Creamy Chicken Soup

Name: Creamy Chicken Soup
Yield: 6-8 porsi
Ingredients: 350 gr daging ayam fillet bagian dada; 4 buah kentang ukuran sedang, potong sesuai selera; 2 buah wortel ukuran sedang, potong sesuai seleta; 1 kaleng kecil jagung manis pipil; 1 kaleng kecil kacang polong; 1000 ml air; 200 ml whipping cream/heavy cream (35% fat); 1 1/2 buah kaldu blok rasa ayam; 1 buah bawang bombay ukuran besar, cincang kasar; 2 batang celery (*baca note di cerita resep), cincang kasar; 5 butir bawang merah, cincang halus; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdt thyme bubuk; Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Creamy Chicken Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Creamy Chicken Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Creamy Chicken Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Creamy Chicken Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Creamy Chicken Soup adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Creamy Chicken Soup diperkirakan sekitar 35-40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Creamy Chicken Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Creamy Chicken Soup memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Udara lumayan dingin hari ini, jadinya aku buat creamy soup aja 😌. Dengan bahan seala kadarnya yang ada di kulkas, namun hasilnya pun enak 😋. Pembuatan sup ini lumayan singkat dikarenakan tidak memakai daging sapi yg membutuhkan waktu lama dan juga tidak memakai bumbu-bumbu halus. Semua serba bumbu cincang kasar aja hehe. Rasanya sangat creamy dari heavy cream (whip cream) namun tetap ringan jika dimakan begitu saja tanpa nasi. Hampir mirip dengan makan soto betawi susu namun minus bumbu rempah dll. Kurang lebih seperti itu ya. Untuk isian sup tentu saja sobat bisa berkreasi atau memodifikasi isinya. Boleh dan silahkan!😍. Yuk dicoba ya Creamy Chicken soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Natasha Kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id *NOTE: - aku menggunakan batang celery yang besar. Jika tidak ada, skip penggunaan celery ganti dengan daun seledri (daun sop) dan masukkan belakangan disaat sop mau disantap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Creamy Chicken Soup:

350 gr daging ayam fillet bagian dada
4 buah kentang ukuran sedang, potong sesuai selera
2 buah wortel ukuran sedang, potong sesuai seleta
1 kaleng kecil jagung manis pipil
1 kaleng kecil kacang polong
1000 ml air
200 ml whipping cream/heavy cream (35% fat)
1 1/2 buah kaldu blok rasa ayam
1 buah bawang bombay ukuran besar, cincang kasar
2 batang celery (*baca note di cerita resep), cincang kasar
5 butir bawang merah, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt thyme bubuk
Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Creamy Chicken Soup

Belah dada ayam melintang sehingga daging tidak tebal. Disini aku hanya 1 buah dada ayam krn ukurannya besar. - Taburkan secukupnya garam dan merica bubuk dikedua sisi. - Panaskan secukupnya minyak didalam wajan diatas api sedang. Balikkan daging begitu disatu sisi telah kuning kecokelatan. Angkat. Biarkan suhu ruang, lalu suwir-suwir NOTE: boleh dagingnya direbus jika suka. Aku pan fried daging supaya ada rasa "panggang"nya :D

Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan bawang bombay dan batang celery. Tumis sampai wangi dan setengah lunak. Sembari menumis, didihkan air diatas api sedang. Begitu mendidih, masukkan bahan tumisan kedalamnya, aduk rata. Lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Aduk rata.

Begitu air mendidih kembali, masukkan suwiran daging ayam. Kecilkan api. Biarkan air kembali mendidih. Masukkan heavy cream, kaldu bubuk, garam, gula pasir, merica bubuk dan thyme bubuk. Aduk rata. Aduk sop sesekali, karena heavy cream hampir sama dengan santan dimana jika dibiarkan mendidih, adonan akan pecah. Jadi cukup masak diatas api cenderung kecil dan sesekali diaduk. Cicip dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kacang polong. Aduk rata.

Masukkan jagung, aduk rata. Matikan api. Siap dihidangkan bersama dengan garlic bread atau nasi :D. YUM!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Suami dan anak²ku suka banget sama yang namanya tahu,apalagi disini tu ada yang jual tahu susu,jadilah keseringan beli tahu susu,buat cemilan ataupun lauk,nah kalau lagi bosan digoreng tahu nya,dibikin bakso tahu gini,enak loh,kuahnya juga ringan banget,pas banget dimakan dimusim hujan 😂😋 #CookpadCommunity_Palembang

Sup Ayam dengan Acar mentimun, resep Praktis

Resep mudah Sup Ayam || chinese food. Masak sup ayam praktis dan enak.

Ayam dadu kalasan spesial

Masak ayam goreng pakai bumbu Kobe Kalasan sangat praktis, ga perlu dibacem, tinggal campur2 tunggu beberapa menit langsung goreng, simple banget dan ekonomis, tapiii rasanya seenak resto 👌👍👍. Rasa asin, manis dan rempahnya pas 👌👌. Beneran nih buat yg pengin masak cepat, praktis, enak, perlu stok bumbu ini. KEUNGGULAN • Bumbu komplit yang praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah • Bumbu lezat, mudah menyerap Hemat, bisa untuk satu ekor ayam ukuran sedang • Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya • Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan

Gan Kae Wan Gaii (Thai Green Curry Chicken)

#Sawadikap #PekanMancanegara Si mamah ni kasih pe er resep thailand yang aku kebetulan pernah bikin buat kompetisi Le Grand Chef 2021 kemarin. Ah, cuss lah mah. Langsung aja yah saya bagi resepnya sebelum lupa nih. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CorriePermadi #KariHijauThailand #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

4 orang

45 menit

Ayam Kukus enak dan wangi, mudah banget

Biasanya mama yang masakin kalau ada acara keluarga atau hari raya tertentu, karena dulu tidak terlalu banyak uang, jadi makan ayam pada hari tertentu saja, puji Tuhan sekarang udah bisa cari uang sendiri dan makan ayam tiap hari.

4 orang

1 jam

Nasi rames manten ayam suwir telur asin bulan separo bejo

1-45 menit

Gai Tod (Ayam Goreng) Thailand

Penasaran sama rasa ayam goreng satu ini, karena kebetulan orang rumah suka masakan yang berbau daun jeruk purut inilah yang buat semangat eksekusi masakan Thailand satu ini. Oia resep yang saya pakai inspirasi dari @buleg_darmi dan samaan sama mba @itikkecil yang sama2 gak pake bubuk cabe... Mohon maaf di resep ini saya skip bubuk cabe dari resep aslinya karena anak2 akan ikut makan... Yukk langsung aja kita cobain Gai Tod... #Wongkitobejalan_keThailand #CookpadCommunity_Palembang #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

8 potong

goreng 30 menit

Bakso Ayam

Akhirnya....setelah sekian lama gak nulis resep 🤭

Ayam krispi saus bolognese

Selat Galantin ayam dan daging

Punya daging sama ayam cuma dikit😊 trus nemu resep @mrs.wijaya di IG+ aku modif dikit. Disni aku pake dada ayam + daging non halal. Aslinya harusnya pake sapi 😂 Tp tetep enakkk, padat n berasa banget dagingnya. D resep pake saus lada hitam, ini aku bkin saus asam manis aja. Wajib coba yaa anak2 pun suka👌dan bikinnya lumayan cepet

6 porsi

1 jam

Balado Ayam Tahu

Yang pedas yang buat semangat🤭😄 ada yang sama kayak saya gak, Bunda..... Musim hujan makan yang pedas pedas itu wow banget ditambah dengan nasi hangat plus rebusan, hmmm yummy...😄 #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Ayam saos mentega

Ini beneran enak, wajib coba ya Bun..

6. Chicken patty simple homemade (tanpa chopper)

Pengen bikin patty yang enak, tanpa msg dan tambahan yang lain. Saya tidak pakai bawang putih karena emang kurang suka, tapi kalau mau ditambah boleh ko sesuai selera aja atau 1 siung sudah cukup. Untuk yang mau dipakai jualan atau suka yang lebih krispi bisa di baluri dengan tepung panir/tepung roti yaa. Kalau resep ini ngga pakai karena emang suka yang tanpa tambahan di bagian luarnya.

Ayam goreng mentega

Ini bumbunya ngeresep. Maapkan, ini diambil pas detik2 penghabisan. (Lupa klo mau difoto dulu)

3-4 orang

20-30 menit

Ayam Fillet Balado

Tumis ayam toge pedas

Selalu pakai cabai rawit oren biar masakan mantep karena pecinta pedas, semoga nafsu makan ya bun ;)

5 orang

25 menit

Ayam sisit sambal Embe (khas Bali

Assalamualaikum Cookpaders.. Ternyata dikulkas masih menyimpan stok ayam yang sudah diungkep, jadi tinggal goreng dan di aduk bersama sambel embe yang enak sekali. Yuk cobain 👍🙏😘 Cooksnap resepnya @pawonbune_aas #Wongkito_SanjokeBali #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #Babako_Kabali #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Bumbu oles ayam bakar

kemarin suami pulang maulid bawa bekakak ayam, bekakak nya sangat sederharna cm warna agak kekuningan dan rasa garem aja jd agak kurang2 semangat anak2 makannya akhirnya sampe nginep deh Nah di paginya ini aku coba buat supaya menarik dilihat dan jadi enak dimakan Alhamdulillah... sarapan nya jd lahap ,anak2 kurang malah 🤭 #cookpadCommunity_Bekasi #variasimasakayam #olahanayam

Ayam goreng bumbu marinasi

Chicken Blackpaper

2orang

2jam

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat