Chicken Katsu Panggang

Name: Chicken Katsu Panggang
Yield: 5 porsi
Ingredients: 112 gr dada ayam fillet; Tepung Panir; Bumbu Marinasi; 2 siung bawang putih (haluskan); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; Pelapis Kering; 3 sdm tepung mocaf (bisa pakai tepung terigu); 1 sdm tepung maizena; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; Pelapis Cair; 1 butir telur; 3 sdm air

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Panggang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Panggang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang simple dan bisa jadi persediaan sewaktu-waktu. Sudah lama sebetulnya pengen makan ini, tetapi karena menghindari yang digoreng jadilah ditahan saja. Ternyata bisa juga lho bikin versi yang panggang. Terinspirasi dari postingan @cook_21819450, beliau menggunakan oven. Namun karena mager sudahlah pakai teflon saja dengan mengeksekusi resep dari mbak @ihdanas 🤗 Note: jika ingin dipanggang saja, sebaiknya sangrai dahulu tepung panirnya ya hingga berwarna keemasan. #cha_ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Panggang:

112 gr dada ayam fillet
Tepung Panir
Bumbu Marinasi
2 siung bawang putih (haluskan)
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Pelapis Kering
3 sdm tepung mocaf (bisa pakai tepung terigu)
1 sdm tepung maizena
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Pelapis Cair
1 butir telur
3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Panggang

Siapkan semua bahan. Marinasi ayam dengan bumbu dan simpan di kulkas min. 1 jam.

Siapkan pelapisnya juga. Sebaiknya untuk mempersingkat waktu sangrai dulu tepung panir hingga berwarna keemasan. Hati-hati gosong ya.

Lalu baluri ayam dengan tepung, telur dan tepung panir hingga rata.

Simpan dalam wadah untuk persediaan frozen food atau panggang langsung (tutup dan bolak-balik) hingga matang dengan api kecil. Sajikan 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam simple🫕

Hmmmm Bingung lg mo masak apaa Stok makanan menipisss😁 Ada ayam frozen neh,,, Ayam goreng ayam kecap ayam rica bosen anak2 Ayam opor deh yg gapedes bwt anak2.. Yukkk cussszzz memasakkk😁🫕

4 porsi

30menit

Bakso Ayam Takaran Sendok

Mumpung cuacanya lagi dingin dan berangin jadi buat bakso deh yang pasti nggak ribet wkwk, oiya resepnya dari mbak @fikna tapi dengan sedikit modifikasi hehe

18 biji

30 menit

Ayam Goreng Lengkuas super simpel!

Sebenernya sering makan ayam lengkuas di resto sederhana... cuman mamak of two ni angkat tangan kalo suruh masak ayam lengkuas ala orang minang karena sibuk dengan permamakan🤭. Suatu hari aku ingin mencoba bikin ayam goreng lengkuas pake bumbu racik aja🤣 ternyata woahhh rasanyaaaaa, ENDULLL!!! Ini masaknya cepet kok, aku aja sambil nunggu ungkepan sambil mandi dan mandiin anak2 dan ngesop dan nggoreng tempe dan cuci piring wkwkwkw mamak2 ini time management nya ga perlu diragukan yekan, slamat mencuboo!!! #ayamgorenglengkuas #ayamgorenglengkuassimpel #ayamgoreng #bumburacikayamgoreng #bumburacik

6 orang

30 menit

Sup ayam bening

Cuaca hujan enaknya makan yang anget-anget. Bikin sup ayam ini gampang, iris bumbu, cemplang Cemplung, jadi dech.. Kuncinya rebus ayamnya lama, agar keluar kaldu nya. Kalau mau praktis, boleh pakai air kaldu.

