Web Analytics

BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE

Dipos pada March 28, 2022

BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE

Anda sedang mencari inspirasi resep BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak bertahun2 lalu saat mulai tinggal di rumah sendiri & punya anak kecil, kami sering buat bubur ini. Bahannya dari nasi, masaknya jadi cepat. Temannya ya lauk apa aja seadanya di rumah, kadang ayam goreng, tempe, kecap, kerupuk, dll. Atau dicampur brokoli & wortel cincang di buburnya. Bubur ini cocok bgt buat kalau ada yg sakit & mendadak perlu mkn bubur. Ditambah sayur bening atau lauk yg empuk2 pas ya utk orang sakit. Kadang anak saya jg suka dadakan minta dibuatin aja kalau lagi kepingin. Kalau saya lebih suka makannya yg kering, ditambah kecap asin & nori (rumput laut kering). Hari ini kebetulan punya nasi sisa, ayam & bumbu kuning, jadi saya tuliskan jg resep utk membuat kuah kuning & ayamnya. Selamat mencoba ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE:

  1. BAHAN BUBUR NASI DADAKAN :
  2. 2 mangkuk nasi putih (300 g)
  3. 2 sdm santan kara (opsional)
  4. 2 lembar daun salam (opsional)
  5. 1 sdt garam/ secukupnya
  6. 500 ml air + 250 ml air atau secukupnya (secara bertahap)
  7. BAHAN AYAM & KUAH KUNING (opsional, kalau mau) :
  8. 3 potong (1/4 ekor) ayam
  9. 500 ml air
  10. 1-2 sdm bumbu dasar kuning
  11. 1 btg serai geprek, 2 lembar salam, 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk, 1/2 sdt gula, 1/2 sdt kaldu jamur
  13. >> Kalau tdk ada, bahan2 ini bisa diganti dgn bumbu soto instan

Langkah-langkah untuk membuat BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE

1
MEMBUAT BUBUR DADAKAN : Campur nasi, santan, daun salam, garam, dan 500 ml air. Masak dgn api sedang sambil diaduk sesekali, sampai nasi empuk & mulai menyatu dgn air. Lalu tekan2 nasi dgn sendok sayur sampai nasi hancur.
BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE - Step 1
2
Setelah nasi sudah menjadi bubur, jangan disesali. Tapi ditambahkan air saja, sekitar 250 ml atau secukupnya sampai didapat kekentalan yg diharapkan. (Saya total waktu masak 20 menit)
BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE - Step 2
3
Bubur dadakan siap disajikan dengan lauk apa saja seadanya & sesuai selera. Rasanya sudah gurih krn pakai santan & wangi daun salam, jadi tidak perlu ditambahkan penyedap lagi. *Gambar di foto ini versi kering ala saya, pakai topping kecap asin & bon nori tabur pedas.
BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE - Step 3
4
MEMBUAT KUAH KUNING & AYAM (kalau mau pakai) : - Campur ayam dan semua bahan dalam panci, masak sampai ayam matang tp tdk terlalu empuk. Test rasa. - Angkat ayam, lalu suwir2.
BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE - Step 4
BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE - Step 4
5
Sajikan bubur dgn ayam suwir & kuah kuning. Bisa ditambah pelengkap lain spt bawang goreng, daun seledri, kerupuk, kecap manis/pedas, telur, dll.
BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit ayam goreng dan sambal bawang

Kulit ayam goreng dan sambal bawang

Ini menu darurat disaat para krucil sedang rewel (punya 2 bayi aktif yg lg manja) haha. Simple tp worth it di jadikan lauk (begini doang bisa 2 piring , kalo saya sm suami ya) πŸ˜‚ lebih enak sih di tambahin lalap-an (saya biasa nya kacang panjang mentah/timun/selada) seperti biasa ya bisa di sesuaikan dngn selera masingΒ² 😬

3 porsi
Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki

Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki

Halooo Luur ! Udah lamaaaa banget rasanya ga main Cookpad, sebulan lebih ya.. karena kesibukan kerjaan lagi gabisa diajak kompromi hmmm Padahal pertengahan September lalu bikin target post 300 resep dalam rangka merayakan ulang tahun pertama saya di Cookpad (buat self reward aja 🀭). Eh tapi apa daya targetnya ga tercapai hahahaha Kangen banget rasanyaa sama Cookpad. Nah mumpung udah agak senggang, dan untuk mengawali bulan, saya post resep

Β± 4 porsi
Β± 20 menit
Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Korea Film Extreme Job

Ayam Goreng Korea Film Extreme Job

Emang bener loh.. Meski dikasih saos, tp tepung ayam tetep crunchy.. Asal ikutin step2nya ya.. Bs jd salah satu menu ayam dikala galau mau masak apa.. πŸ˜„ Ukuran cup disini menggunakan cup untuk takaran beras ya.. Resep ini dr resepnya mb Irene pakarnya masakan korea.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

Bakso ayam wortel

Bakso ayam wortel

salah satu resep yang boleh di coba untuk anak yang malas makan sayuran tapi doyan bakso. Cara sangat mudah dengan bahan-bahan yang ada di rumah

10 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Source : @dshh_29060818 Daerah Semarang, Salatiga, Boyolali, Magelang.. punya soto yang terkenal dengan kuah beningnyaa.. menurutku ituu yang membuatnyaa segeer Selalu kangen dengan soto ini.. saat pulang kampung ke Magelang, tidak pernah ketinggalan untuk mencicipinya. Sayang pandemi merubah segalanya.. sudah 2 tahun ini belum bisa ke sana. Semoga segalanya dan regulasi segera membaik. Terimakasih mbak Anif… terobati sedikit rasa kangenku melalui makanan. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi Goreng Ayam Suwir

Ada sisa nasi semalam, emanΒ² ya.. Dibikinlah nasi goreng.. Pas ada sisa ayam tinggal 1 potong, sekalian aja dimasukin jadinyaa nasi goreng ayam suwir πŸ€“ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Roti Goreng Ayam Jamur Saos Tiram

Roti Goreng Ayam Jamur Saos Tiram

Bismillahirrahmanirrohim.....lagi pengen cemilan yg gampang gak pake repot bikin adonan roti tp rasanya mantabbb 😍 yuk cuzz πŸ’ͺ #rotigorengayamjamursaostiram #cookpad.id #cookpadcommunity_bekasi

29 pcs
Nasi Kuning Ayam Mpasi

Nasi Kuning Ayam Mpasi

pertama kali masak nasi kuning, Alhamdulillah Runa doyan.. kadang kala kalau beli nasi kuning di luar, cenderung kering teksturnya, Happy Cooking βœ…cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng kalasan praktis

Ayam goreng kalasan praktis

Gosong tapi enak πŸ˜‚πŸ˜‚

Roti Tawar Goreng isi abon ayam

Roti Tawar Goreng isi abon ayam

Bismillah... SoreΒ² mendung pen nyemil yg di cocolΒ² hihi...,bakwan..??tahu isi sayur?? Ga punya bahannya..,liat meja makan eh ada ruti tawar^^...bolehlah bereksperimen olah jadi camilan yg blm pernah dibikin sebelumnya....,Alhamdulillah ada sisa Abon ayam juga jadi bisa buat isian deh..,untuk isian terserah ya bund...,sesuai selera,dan stock bahan di rumah aja sih..,coklat,sozis,kornet...?? Bisaa in syaa Allah...,Yuks di bikin bund . Simple,ga banyak bahan,enak..maasyaa Allah...

Ayam Panggang Lighter Blend with Avocado Oil ala R&M

Ayam Panggang Lighter Blend with Avocado Oil ala R&M

Ayam panggang ala R&M (Roberto & Michelle). Pertama x bikin ide my boy.... Wkt itu pas aku ngrebus ayam, tau2 my boy ngambilin lighter blend with avocado oil (butter) yg ada di lemari es... Mami ayamnya tlong panggang pake ini dong... Dan 4 pot ayam, habis sendiri sm my boy, krn potongan ayamnya kcil dan ayamnya lembut. Kmarin bikin yg ke 3 x nya, sempet difoto. Trus my girl blg... Mami mau dong dibikinin ayam panggang ini tiap hari... GUBRAAKK!!! πŸ˜‚πŸ˜ƒπŸ€­ Lg males plating jd ala kadarnya sajalah. πŸ˜„πŸ€­

Kulit Ayam Krispy

Kulit Ayam Krispy

Assalamu'alaikum Masih di serba krispy, Setelah ngobras bareng #Genkpeda dan ibu @siswatyelfinbachtiar , jadi ketagihan bikin serba krispy..πŸ₯°πŸ₯° Hari ini bikin kulit ayam krispy.. anak2 suka banget kulit ayam krispy... 😁. Terim kasih bu Sis atas ilmunya , semoga jadi ladang amal ibu , dan manfaat bagi kami..πŸ™πŸ™πŸ₯°. #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Soto Ayam Betawi (No Santan)

Soto Ayam Betawi (No Santan)

Kalo beli ayam pasti yg laku dimakan sayap sm paha aja..sisa dada nya aja nih...dari pada gak kemakan ya aq bkin soto aja..lgsg ludess 😁😁🀭

4 porsi
45 menit
Minyak ayam

Minyak ayam

Mie ayam harus ada pakai minyak ayam biar rasa mie ny lebih nikmat, caranya dengan dicampur dengan mienya pada saat penyajian. Minyak alami yg keluar dari kulit ayam ini bisa jg untuk menumis sayuran jg, wanginya nikmat banget cobain deh buat ini untuk stok tumis menumis dan buat minyak mie goreng dirumah.

Ayam sisit sere lemo

Ayam sisit sere lemo

Selamat siang Cookpad lovers!! Kali ini cocoPal lagi rekreasi ke Bali.. Aku coba bikin sambal sere lemo tapi langsung di campur ayam ternyata enak banget 🀀🀀 bakal ketagihan bikin terus 🀭 pertama kalinya bikin dan gak ngeceweain soal rasanya hehehe. Makasih mbak @Devi_dr resepnya πŸ₯°πŸ™ #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang

4 orang
30 menit
Sate Ayam/Chicken Satay

Sate Ayam/Chicken Satay

One of Indonesian special dishes, there are many kinds of satay from chicken, goat, beef or lamb. This time I made chicken satay with peanut sauce. For the chicken, I use chicken thighs because juicier and have more fat if compare with the breast. But if you like chicken breast you can use it also. #sateayam #chickensatay #yummy #bumbu #kacang #peanutsauce #sate #ayam #bumbu #kacang #Cookpad #CookpadCommunity #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Usa

3 -4 people (31 big sticks)
1 hour