Web Analytics

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susi Agung Anak² suka banget makan kremesan,kalau beli dapatnya dikit,jadi rebutan dan kurang puas,sudah berapa kali bikin tapi belum ada yang pas hasilnya alias gagal,keseringan lengket di kuali 😂 Alhamdulillah kali ini sukseeeeez bikin ayam goreng kremes yang renyah dan gurih,anak² suka mereka bilang enak banget 🥳🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek:

  1. 1 ekor ayam,potong empat
  2. 2 lbr daun salam
  3. 1 btg serai,geprek
  4. 600 ml santan
  5. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 bh cabe merah besar
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. 1 cm kunyit
  12. 4 butir kemiri
  13. Bahan Kremesan :
  14. 300 ml air sisa rebusan ayam
  15. 125 gr tepung sagu (jangan ganti tapioka)
  16. 2 sdm tepung beras
  17. 1 kuning telur
  18. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

1
Campurkan santan,bumbu halus,daun salam,serai,garam dan kaldu jamur,aduk rata,masukkan ayam,masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan ayam matang,sisakan 300ml air rebusan untuk bahan kremesan
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 1
2
Buat kremesan : Campur semua bahan,kecuali baking powder,aduk rata,lalu panaskan minyak hingga benar² panas kemudian masukkan baking powder kedalam adonan,aduk rata
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 2
3
Aduk² adonan kremesan dengan tangan,lalu ambil adonan dengan tangan,kucurkan diatas minyak panas dari ketinggian 25cm diatas wajan dengan gerakan memutar,setelah bersarang kecilkan api,masukkan ayam,lipat kremesan menutupi ayam,masak hingga kecoklatan,balik,lalu masak kembali hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 3
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 3
4
Sajikan dengan sambal dan lalap
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakakak bumbu bacem

Ayam bakakak bumbu bacem

Kangen mudik, kangen alm bapak dan alm ibu, sedikit terobati dg baceman yg manis, empuk dan meresap sampai ke dalam. #PekanPosbar #KreasiBBQ #Pais_TahunBaru #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung

292. ayam Rosemery panggang

292. ayam Rosemery panggang

Ide masak ayam ini dari resep mas @soegia , ada variasi baru mengolah masakan dari bahan ayam.....tks inspirasinya ...cookpaders keren🤩 ROSEMARY#Salvia rosmarinus adalah tanaman rempah multifungsi, kaya manfaat. (search: rosemary.wikipedia) Cooksnap RESEP : https://cookpad.com/id/resep/15195867-ayam-rosemari-panggang-bawang-putih?invite_token=EMANSD3ch5qyozyWy9XmhwQQ&shared_at=1625468492 #IdeMasakKu #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id #makkepoinmasakan #SemangatMemasak #BikinHappy

10 potong
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Yuk bun di recook, seger dan hemat banget nih.

4 orang
60 menit
Teriyaki Ayam Jamur

Teriyaki Ayam Jamur

#IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Di awali dengan tuntutan ibu rumah tangga dengan anak² yg kesukaanya Ayam bakar klo beli gak cukun 1 potong dan suka ada komentar kurang ini kurang itu ... d coba lah c emak racik2 .😍

8 orng
40 menit
Korean spicy chiken skin

Korean spicy chiken skin

Aku nemu resep kulit ayam dari Debm . https://www.facebook.com/100044224789508/posts/462113208606168/?app=fbl Langsung cuss nyobain. Dan aku bumbuin lagi itu ayam ala ala korean spicy chiken gtu.

758. Ayam dadu kalasan spesial

758. Ayam dadu kalasan spesial

#cookpadcommunity_jakarta #IdeMasakku #tepungkobe #kobebumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe Inspirasi dari akun @dapurkobe (thankx yaa.. 🤗🤗) mendpt kepercayaan dari DAPUR KOBE u/ recook resep2 mantulnya merupakan kebanggaan tersendiri buat emak.. 😎😎 & kali ini emak berkesempatan u/ mencoba KOBE TEPUNG BUMBU KALASAN.. 👍👍 rasanya bener2 sesuai lidah, masaknya cepat, pokoknya anti ribet deh, cocok buat kamu yg lg mager tapi pengen makan nikmat.. 😉😉 KOBE TEPUNG BUMBU KALASAN mengandung asam jawa & berbagai rempah alami pilihan dng racikan yg pas shg ok banget u/ marinasi atau ungkep ayam goreng kalasan, menghasilkan citarasa masakan yg manis, gurih, & berempah.. 👏👏 1 sachet KOBE TEPUNG BUMBU KALASAN (35 gr) cukup u/ 1 ekor ayam ukuran sedang, tapi bs jg dimanfaatkan u/ memasak tempe, tahu, telur ataupun bahan2 lainnya.. 👌👌 intinya KOBE TEPUNG BUMBU KALASAN ini wajib stok di rmh, karena selain mudah menyerap, menjdkan masakan lebih lezat, ini jg tanpa pengawet & pewarna buatan.. 😀😀

5 orang
30 menit
Gyoza Ayam Jamur

Gyoza Ayam Jamur

ada 1 bahan yang ketinggalan disini.. daun bawang.. hahaha tapi ya sudahlah yaaa sudah keisi semua.. 😅

Bali Ayam

Bali Ayam

Bali Ayam ala saya 😁 Ayamnya aku ungkep dulu biar gurih

Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Resep awalnya sih dari Korean Chicken Wings, tapi karena aku ga punya gochujang jadilah resep ini. jadi kalo kalian mau buat versi koreanya tinggal tambahin gochujang, ya. selamat mencoba.

2 orang
#36 Ayam bacem

#36 Ayam bacem

27 Desember 2021 Bismillah... Setelah sekian lama ga sempet nulis resep dicookpad, kemarin masak ayam bacem untuk pelengkap lauk nasi kuning ci bocilku ultah, barokallah fii umrik yo lee... 😘😘😘 ( telat posting 🙂)

10 potong
Sup ayam simple

Sup ayam simple

Tadinya males nyayur karena msh ada lauk kemarin. Tapi kalo ga nyayur, si babymoo makan apa 🤭 Baiklah, ada sop2an nganggur di kulkas.

4 orang
30 menit
185. Ayam Pandan Thailand

185. Ayam Pandan Thailand

Bismillah... Ayam pandan thailand dgn rasa gurih dan wanginya yg pas ... saat masak ini mama sy heran bangt. Beliau bilang aneh2 aja ko pandan² di goreng bukannya direbus bt bubur 😁 . Tapi saat sudah mateng ternyata beliau suka dan gk mo berhenti makan katanya wangi bngt.. enakkkk 🤤😂👍 Sy bilang ini makanan thailand loh.. ehhh Beliau bilang katanya ko makanan luar negri murah dan mudah ya bikinnya... lain kali bikin yg banyak ya ...🤣🤣 Source : mba @zahraaliyah #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTehmin_BerjutaRasa #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #CookpadIndonesia #AyamPandan #ThailandFood

Sate Ayam Crispy

Sate Ayam Crispy

Sate Ayam Crispy dibalut tepung kriuk. Mudah membuatnya, menambah #IdeMasakku untuk camilan simple. Utube: IVD Cooking

Ayam Suir Pedas

Ayam Suir Pedas

Kalau punya daging ayam tapi sedikit digoreng gak akan cukup buat semua biasanya aku masak begini Mom,disuir atau di soto.biar kebagian semua 🤭

3 orang
45 menit