2 - 3 orang

1 jam

Sup Bola-bola Ayam

Source : @wawianimade Selamat makan siang.. Eh udah lewat yaa hehe Sup ini seger banget.. Anak lanang lahap.. Alhamdulillah.. Kalau aku, ditambah irisan cabai pas makannya, makin muantul 😃 #semampir_Bali #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Nasi tim ayam jamur

Makanan ini khusus dibuat dgn cinta untuk suami tercinta 🥰 Inspirasi masakan ini karena menonton youtube nya kimbab family.

5 porsi

1 Jam

Pulled Chicken Sandwich

Enak!! 😋😋😋 Kali ini simpel aja pakai bahan2 siap pakai. Kalo bumbu ayam/dagingnya from scratch/bikin sendiri pasti lebih mantap. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Chicken Katsudon

Bismillah Diajak bebikinan makanan Jepang bersama komunitas, saya mencoba masak resep ini. Inspirasi dari #bukan_resep_debm yang posting di IG Dapur Kobe. Masaknya gak ribet dan gak perlu waktu lama, rasanya no complain, enak 👍🏼👍🏼 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

3 orang

Chicken Teriyaki

Bismillaah, Temanya rada oriental-japanese gitu hari ini hahaha. Ini juga simpel banget, ga pakai garam karna banyak perkecapan dimainkan disini. Ndak perlu pakai air, karna ayamnya bakal ngeluarin air, ditambah perkecapan jadi gurih legits. Oiya, ini semua bahannya halal, jd gausah kuatir. Biar berwarna, bisa ditambah paprika. Cobain yaa 😆

Garlic Lemon Chicken Wing

Arisan cooksnap kombes kali ini giliran resep mba @kiena , saya cooksnap resep garlic lemon chicken wings yg rasanya enak banget . Waktu aq mulai goreng ayamnya anak bungsuku sdh resah & gelisah, dia gak sabar nunggu untuk segera icip2😀😄 #CooksnapResep_Kiena #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Honey Chicken

Ayam kriuk ala ala kfc(kentaki)🤭

Kesukaan anak2 banget nie ayam kriuk

DONAT KRISPI AYAM TERIYAKI | Savory Donuts

Ternyata isiannya dimaem sama nasi anget beuh uuueeenakkk poll 🤤 Roti goreng ayam atau biasanya teman² ada yg sering nyebutnya donat ayam biasanya kalo beli ditukang sayur/tukang jajan harganya 1000an. Kalo beli di toko bakery kadang hrgnya 3500an 😁. Akhirnya pengen bikin sendiri dengan isian yang beda. Dan hasilnya enak diluar dugaan 😂

11 biji

1,5 jam

Garang asam ayam

udah lama bgt ga posting resep,pdhl stok foto di galeri lumayan banyak.. heemm,entah knp ini orangnya,perasaan ga sibuk bangettt😅

Bubur ayam suir

Ceritanya hari ini masih buat bubur utk Papah aku yg lagi sakit gigi. Tetep minta doa spy Papah aku cpt pulih yah n sehat utk kita semua❤❤

Lemper isi abon ayam

Bumbu ungkep ayam

Ayam ungkep lagi. Semenjak kenal cookpad tiap bikin ayam ungkep beda beda terus resepnya biar nambah koleksi resep ayam ungkep. Kesukaan fathan dan bapaknya. Praktis ini tinggal ungkep dan simpan kulkas. Mau makan bisa langsung goreng. Cooksnap lagi dari teh ecy dan mbk ruth karena resep yang hampir mirip, semoga berkenan ya teh ecy dan mbk ruth, sehat selalu semuanya. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Pasti judul itu membuat bingung yah, sy dapatkan resep di IG @cookin.id semalam ngelihat resepnya lngs keluarkan stock ayam di frezer, ternyata salah yg dikeluarkan dada ayam,bukan paha, yah sudah drpd kelamaan lg mau cairkan paha, lngs eksekusi, ternyata dng tehnik mengaduk2 terus ayam akhirnya terlihat ayam seperti di bakar/panggang,asalkan gunakan wajan teflon/keramik supaya tdk lengket. Enak tdk buat repot😍😂 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati