Web Analytics

Ayam Goreng Mentega

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

  1. 1 kg ayam,cuci bersih
  2. secukupnya Perasan jeruk nipis
  3. Garam secukupnya utk marinasi
  4. 1 buah bawang bombay, potong²
  5. 4 siung bawang putih,cincang
  6. 6 sdm kecap manis
  7. 2 sdm kecap inggris
  8. 1 sdt saos tiram
  9. 1 sdm saos tomat
  10. secukupnya Garam,merica,penyedap
  11. secukupnya Daun bawang
  12. secukupnya Mentega/margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1
Pertama marinasi dulu ayam yang sudah dicuci bersih. Kucuri perasan jeruk (lemon/nipis/limo), beri garam dan sedikit penyedap. Remas remas sampai merata lalu diamkan kurleb 15-20 menit
2
Panaskan minyak lalu tambahkan mentega/margarin 1 sdm. Setelah minyak panas,goreng ayam marinasi sampai benar benar matang lalu sisihkan
3
Dalam satu mangkuk,campurkan kecap manis,kecap inggris,saos tomat,saos tiram,garam,merica dan penyedap (boleh ditambah kaldu jamur). Aduk sampai rata. Sisihkan
4
Nyalakan api kompor,masukkan 3-4 sdm mentega/margarin,setelah panas tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu saus yang tadi kita buat. Lalu masukkan ayam goreng,aduk sampai bumbu meresap ke seluruh bagian ayam. Terakhir beri irisan daun bawang,masak sebentar lalu matikan kompor.
5
Ayam goreng mentega siap disajikan. Disini saya beri taburan wijen sangrai
Ayam Goreng Mentega - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam (Setup Ayam)

Sup Ayam (Setup Ayam)

Resep ini saya dapat dari Mam Ang Lye Hua waktu saya di Malaysia

3 orang
30 menit
Chicken Teriyaki Favorit Keluarga

Chicken Teriyaki Favorit Keluarga

Saya sudah memasak ini berkali kali dan keluarga saya suka semua. untuk mengingat resep nya saya tulis disini

Sup Bakso Ayam Home Made

Sup Bakso Ayam Home Made

Jadi ketagihan bikin bakso ayam yang empuk dan sesuai selera. Oiya, ini bakso ayam buatnya no tepung jadi bener bener endolita.😍

4 Orang
35 menit
Ayam goreng ungkep kuning

Ayam goreng ungkep kuning

Favorit suami nih. Ayam ungkep kuning, ga amis, gurih. Pakai nasi panas endeus pisan

4 porsi
90 mnt
Ayam Kecap Jahe Simple

Ayam Kecap Jahe Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Ayam Kecap Jahe yang simple dan enak banget nih, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
25 Menit
Rica - Rica Ayam ala Tin

Rica - Rica Ayam ala Tin

Bingung mau masak apa .... adanya ayam dan lihat tanaman pandan menghijau .... cus masak rica ayam aja ...

8 porsi
#434. Ayam Paleko

#434. Ayam Paleko

Sabtu, 111221 Ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan nusantara yang sangat nikmat, salah satunya ayam palekko. Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Untuk Semarak Clover Minggu ini mba @lilawahyu mengusung tema hidangan dengan #KuahBlinkBlink Semoga berkenan ya mba sehat selalu 🙏🏻😊😘 Source : YouTube channel . #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

10 orang
60 menit
Ayam Masak Rempah

Ayam Masak Rempah

Hi moms.... Hari ini punya ayam, tapi bingung mau dimasak apa? Yukk..yukk...cobain resep ayam Rempah, yg penuh citarasa ini moms ... Check it out 👌

6 org
40 menit
Ayam kristal

Ayam kristal

-09122021- Resep asli : @elabundaela & @dapurkobe terimakasih inspirasinya💝 Alhamdulillah nemu resep yang pas,mudah,praktis untuk bekal sekolah jagoanq. Saya sekalian fillet paha ayamnya supaya lbh mudah/gak belepotan saat anak makan disekolah.. Yuk mari cobain didapur sendiri bunda..disituasi yg minyak goreng makin naik,lbh sreg kalo utk menu maem anak/keluarga dimasak drmh sendiri aja💝

