Web Analytics

Garang Asem Ayam : Semarangan

Dipos pada January 17, 2022

Garang Asem Ayam : Semarangan

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam : Semarangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam : Semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam : Semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam : Semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam : Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam : Semarangan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit mamah dan aku 😍 bisa abis cuma berdua aja wes se panci😂 Resep ini adalah resep turun temurun, kalo makan ini atmosfer nya kayak lagi kumpul2 sama keluarga besar terutama sama para mbah-mbah nya .... ya Allah... kangen🥲 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam : Semarangan:

  1. 1 kg ayam sayap atau paha (potong2)
  2. 12 siung bawang merah (iris)
  3. 6 siung bawang putih (iris)
  4. 10 buah belimbing wuluh / bisa pakai tomat hijau
  5. 700-900 ml santan cair
  6. 5 buah cabe merah keriting (iris)
  7. 5 buah cabe hijau keriting (iris)
  8. 10 buah cabe merah setan (iris)
  9. 1 sdt garam
  10. 2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1/2 sdt lada
  12. 🔸️ Bahan Pelengkap :
  13. Daun pisang
  14. Daun salam
  15. Lidi

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam : Semarangan

1
Bersihkan ayam lalu potong-potong sesuai selera
2
Campur semua bahan kecuali bahan pelengkap. Koreksi rasa yaa bund, untuk cabe, tomat / belimbing wuluh sesuai selera aja, tapi lebih enak pake belimbing wuluh ya, kalo pakai tomat hijau tidak usah banyak2, karna nanti bisa bikin rasanya pahit. Kalo bumbu nya mau di uleg juga boleh
Garang Asem Ayam : Semarangan - Step 2
Garang Asem Ayam : Semarangan - Step 2
3
Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan potong sesuai kebutuhan. Jangan lupa daun salam juga di cuci 😊 Ambil 2 lembar daun pisang dan tumpuk jadi double supaya tidak bocor, letakkan 1 lembar daun salam dan tuang garang asem di atas daun pisang, bungkus dan cepitkan dengan lidi. Lakukan sampai selesai. Jangan sampai ada yang bocor yaa, daun pisang nya jangan terlalu tua.. Kukus selama 25 menit atau sampai matang
4
Nah jika khawatir bocor, bisa di tuang ke plastik bersih dan bungkus daun pisang seperti ini ya
Garang Asem Ayam : Semarangan - Step 4
Garang Asem Ayam : Semarangan - Step 4
5
Selamat mencoba 🤤
Garang Asem Ayam : Semarangan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Balungan Santan (tulang ayam)

Sayur Balungan Santan (tulang ayam)

Ingat saat masa kecil di mana hidup serba kekurangan, saat itu kami bersaudara minta dimasakan ayam , tetapi mami ngak sanggup beli ayam, jadi hanya beli tulang kerongkongan ayam , leher dan kepala (1 bh Rp 500 ) di potong-potong untuk makan kami bersaudara, sudah nikmat banget

3 orang
1 jam
Ayam Tumis Kecap

Ayam Tumis Kecap

Ini masak ayam versi paling gampang buat sarapan paling disuka sama bocah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanResepPertama

1 porsi
30 menit
Dimsum ayam udang gampang

Dimsum ayam udang gampang

Resep ini sampai lebih dari 15 dimsum

3-4 orang
1 jam
Baby cumi pedas ayam suwir

Baby cumi pedas ayam suwir

Maaf yaa bund, foto akhirnya gak ada soalnya udah keburu dimakan :) Untuk ayam suwir aku gak bisa kasih resep ya soalnya aku beli diluaran, cuma kebetulan gak habis jadi aku masak lagi dicampur dg baby cumi.

2-3 orang
45 menit
Sup telur puyuh kaldu ayam

Sup telur puyuh kaldu ayam

Enak dan bergizi ini, pas banget buat anak-anak. Kalau sop begini, alhamdulillah fathan mau makan. Aku tambahin 1 potong dada ayam untuk kaldunya biar makin gurih. Sumber : @pawon_ibuk #TiketGoldenBatikApron #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_Mungki #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Spicy Chicken Wing ala Fiesta

Spicy Chicken Wing ala Fiesta

Rekues si KK... sebenarnya lebih enak masak kalau ada rekues seperti ini. Jadi gak pusing mau masak apa , karena harus cari ide untuk setiap hari nya 😅. Nah hari ini rekues spicy wing lagi. Kali ini coba resep nya mbak @shinnocent . Rasanya mirip sama merk diatas. Enak..yuk markicob. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bismillah. Ini resep bakar ayam udah yg paling simpel deh. Ayamnya bisa dibakar di atas teflon atau di grill di alat bakar. Bumbunya juga bisa dioles ke bahan bakaran yg lain misalnya sosis, jagung bakar dll. Resep dapat dari youtube nya CR Cook. Yuk bikin. #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bekasi

4 org
1 jam
Ayam Goreng Kipas

Ayam Goreng Kipas

Resep yang satu ini adalah resep solusi untuk bunda yang punya anak picky eatry, yang anak nya gak suka makan daging ayam goreng yg tebal, boleh banget ayam goreng tepung nya di masak seperti ini. #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

2 orang
30 menit
Spaghetti Chicken Oriental

Spaghetti Chicken Oriental

Bikin spaghetti seperti d Pizza Hut resepnya dari @larasyaas . Resepnya saya tambah ma paprika dan taburan wijen sangrai .

