Web Analytics

Sayur Balungan Santan (tulang ayam)

Dipos pada January 22, 2022

Sayur Balungan Santan (tulang ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Balungan Santan (tulang ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Balungan Santan (tulang ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Balungan Santan (tulang ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Balungan Santan (tulang ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Balungan Santan (tulang ayam) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Balungan Santan (tulang ayam) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Balungan Santan (tulang ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Balungan Santan (tulang ayam) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat saat masa kecil di mana hidup serba kekurangan, saat itu kami bersaudara minta dimasakan ayam , tetapi mami ngak sanggup beli ayam, jadi hanya beli tulang kerongkongan ayam , leher dan kepala (1 bh Rp 500 ) di potong-potong untuk makan kami bersaudara, sudah nikmat banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Balungan Santan (tulang ayam):

  1. 2 potong tulang kerongkongan ayam plus leher dan kepala
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 bh cabe rawit
  5. Daun bawang
  6. 2 sdm bawang goreng
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1 potong gula Jawa
  10. 1 bh daun salam
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 1 bh santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Balungan Santan (tulang ayam)

1
Bersihkan tulang ayam, dan potong potong sesuai selera, lalu rebus
Sayur Balungan Santan (tulang ayam) - Step 1
2
Ulek semua bumbu dan tumis hingga harum
Sayur Balungan Santan (tulang ayam) - Step 2
Sayur Balungan Santan (tulang ayam) - Step 2
3
Masukan bumbu di dalam rebusan ayam, tambah daun salam, daun jeruk, gula Jawa dan daun bawang
Sayur Balungan Santan (tulang ayam) - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu jamur dan santan, rebus hingga air menyusut
Sayur Balungan Santan (tulang ayam) - Step 4
5
Setelah air susut, sayur Balungan siap di hidangkan
Sayur Balungan Santan (tulang ayam) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kung pao

Ayam kung pao

Ayam ini masakan dari Tiongkok, Szechuan tepatnya. Khas agak pedas dengan taburan kacang mede, atau bisa ekonomisnya pakai kacang goreng. Saya masak porsi besar pakai 1 kg ayam karena banyak orang dirumah. Tapi dibawah ini saya tuliskan takaran resep aslinya Resep yutub chef devina hermawan

2 org
30 menit
Ayam saus bulgogi

Ayam saus bulgogi

Ini resep inspirasi Dr saya sendiri ya para Bunda

Bakso ayam giling blender

Bakso ayam giling blender

Makanan yg paling sering disimpan di kulkas, karna bisa di stok dalam jangka waktu yg lama

Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah setor resep ke 665 source resep : CP @nurikasari Ikutan berburu tiket Golden Apron Batik, sebagai penyemangat menulis resep setelah sekian purnama absen dari semua Challenge Event Pekanan, Bulanan dari Mamah Cookpad dan CoDe Resep Kuliner warisan khas Indonesia yang meng-gugah- selera makan dan tidak pernah membosankan untuk jadi menu andalan per ayam an #Cookpadcommunity_Depok #PekanKulinerIndonesia #PekanInspirasi #TiketGoldenBatikApron

Ceker ayam mercon

Ceker ayam mercon

Sayap Ayam Saus Tiram

Sayap Ayam Saus Tiram

Pagi hari yang hectic, masak yang simple asal cemplung aja 😆 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Chiken Katsu Sederhana

Chiken Katsu Sederhana

Suami request dibuatkan chiken katsu buat sarapan.. Jadilah bikin dari semalam. Ga ribet sebenarnya, cuma ngabisin minyak karena digoreng di minyak cukup banyak.

2 orang
Ayam Kukus Mpasi Adek

Ayam Kukus Mpasi Adek

Menu utama tinggi kalori buat BB booster adek.. lahap banget klo makan pakai menu ini.. mamak senang kalo anak lahap makan

1 porsi
30 menit
Otak otak ayam DEBM

Otak otak ayam DEBM

Karena lagi diet, ikut group. Banyak inspirasi makanan yang enak - enak dan kreatif. Semangat 🥰🥰🥰

3 orang
30 menit
Bubur Ayam Nasi Kemarin

Bubur Ayam Nasi Kemarin

Punya nasi sisa kemarin yang lumayan banyak? Sayang kalo di buang, yuk kita olah menjadi bubur buat sarapan. Dengan metode 10.30.15 membuat bubur menjadi lebih mudah karena tidak capek mengaduk. Semarak tema clover kali ini adalah "Nasi Sisa” ide dari mbak anif agustina @dshh_29060818 . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam bumbu pecel

Ayam bumbu pecel

Bismillah.mencoba masak ayam bercampur sama bumbu pecel,biasa kan terpisah, bumbu pecel sama ayam.aku masak ini menyatu.. Alhamdulillah enak klau manis,asin dan pedas sesuai selera ya.... #IdeMasakku Cookpad Community_Balikpapan

Ayam Bumbu Kuning

Ayam Bumbu Kuning

Pagi ini sudah siap-siap kerja eh datang suami bawa belanjaan ayam,mepet waktunya untuk kembali kerja,jadi masak yang praktis tapi enak & pasti harus disukai anggota keluarga👌Resep ini saya masak tanpa menggunakan santan tapi mengganti dengan #fibercreme biar bisa dimakan mama saya😊 Ayam Bumbu Kuning By : @divaerlinda_02012001 #ayambumbukuning #masakanayam #masakanku #masakitusaya #barampaan_ayam #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar

3 orang
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Menurutku ini ribet jadi jarang masaknya.tapi demi anak yang pengen serundeng gara-gara lihat di hajatan ya udah masak sendiri aja

3 orang
45menit
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Bismillaah Assalaamualaikum Sarapan yang mudah memasaknya dan sederhana bahannya. 💞🌹 #sapotahu #sapotahuayam #ayamfillet #TiketGoldenBatikApron #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

6 orang
30 menit
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Resep kesukaan keluarga, full bumbu 😋

10 orang
1 jam
Ayam mentega selera anak(sederhana&simpel)

Ayam mentega selera anak(sederhana&simpel)

Resep Ayam mentegaku disesuaikan sama selera anak ya.. Jadi gada pake bawang Bombay bombay'an.. Dan aku juga lebih suka masak pake ayam bagian paha ketimbang bagian dada. Jadi bisa disesuaikan sama selera masing-masing ya

3 orang
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Masakan praktis dan cepet buat sehari hari, biasanya masak versi beef, kali ini versi chicken nya.. sama sama enak buat lauk makan 🤗🤗 Bismillah mencoba ikut challenge Golden batik apron 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur ayam brokoli telur (double prohe) MPASI 6+

Bubur ayam brokoli telur (double prohe) MPASI 6+

Bismillah , Menu MPASI maiza hari ini ...double prohe karena lagi mengejar BB . #Cookpadcommunity_Jakarta #MPASIhomemade #Mpasi

3 porsi
30 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Masih suka masak yg praktis saja. Yg penting semua sukaaa😁#tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Ayam Karage Super Simple

Ayam Karage Super Simple

Kesibukan jadi IRT anak 3 ,, sebisa mungkin urusan masak itu harus cari yang cepat, simple, enak dan seimbang ,, terciptalah resep dadakan super simple gampang dan cepat proses masaknya ,, anak-anak dijamin suka ,, jangan lupa tambah saus tomat ,, untuk dewasa pakai saus hot lava dari mamasuka itu enakk bangett ,,, untuk resep salad ala hokben resepnya di sebelah yah ,,,

4 orang
30 menit