Web Analytics

Ayam pedas

Dipos pada February 21, 2022

Ayam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dengan bumbu simple bikin nambah nasi trus2an πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pedas:

  1. 350 gr ayam, potong kecil2
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. Kaldu bubuk, gula, garam secukup nya
  7. Minyak utk menumis secukup nya
  8. Air secukup nya
  9. Bumbu :
  10. 8 buah bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 12 buah cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pedas

1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas kembali.
Ayam pedas - Step 1
2
Cincang kasar bumbu, disini sy pakai coper. Panaskan minyak tumis bumbu, masukan sereh dan daun jeruk, aduk rata.
Ayam pedas - Step 2
3
Lalu masukan ayam, aduk rata. Masak sebentar, lalu beri sedikit air dan masukan garam, kaldu, gula sesuai selera. Koreksi rasa, masak hingga ayam empuk dan matang, jika rasa sudah pas masukan daun bawang aduk rata dan siap utk disajikan.
Ayam pedas - Step 3
Ayam pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam sambel tomat

Ayam sambel tomat

Anak sulung pengen ayam pedes

3-4 orang
15 menit
Nasi Ayam Semarang Gurih

Nasi Ayam Semarang Gurih

Penasaran bikin Nasi Ayam Semarang karena ikutan Ngorek CM bersama mbak @heshidayat dan warga Combo. Nasi uduk ya saya pakai rice cooker biar gampang hehe, terima kasih mbak @heshidayat sudah sharing di acara Ngorek CM πŸ₯° #Nasiayamsemaranggurih #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

4 porsi
Selat Galantin ayam dan daging

Selat Galantin ayam dan daging

Punya daging sama ayam cuma dikit😊 trus nemu resep @mrs.wijaya di IG+ aku modif dikit. Disni aku pake dada ayam + daging non halal. Aslinya harusnya pake sapi πŸ˜‚ Tp tetep enakkk, padat n berasa banget dagingnya. D resep pake saus lada hitam, ini aku bkin saus asam manis aja. Wajib coba yaa anak2 pun sukaπŸ‘Œdan bikinnya lumayan cepet

6 porsi
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini pertama kali nyobain masak ayam bakar bumbu rujak karena besok ada Orderan catering dengan menu ini, jadinya di coba dulu sebelum dijual..

Ayam Kecap Khas Palembang

Ayam Kecap Khas Palembang

ini masakan khas palembang ayam kecap dimasak simple kok :)

5-6 orang
15 - 20 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

4 porsi
30 menit
Dimsum Ayam Simple

Dimsum Ayam Simple

Resep recook dari Instagram dan dikreasikan dengan bahan yang ada di rumah 😁. Selamat mencoba ❀️❀️❀️

1 Jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Ceritanya udah lama ga bikin opor ayam kesukaan si bocils. Kmrn blanja sayur skalian dah nitip sm kang sayur bumbu opor ayam. Daku klo bikin opor ayam pasti pake wortel biar bocils mkn wortel jg. Cuusss...

Gai Tod (Ayam Goreng Ala Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Ala Thailand)

Assalamu'alaikum, selamat siang.. Dalam rangka jalan jalan ke Thailand nih, jadi masak ala-ala Thailand. Kali ini ada resep dari Kak Min Cocompal yaitu mba @itikkecil πŸ€— Ini ayam goreng ala Thailand yg simple tapi wenak😍 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Palembang

314. Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)

314. Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source opi bun

4 potong
60 menit
Ayam Cia Po (Ayam Herbal)

Ayam Cia Po (Ayam Herbal)

Buat orang Chineese aroma ini sudah biasa, bagi yang baru pertama kali makan aromanya memang aroma obat cina gitu, yaialah namanya masak obat. Tapi rasanya? Uenak gurih manis gitu. Bumbu nya memang khas Tiongkok mulai dr ginseng, kurma cina, biji teratai, waisan, tongsem, tongkuy, dllπŸ˜‚ Beruntungnya sekarng sdh dijual paketan, dan pasti ada di toko obat Cina, bg yg d jkt cari d Glodok/Petak9🀩

Ayam Goreng Bawang Putih 2

Ayam Goreng Bawang Putih 2

Bismillah Ayam goreng bawang putih versi kedua. Yg sebelumnya tidak menggunakan bawang putih geprek pd saat menggoreng. Bumbunya juga sedikit berbeda. Yg ini lebih gurih. 20/11/21

Pad Kra Pao | Thai Chicken Basil πŸ‡¨πŸ‡·

Pad Kra Pao | Thai Chicken Basil πŸ‡¨πŸ‡·

Trying something new. This is it Thai Chicken Basil. Enak dan simpel. Bisa dicoba untuk menu sarapan atau makan siang. Selamat mencoba Source: Farhah #Barampaan_KeThailand #TimTumis #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia #ThaiFood

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

14 November 2021 Akhirnya bisa ke foto juga ini ayam,saya buat sampek 2x yg pertama pas saya tinggal mandi tau2 ayam tinggal 2 potong πŸ™ˆmana bisa di foto.Akhirnya besoknya buat lagi,ayam nya saya banyakin karena bocah protes terlalu sedikit,eh belum jam 11 sdh makan 2x πŸ˜‚padahal biasanya makan nya hanya 2x sarapan sm malam aja.Tapi ini memang beneran enak banget ayamnya,bumbu nya berasa dan pas trus yg bikin seneng lagi minyak nya juga ga gampang kotor pokoknya suka banget.Nambah lagi menu ayam nya dan pasti jadi favorit bocah makasih resepnya mbk @vinahimatur πŸ˜˜πŸ€— Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Khas Semarang

Alhamdulillaah akhirnya kelar juga bikin Nasi Ayam Khas Semarang... Sehubungan dengan posbar mingguan (seminggu rasanya cepet bgtπŸ˜‚) ditambah bbrp hari ini lg ada keperluan keluar rmh mendadak. Pdhal bahan udh disiapin sampe daun pisangnya menguning..huhu.. untunglah ada bbrp bagian yg bisa dipakai, ditambal sulam aja😁. Bersyukurnya hari ini sy gak kemana2.. langsung deh eksekusi PR mingguan ini😍 Resep sy adopsi dr Nasi Ayam Semarangnya mba @dina_khansa24 yg sdh paket komplit. Telur pindangnya sy ambil dr resep mba @heshidayat terima kasih banyakπŸ™πŸ˜.. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Source : aniesaryono Bubur Praktis, sedap sekejap. Resep asli pakai ayam, krn ga ada stok, saya skip. Saya tambahkan santan bubuk, utk mengimbangi rasa bumbu ayam goreng supaya tidak terasa getir.

2 orang
Resep chicken wings

Resep chicken wings

Recooked dari chef devina, chicken wings ala wingstop. Saya hanya buat u/ 12 piece chicken wings. U/ bekal makan di kantor, dipadu dengan nas-gor butter ( butter , bawang putih, butter, telor, kecap asin ). Yummy