Anda sedang mencari inspirasi resep Pad Krapaw Gai (Ayam Kemangi Thai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pad Krapaw Gai (Ayam Kemangi Thai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pad Krapaw Gai (Ayam Kemangi Thai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pad Krapaw Gai (Ayam Kemangi Thai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pad Krapaw Gai (Ayam Kemangi Thai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pad Krapaw Gai (Ayam Kemangi Thai) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim...... Pad krapaw adalah masakan ayam ala Thailand yang di tumis, sebenarnya bukan hanya ayam saja, bisa juga menggunakan daging atau sea food.... yang menjadi ciri utama pad krapaw adalah penggunaan kemangi (aslinya kemangi suci atau daun basil) dan cabe...tanpa ke duanya bukan pad krapaw namanya. Masakan ini bercita rasa tajam dengan rasa manis, asin dan pedas. Pada pad krapaw ini saya menggunakan fillet paha ayam, karena daging paha ayam akan menghasilkan masakan yang lebih moist, sementara daging dada ayam cenderung kering. Masakan ini beneran simple, praktis dan yummy, aroma ayam yang di tumis dan daun kemangi yang wangi benar-benar menggugah selera. Yuuuk intip resepnya π . . . . . #MasakanBundaPashalenko #PadKrapawGai #AyamKemangiThai #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pad Krapaw Gai (Ayam Kemangi Thai):
- 500 gr fillet paha ayam. Cincang sesuai selera
- 7 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit
- 3 cm jahe
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdm minyak goreng
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm air perasan jeruk lemon
- 2 sdm gula
- secukupnya Kecap ikan
- 50 gr daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Pad Krapaw Gai (Ayam Kemangi Thai)