Web Analytics

Semur Ayam Tahu

Dipos pada February 2, 2022

Semur Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan ayam tapi bingung mau dimasak apa, langsung ketemu resep nya bang Rudy choirudin yg simple tapi nikmat, Alhamdulillah anak2 juga lahap bgt😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Tahu:

  1. 1/2 kg ayam, cuci bersih
  2. 50 gr tahu, potong, goreng
  3. 8 buah bawang merah, iris2
  4. 5 buah bawang putih, iris2
  5. 500 ml air
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 1 batang kecil kayu manis
  8. 2 butir cengkeh (bisa di skip)
  9. 2 cm pala digeprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  12. Bahan marinasi:
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. 2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Tahu

1
Cuci bersih ayam, baluri dan diamkan 10 menit ke bahan marinasi, sisihkan. Tumis irisan bawang merah dan putih sampai agak layu, lalu masukkan cengkeh, kayu manis dan pala. Aduk dan masak sampai harum.
Semur Ayam Tahu - Step 1
Semur Ayam Tahu - Step 1
Semur Ayam Tahu - Step 1
2
Masukkan ayam dan bumbu marinasinya, aduk rata sampai ayam berubah warna. Tuang kecap manis, aduk rata kembali sampai kuah kecap berbuih.
Semur Ayam Tahu - Step 2
Semur Ayam Tahu - Step 2
Semur Ayam Tahu - Step 2
3
Tuang sebagian air 200 ml, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam dan air menyusut.
Semur Ayam Tahu - Step 3
Semur Ayam Tahu - Step 3
4
Setelah air agak menyusut tambahkan sisa air 300 ml, tahu goreng, dan tuang gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk2 dan jangan lupa koreksi rasa ya. Masak sampai ayam empuk. Jangan lupa taburan bawang goreng nya ya, biar lebih cucok😁.
Semur Ayam Tahu - Step 4
Semur Ayam Tahu - Step 4
Semur Ayam Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar pake teflon

Ayam bakar pake teflon

4 orang
1 jam
Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Mencoba menu praktis dengan menggunakan KOBE bumbu kalasan #tepungkobe #kobebumbukalasan #resepdapurkobe #ayamdadukalasanspesial #cookpadcommunity_yogyakarta

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Iseng² bongkarin buku catatan resep jadul,jaman masih jadi anak sekolahan 🤭 baca resep ini,kok langsung ngiler ya,soalnya dah lama banget ga masak ayam goreng cabe ijo 😋😋😋 langsung saja eksekusi,beneran enaaak banget,suami dan anak² sampai berkali-kali nambah 🤭😂 #CookpadCommunity_Palembang

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Beberapa kali suami dapat nasi kotak yang isinya ayam goreng lengkuas. Akhirnya suami nyuruh aku bikin sendiri yang lengkuasnya banyak. Setelah jadi beberapa kali dia nambah nasi, enak banget katanya🤭

5 orang
1 jam
Bubur ayam cina simpel pakai magic com

Bubur ayam cina simpel pakai magic com

Ini adalah resep bubur favorit terinspirasi dari resep buburnya @pawon_ibuk Resepnya simpel banget. Kadang nggak pakai ayam walau namanya bubur ayam 😁 Jadi bisa dimodifikasi sesuka. Hati tapi semua keluarga suka pas bikin ini. Dan saya bikinnya cuma pakai magic com yang kecil itu.

4 orang
1 jam
Ayam BERANTAKAN

Ayam BERANTAKAN

•••Resep ayam gortep terpraktis, walaupun hanya dimarinasi 10 menit dg 2 bumbu saja tapi rasanya meresap sempurna dan hanya menggunakan 3 bahan praktis produk kobe yaitu Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, Lada Kobe dan Saus Tiram Selera Wajib banget pokoknya punya stok 3 bahan ini apalagi saat musim hujan begini males keluar jd bisa memudahkan urusan perdapuran Nggak percaya? yuk direcook deh Karena KEUNGGULAN dari Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy yaitu : - Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy - Renyahnya tahan hingga 8 jam - Rasa yang pas & lezat bumbunya - Diproses menggunakan teknologi modern - Tanpa bahan pengawet - Tanpa pewarna buatan Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty _10.12.2021_

Bakso Ayam & Tofu Lembut

Bakso Ayam & Tofu Lembut

Resep perdana di 2022 🥳🥳🥳 Bakso ini menjadi salah satu menu alternatif anak-anak yang picky makannya, ada proteinnya juga ada sayurannya, teksturnya lembut juga lohh untuk anak, bisa dibuat sop tinggal dicampur berbagai sayur dan sosis, ayam dll. Yuk dicoba dirumah... Tips membuatnya : *Bagi yang tidak terbiasa koreksi rasa adonan mentah, koreksi rasa bisa dengan cara ambil sedikit adonan yang sudah dibumbui, kemudian rebus/goreng, cicipi ketika sudah matang. *Agar mulus dan rapi permukaan baksonya, setiap ingin mencetak bakso, basahi dulu/ celupkan sendok ke dalam air suhu ruang.

Orange Chicken

Orange Chicken

Recipe: Souped Up Recipe

Garang asem ayam

Garang asem ayam

bosen masak ayam di goreng terus, pingin makan ayam yg seger jd kepiran buat di masak garang asem

Mie Ayam Pedas

Mie Ayam Pedas

Assalamualaikum, salam sehat dan sejahtera semuanya 🥰 Spatula 3C kali ini Narsumnya bu Hes Hidayat yang berkenan meluangkan waktunya untuk sharing tentang "Minimalis Food Photo". Kali kedua belajar food photo bersama beliau dan dapat krisan langsung foto2 yang disetor. Selalu suka dengan hasil foto2nya, tanpa banyak props hasilnya wow bgt, mata langsung tertuju ke makanan yang ngilerable🤤🤭. Sukses selalu bu Hes🙏. Dan ada kabar gembira lho, pada event Spatula kali ini spesial banget, karena ada Spesial GA dari Mami Desfita 🥳🥳🥳 dalam rangka berbagi syukuran bertambah nya usia mami 🎂🥳. Selamat ulang tahun, semoga panjang umur, sehat, bahagia dan makin sukses. Aamiin. Cooksnapnya jadi tambah semangat nih. Cooksnap+ATM mi ayam resep bu @heshidayat , dari fotonya aja udah menggoda selera. Yuk langsung saja cek resepnya. Minggu, 19 12 2021 #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #CookpadCommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Tahun baru kemarin coba coba bikin sate ayam bakar sendiri ternyata enak juga... Akhirnya nemu resep yg pas juga Selamat mencoba

Chicken and prawn dumpling

Chicken and prawn dumpling

Resep ini diawali dari makan dumpling di salahsatu resto, coba buat sendiri dan lebih enak 😄

5 porsi
1 jam
Ayam Kecap Jahe Simple

Ayam Kecap Jahe Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Ayam Kecap Jahe yang simple dan enak banget nih, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
25 Menit
321. Mie Ayam

321. Mie Ayam

Gara² liat ig story teman yg posting mie ayam, jadi kepengen makan mie ayam dong. Tapi pengen mie ayam bikinan sendiri, setelah beli beberapa bahan, langsung dieksekusi deh. Jadilah mie ayam ala ala 😅

Chicken Corn & Moza Cheese

Chicken Corn & Moza Cheese

Ini endeeess mommyy.. 😍👍 Cobain ya. Semua sesuai takaran aja. Pasti enk 👍 #chickencorncheese #blessafriend

4 orang
1 jam