Malbi Ayam khas Palembang

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Ayam khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Ayam khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Ayam khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Ayam khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Ayam khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Ayam khas Palembang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malbi merupakan semur khas Palembang dan Sumatera. Lebih gurih daripada manis, semur ini kaya akan rasa. Biasanya bahan yg digunakan dari daging sapi, tp kali ini aq coba ikutin resep yg dari ayam, enak, manis dan gurihnya dpt dari santan. Source : @iwuLan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/14878595-malbi-ayam-rumahan?invite_token=DF4BPqVmNPkmU52jEg6cS3nS&shared_at=1638427818 #IdeMasakku #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Ayam khas Palembang:

500 gr daging ayam
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
2 sdm gula jawa sisir
5-6 sdm kecap manis
1 sachet (65 ml) santan instan
400 ml air
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Ayam khas Palembang

Haluskan bumbu halus

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum, lalu masukkan ayam tumis hingga berubah warna, tambahkan air

Masukkan bumbu, garam, kaldu bubuk, gula jawa, kecap manis, aduk rata dan didihkan, koreksi rasa, setelah mendidih masukkan santan dan masak hingga air menyusut dan kental

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam pedas

Resep dengan bumbu simple bikin nambah nasi trus2an 😋

Ayam Masak Woku

3 orang

45 menit

Ayam Geprak

Ayam Teriyaki Hokben

Source : @dwichoy

Sup Ayam Makaroni

Penyakit tiap weekend itu malas masak,selalu pingin ikut gegoleran kaya suami dan anak² 😂 tapi tetap saja akhirnya masak,soalnya suka bingung kalau mau beli apa,jadi masak menu simpel saja 😂🤭 cek kulkas ada sebelah dada ayam,wortel dan kentang masing² 1bh dan makaroni sedikit,jadilah sup ayam makaroni yang rasanya ringan ini 🤤😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

Rica-Rica Ayam

Recook dari resep cantik chef Devina Hermawan emang mantep banget. Akhirny bisa bikin rica-rica sesuai selera lidahku Wajib ngintip dan recokk deh kamu! . . #rica-ricaayam #masakanayam

Balado Ayam suwir tahu kentang 🍛

Semur ayam

308. Tumis Ayam Paprika saus tiram

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source akari papa saya skip pare

4 orang

15 menit

Kalasan Spiced Grilled Chicken (Ayam Panggang bumbu Kalasan)

Merhaba... Aku mau kasih pantun nih. Jalan jalan naik delman. Pergi nya Ama teman teman. Ni hari kita ke Sleman. Cuma buat Makan ayam Kalasan.. Eits... Btw, kalian tau ayam Kalasan Khan?? Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta.. Ayam goreng Kalasan atau ayam Kalasan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang populer di kalangan masyarakat. Sesuai namanya, ayam goreng ini berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Yogyakarta. Ayam goreng Kalasan mempunyai cita rasa gurih yang dipandu dengan rempah-rempah khas Indonesia. Ohyanih moms tadi kan kita udah bahas ayam kalasan . Dari pada susah2 kita ke sleman. Kenapa ga kita buat sendiri ya ayam kalasannya. Aku ingat nih. Aku selalu sedia tepung bumbu Kobe dari @dapurkobe. Kali ini aku mau olah ayam dengan bumbu Kalasan instan. Rasanya yang manis, dan meresep ke ayam bikin menambah selera makan. Anak anak syuka Langsung ke resep ya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Tongseng Ayam

#PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Inspired by: https://cookpad.com/id/resep/15045685-tongseng-ayam?invite_token=pzGZkp2pj8QnHHyTMstyBAGn&shared_at=1637751631

Dada Ayam Bumbu Sate Simpel

Si bungsu sedang tidak enak badan Suami masih fitness Menu diet tetep harus disediakan Masih ada stok daging ayam di freezer Masak kilat sambil gendong si bungsu Semangat diet semua!!

2 orang

30 menit

Ayam goreng

•27-01-2021• #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)

Sawadikap 🥰 Senangnya bisa ke Thailand berkat resep Mbak Puput ini @buleg_darmi. Saya selalu sukaaaaa sama Tom Kha Gai. Terlalu suka.... Must cook! #CPBaliSnap_MasakanPuput #CookpadCommunity_Bali #PekanMancaNegara #Sawadikap

3 porsi

40 menit

157. Ayam Saos Asam Pedas

Ayam Rica ala Laily Agustien

Sabtu, 2 November 2021 Bismillah Ceritanya kemarin mau masak ayam, sampe siang belum ada ide mau dibuat apa, Akhirnya Cooksnap resepnya mba @cook_ummifaizfaqih aja, pemenang arisan di CoComPal periode bulan November, Dan kebetulan cabe ku sisanya hanya segitu, menyesuaikan aja ya, yang penting lanjuttt.. 🤗😊 Bumbunya simple moms, tapi jangan khawatir rasanya tetap enak loh.., gak percaya, coba aja moms 🤗 "Makasih mbak laily resepnya.. 🙏🏻❤🤗" #ArisanWongKito_LailyAgustien #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Nasi ayam kari

Ayam goreng bawang putih

14 November 2021 Akhirnya bisa ke foto juga ini ayam,saya buat sampek 2x yg pertama pas saya tinggal mandi tau2 ayam tinggal 2 potong 🙈mana bisa di foto.Akhirnya besoknya buat lagi,ayam nya saya banyakin karena bocah protes terlalu sedikit,eh belum jam 11 sdh makan 2x 😂padahal biasanya makan nya hanya 2x sarapan sm malam aja.Tapi ini memang beneran enak banget ayamnya,bumbu nya berasa dan pas trus yg bikin seneng lagi minyak nya juga ga gampang kotor pokoknya suka banget.Nambah lagi menu ayam nya dan pasti jadi favorit bocah makasih resepnya mbk @vinahimatur 😘🤗 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Chicken steak

niat hati pengen bikin chicken katsu ya bun,tapi apalah daya harga minyak yang WOW jadinya harus dihemat2 😜 akhirnya di grill aja yg pastinya lebih sehat ya..dan rasa tetep oke karena dlm hitungan menit aja si bocil udah habis 4 slice 😂

5 porsi