Web Analytics

Ayam Kukus Serai

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Kukus Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kukus Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kukus Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kukus Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kukus Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kukus Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kukus Serai memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kukus Serai:

  1. 1/2 ekor Ayam (potong2 kecil)
  2. 100 g Jamur Merang (potong2)
  3. 3 btr Serai (iris tipis)
  4. 2 lbr Daun Salam
  5. 5 bh Cabe Merah Keriting (iris serong)
  6. 1 ikat Kemangi (siangi)
  7. Garam + Gula
  8. Haluskan :
  9. 7 sg BaMer
  10. 3 sg BaPut
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 sdt Lada Butiran

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kukus Serai

1
Tumis bumbu halus hingga harum, angkat Lumuri ayam dengan tumisan tsb dan tambahkan bumbu2 perasa, sereh dan daun salam, aduk rata Masukan jamur, cabe dan kemangi, aduk rata kembali lalu kukus selama kurleb 45menit hingga matang Angkat dan Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Paling seger klo udah nyoto

Ayam geprek sederhana

Ayam geprek sederhana

2 orang
1 jam lebih
Nasi tumpeng mini bumbu racik ayam

Nasi tumpeng mini bumbu racik ayam

Assalamualaikum, karena adik ku ulang tahun tapi budget kita minim akhirnya aku buatin deh alakadarnya😁

10 orang
1 jam
Ayam Fillet Kuah Pedas

Ayam Fillet Kuah Pedas

Bukan sosok yang pinter masak, cuma main pinter2 bumbu sama micin aja wkwkwk. Terus masih ada sisa daging ayam fillet, ya udah dibuat main masak-masakan aja. And here is my result of 'bumbu and micin game'. Ayamnya ga mesti fillet kok. Bisa pake dada/paha/bagian daging ayam yg lain.

4 orang
20 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Sering bikin modelan gini tapi pakai bumbu yang ga terlalu lengkap. Hari ni karena bingung ayam mau dibikin apa lagi, kepikiran woku aja simple pas juga ada kemangi. Dulu bikin pake ikan skrg nyobain dengan menu aslinya pake ayam

Semur ayam simple

Semur ayam simple

6 orang
45 menit
Sop Ceker Ayam Kacang Merah

Sop Ceker Ayam Kacang Merah

Di cuaca yang dingin & lagi hujan terus itu emang butuhnya yang hangat-hangat... Nah hari ini aku buat menu yang pas banget yaituuu Sop Ceker + Kacang Merahh! Duh perpaduan yang enak sekaliii... Yummyy, jadi lavarr lagi deh 😍😍 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

5-6 porsi
Ayam Jamur Kastanye Lada Hitam Minyak Wijen

Ayam Jamur Kastanye Lada Hitam Minyak Wijen

Utk maksi hari ini, bkin lauk yg ngolahnya sll jd favorit sejuta umat yaitu menumis... 😄🤭

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Makan siang hari ini dengan Ayam Woku Manado, nikmat banget😋 Si bungsu sampe nambah nasinya😄 Cooksnap resepnya mba Lia @dapoerliandra6459146 , yg menang Cookies minggu ini. Saya buat setengah resep, dg penyesuaian bahan. Cabe merah keriting saya kurangin, dicampur dg cabe merah besar. Karena kalo terlalu pedas, orang rumah pada ga mau makan😁 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15706035-ayam-woku-manado?invite_token=L3QqwyqzjG9xjnUr55yVfNAf&shared_at=1637150928 #Cookies_dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Semur Ayam

Semur Ayam

Ini semur ayamnya enak wangiii 😍 Sebelumnya saya sudah pernah share beberapa resep semur, semua wajib dicoba loh! 😂 Soalnya menurut saya semua sama enaknya, cita rasanya aja yang beda2. Di resep aslinya pakai ayam potong yang masih ada tulang dan kulit, jadi di deep fried dulu sampai luarnya agak kering sebelum dimasukkan ke bumbu tumis. Source crcook_cooking dgn modifikasi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Aku terinspirasi dari neng ayiie, keliatannya enak bgt.. ternyata hasilnya ngabisin 1 magiccom nasi😅

4 potong
30 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Lauk favorit keluarga... Selain pedas juga ada rasa gurih.. Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...

1 jam 30 menit
Resep chicken wings

Resep chicken wings

Recooked dari chef devina, chicken wings ala wingstop. Saya hanya buat u/ 12 piece chicken wings. U/ bekal makan di kantor, dipadu dengan nas-gor butter ( butter , bawang putih, butter, telor, kecap asin ). Yummy

Fuyunghai with Tomato Chicken Sauce

Fuyunghai with Tomato Chicken Sauce

Awal mula saya buat ini karna stok bahan makanan dirumah abis tinggal ayam satu dada, sayuran dan telur 2 butir.. akhirnya saya mikir makanan yg bisa dibuat dari bahan itu apa yaa?? Dan yaa kepikiran juga buat fuyunghai. Mudah buatnya dan bisa dijadikan buat menu diet..

6 orang
30 menit
Fire Flying Chicken ala Richeese

Fire Flying Chicken ala Richeese

Bismillah Resep YouTube Ika Mardatillah Menu baru yg lagi hitsss, anak² suka bgt dgn menu ini, harganya kl beli lumayan bgt, setelah mamak cari tau di YouTube akhirnya ketemulah resep ini, ternyata bikinnya gak ribed. Mamak pake ayam ukuran kecil, sekitar 800-900gr, beli cuma 30rb perekor, menurutku ini ukuran yang pas, kl lbh besar lagi wajannya gak muat 😂, cuzzz yuk bikin Btw.....anak² suka bgt & minta dibikinin lagi, 1 ekor langsung ludes sekali makan 😆 #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken Teriyaki with Mushroom

Chicken Teriyaki with Mushroom

Asalnya ini ayam mau dibikin sate, cuma karena saya sakit dan dirawat di RS, jd tersimpan dikulkas... Karena paksu gk bisa masaknya... Pas udah sembuh, bingung mau bikin apa... Dan jadinya terpikir bikin chicken Teriyaki

4 orang
1jam
Bakso Ayam Udang

Bakso Ayam Udang

jadi 30 biji