Panada Ayam Sayur

Panada Ayam Sayur

17 biji
2 jam 30 menit
Ayam berantakan

Ayam berantakan

Ayam goreng selalu jadi idola apa lagi.klu dia garing keriuk2 jd kesukaan, yuk.mari kita lihat cara membuatnya #cookpadcommunith_bogor #ayamkriuk #ayamberantakan

5 potong
Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Menu ini bukan menu malam tahun baru kami, tapi masih jadi menu liburan akhir tahun kami. Di malam tahun baru 2022, kami memilih menu shabu-shabu karena di liburan minggu ini kami sudah menyajikan menu BBQ. Namun dalam rangka merayakan Tahun Baru bersama Komunitas JCCo, saya tetap memasak BBQ untuk keluarga. Ini adalah menu brunch kami di minggu pertama di bulan Januari 2022 ini. Yuuuk... Kali ini aku cooksnap dari Mbak Fransiska Arie @fransiska_arie dari Bogor. Sayangnya aku lupa taruh wijen putih karena saat ditaruh di atas meja langsung diserbu oleh anggota keluarga... Tapi enak banget rasanya... #JCCOSpecial_AnekaBBQ #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #Kreasi BBQ

21 tusuk
1 jam 30 menit
Baso ayam, tanpa telur tanpa tepung

Baso ayam, tanpa telur tanpa tepung

Berawal dari sekilo daging dada ayam yang keburu cair, wortel yang sisa sedikit, akhirnya jadilah baso ayam. Alhamdulillah nemu resepnya @citrakuswardani yang mudah untuk dipraktikkan juga :) Dan yang paling disyukuri adalah, rasanya enak dan disukai anak-anak :) Alhamdulillah ♥️

5-7 orang
1 jam
Spaghetti ayam terasi

Spaghetti ayam terasi

Si sulung lebih suka pasta atau mie/ramen ketimbang makan nasi. Tapi lagi bosan sama saus tomat atau krim. Karena hari ini lagi bikin fillet ayam bumbu terasi, yaa digabung aja.. ternyata dia gak nolak n enjoy.. hehe, ltali campur Sunda rasanya kali yaa

1 porsi
15 menit
162. Ayam Kecap

162. Ayam Kecap

Yuhuuuu~ Mulai masuk musim hujan. Enak banget kalo makan makanan hangat dan bikinnya simpel. Resep ini aku dapet dari mertua. Bikinnya ga repot, cepet, enak lagi hehe #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #ayamkecap

Ayam goreng enak

Ayam goreng enak

Ayam yg paling jarang absen dari menu sehari-hari 😊

3 orang
30 menit
Mie Sop Ayam Kampung

Mie Sop Ayam Kampung

Ini salah satu menu keluargaku yg ga pernah bikin bosen😍 Kalau soal yg namanya Mie, Kota Medan itu paling jagonya. Buat aq, mie di Medan itu paling enak deh. Nah si Mie Sop ini jg terkenal bgt, terutama di kota Pematang Siantar. Kl aq mudik ke Siantar, pasti lgsg makan mie sop dulu😅😅 Di masa pandemic ini, ada jg sisi positifnya. Aq jd betah bgt di dapur, & kl pengen mkn sesuatu jd berusaha utk masak sndr. Bahan2 smua terjamin & pastinya lbh sehat. Nah...kl makan mie sop ga ada sate kerangnya rasanya kurang afdol. Kl ga sempat bikin sate kerangnya tinggal beli aja ya😅 #ResepFavoritKeluargaSumut #CookpadCommunity_SumUt

Lemper ayam

Lemper ayam

1 resep ini jadi sekitar 20an biji ukuran sedang

20 biji
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Resep ayam super simpel kesukaan anak anak...

4-5 porsi
40 menit