PotaCheese Chicken Mayo

PotaCheese Chicken Mayo

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali (ungkep pedes)

Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali (ungkep pedes)

Resep dari ahli kuliner nusantara yang mengusung masakan tradisional Indonesia yaitu Chef Willian Wongso yang terdapat dalam buku beliau "Cita Rasa Indonesia" Beberapa waktu lalu aku punya kesempatan untuk belajar privat bersama beliau. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #kreasidepok_bakaran #pekanposbar #kreasiBBQ

1 ekor
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

(resep 417) Sejarah dari Sate Madura adalah awalnya saat rombongan Jaram Panoleh adipati Sumenep Madura mengunjungi kakaknya bernama Lembu Kanigoro atau Batoro Katong yang selaku adipati di Ponorogo. Ketika diberi hidangan makanan berupa sate, Jaran Panoleh beserta rombongan tidak mau memakan hidangan tersebut. Karena mereka belum pernah menjumpai hidangan tersebut, mereka merasa satenya berbentuk aneh dengan roncean daging dipenuhi bumbu. Setelah dijelaskan sang kakak bahwa makanan tersebut merupakan makanan yang biasa dimakan oleh pendekar Ponorogo yang memiliki sifat wira'i, akhirnya Jaran Panoleh dan rombongan bersedia untuk makan. Untuk Jaran Panoleh, tanah perdikan yang dipimpin oleh kakaknya begitu sulit untuk dipahami dan ditebak. Maka ia memohon restu mempelajari kehidupan orang Ponorogo termasuk cara membuat sate, hingga pakaian keseharian warok ponorogo untuk diterapkan di dataran Madura. Setelah mempelajari sate di Ponorogo, ia kemudian menerapkan resep sate khas untuk di Madura. (Tribunnewswiki) Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 -181221- #cookpadcommunity_tangerang #idemasakku

Mie ayam (indomie)

Mie ayam (indomie)

Ceritanya lagi pengen buat mie ayam, karna ayam dan beserta bumbunya ada, jadilah bikin sendiri aja, daripada beli diluar😁

2 orang
Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

Pas liat postingan tentang tantangan golden apron, pengen banget ikutan. Pas liat ada "wild card" nya, wiiiih makin semangat ikutan. Dulu pernah ikutan, eh gugur ditengah jalan, gara2 kelupaan posting resep, padahal resepnya udah ada, foto2 udah siap. Sedih deh :( Sekarang ayooo semangat lagi posting resep, semangat masak. #TiketGoldenBatikApron

2 ekor
2 jam
Ayam Cincane Khas Kaltim

Ayam Cincane Khas Kaltim

Buat merayakan Natal dan Tahun Baru, mau ada acara kumpul-kumpul bareng keluarga. Saya kebagian bikin nasi kebuli (resep terlampir) dan ayam panggang. Tetiba ingat pernah nyimpan resep ayam cincane-nya Mba @An_nesha, yaitu ayam bakar khas Kalimantan Timur. Wah nyambung ngga ya nasi kebuli dijodohin ama ayam cincane, ah gapapalah batin saya, perkawinan silang 🤭. Jumlah takaran bumbu saya sesuaikan, jumlah cabai saya kurangi karena akan ada beberapa balita yang makan. Pas udah mateng, ternyata cocok-cocok aja ya, apalagi disandingin ama sambal dadak terasi--yang lagi-lagi sebenernya bukan pasangannya nasi kebuli--😁, semuanya kenyang, semuanya senang, itu yang terpenting kan? 😁 #ComboNgabibita_BakarLauk #CookpadCommunity_Bogor #kreasiBBQ #pekanposbar #ayam

Sop Ayam Kapri Simpel Kuah Bening

Sop Ayam Kapri Simpel Kuah Bening

Duh ngidam sop ayam kapri gara² postingan mba @DianaN_17 sang Roro CS hihihi.. Simpel tinggal cemplung.. *untuk kuah yang bening, sebaiknya ayam direbus dulu sebentar (tapi sesuaikan selera aja) #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 mangkok
20 menit
Ayam Jamur Telur Puyuh

Ayam Jamur Telur Puyuh

Critanya ini lagi pengen banget makan mie ayam, cuman karna lagi sok sokan diet jadi akhirnya masak ayamnya aja 😁 Disini saya tambah jamur merang dan telur puyuh (spesial buat anak lanang yang suka banget sama telur puyuh) Oiya ini minus daun bawang yaaa, kelupaan ga dibeli 😁

Ayam tofu saus mentega - MPASI 1 tahun +

Ayam tofu saus mentega - MPASI 1 tahun +

Ini resep dpt dr salah satu pengguna cookpad juga tapi aku sedikit modifikasi biar bisa dimakan sama anakku, kebetulan dia suka sekali tofu❤✨

3 porsi
20 menit