsi