Web Analytics

AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi)

Dipos pada March 15, 2022

AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi)

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi) adalah 8 orang kurleb. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi) memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat resep ayam sori dari instagram story nya teh Risa Saraswati, masak yang ke 3x nya ini sedikit saya modifikasi hehe teh risa pake sayap semua ayam nya, kalo saya campur. Plus saya tambahin kemangi, spt biasa aku anaknya aromatik bgt wkwkwk Kebetulan hari ini saya mau rutinan pengajian di rumah, hanya keluarga internal saja hehe saya masak ayam sori ini aja biar mereka gak bosen makan ayam yang dipakein bumbu racik trs🤣🤣 btw krn aku masak buat banyak org jadi ayam nya bnyk ya. Kalo buk ibuk mau masak sedikit, bisa di sesuaikan yaaaa😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi):

  1. 1 kg daging ayam
  2. 2 buah kara santan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas
  6. Secukupnya royco
  7. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 2 ikat kemangi
  11. Secukupnya air
  12. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
  13. Bumbu halus :
  14. 15 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 buah kemiri
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi)

1
Cuci dan potong ayam sesuai selera
2
Blender bumbu halus
3
Tumis bumbu halus
4
Masukkan, daun salam, sereh, lengkuas
5
Tumis hingga harum, dan sedikit mengeluarkan minyak agar tidak langu.
6
Masukkan ayam, aduk.
7
Tambahkan air sampai ayam terendam.
AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi) - Step 7
8
Masukkan penyedap, gula pasir, ketumbar bubuk, dan merica. Aduk hingga merata.
9
Lalu tambahkan 2 bungkus santan instan (kara)
10
Tunggu hingga air agak menyusut, dan ayam sudah empuk
11
Tambahkan daun kemangi.
12
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu rujak sederhana

Ayam bumbu rujak sederhana

Bosen masak ayam gitu-gitu aja..akhirnya nyoba resep ayam bumbu rujak gitu..dan untuk yg pertama kali, rasanya endess..

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

#sotoayam #sotoayamhomemade

5 orang
45menit
Ayam Pedas Manis

Ayam Pedas Manis

Asyiiiik.. Kocokan arisan semangcook udah keluar.. Dan yang narik arisan kali ini ada Uni Surti dan Mbak Laila.. 🤗 Kali ini aku cooksnap Ayam Pedas Manis dari uni Surti @dapurmamaDeFa, terimakasih resepnya uni 🙏 Bisa dibilang ngolah ayam itu sering banget, makanya butuh banyak referensi variasi menu biar nggak pada bosen 🥰 #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #SemangcookArisan_DapurMamaDefa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Lagi mager tapi pengen makan enak, pas banget ada stok ayam fillet bikin menu ini yuk simple dan praktis. Apalagi ada Kobe Bumbu Kalasan dari @dapurkobe ya, bikin ayam makin glow up Bumbu komplit ini praktis dengan citarasa manis, gurih dan berempah. Bumbunya juga mudah diaplikasikan dan mudah menyerap. Hemat loh 1 bungkus bisa untuk 1 ekor ayam sedang dan aneka masakan lain, seperti tahu, tempe, telur dan lain2. Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan, jadinya aman buat seluruh keluarga. Yuk bikin juga #tepungkobe #kobebumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe

Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto lamongan adalah makanan favorit dari dulu.. setelah tau kalo ada bumbu rahasianya hmmm.. makin ketagihan kalo makan soto gak bisa berhentii... 🙈🤣 Selamat mencoba 🤗

7 orang
1 jam
Ayam Tuyuhan khas Rembang

Ayam Tuyuhan khas Rembang

Musim penghujan tlah tiba, waktunya petani tanem padi .. Waktunya sibuk ngrdapur bikinin sarapan buat tukang tandur(yg nanem padi) ..karna biasanya dikampung saya masakin ayam disayurin.. Mantap dah !! Source.. Mb @RahmaBundaDaisy Resep cek 👇: https://cookpad.com/id/resep/15744189-ayam-tuyuhan-khas-rembang?invite_token=caKgoTULjThs7j1EE98z4b1H #pokcoy_dapurbundadaisy #pokcoycoboy_dapurbundadaisy #posbarkreasicooksnapcoboy #coboywani #coboy_cooksnap #cookpadcommunity_surabaya

Ayam bakar dan sambel goreng

Ayam bakar dan sambel goreng

2 porsi
Ayam Goreng Lengkoas

Ayam Goreng Lengkoas

Penasaran dengan resep ayam goreng lengkoas mbak @yunaarichard langaung aja cooksnap. Dan waw......jangan ditanya deh enaknya. #CookmemberGenkPeda_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Chicken Katsu Teriyaki

Chicken Katsu Teriyaki

Minggu ini arisan member 3C yg dapat mb @RatnaNingsih87 bingung sih mo pilih resep yg mana. Cz resepnya ciamik semua... Cus pilih resep yg bahan sdh ada lah... Akhir nya aku pilih chicken katsu. Tetapi aq pake saus teriyaki. Biar beda gt 🤭... SC: @RatnaNingsih87 Cooksnap: @ella_elloet #ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih #CookingCommunityClass_ #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Mie Godog Ayam Udang Sawi

Mie Godog Ayam Udang Sawi

Ahhaaaa mari kita ngeemmie lagi moms,, yg katanya mie instan itu identik dg bahasa kurang sehat, jadi mari kita sehatkan dengan menambahkan berbagai prohe dan prona dalam pembuatannya.. dijamin deh sehat dan bergizi dong... Bahagia da senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Dimsum ayam dan udang

Dimsum ayam dan udang

Ceritanya dikulkas ada kulit pangsit, udang smaa ayam Udah deh eksekusi buat dimsum

6 orang
1 jam
Roasted Chicken with creamy sauce

Roasted Chicken with creamy sauce

Cuma melatih skill naik sedikit saja kawan kawan....🤩

15 pcs sayap
2 jam
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Soto dengan Rasanya yg unik selalu kangenin..

4 porsi
2 jam 30 menit
Nugget Ayam ala JTT

Nugget Ayam ala JTT

Entah sudah keberapa kali saya buat nugget ini.. Suka sekali.. Anak-anakpun suka, terutama si bungsu. Resep dari mb Endang JTT yang kalau menuliskan resep jelas banget dan sukanya ada ceritanya.. Meski kali ini saya ga pake kecap ikan dan tambahan keju karena habis, ga mengurangi rasa enaknya lho.. Saya tulis disini ukuran setengah resep dari yang aslinya ya, karena saya pakai setengah resep.. Resep asli bisa langsung kunjungi di blog resep mb Endang Just Try & Taste ya. Hasil akhir dari melumuri nugget yang matang dengan oatmeal ga ke foto karena hp harus di charge dan besoknya sampai akhirnya nugget habis kelupaan di foto. Resep asli http://www.justtryandtaste.com/2012/12/nugget-ayam-dengan-wortel-its-homemade.html?m=1

Opor Ayam

Opor Ayam

Spaghetti Chicken Popcorn Sambal Matah

Spaghetti Chicken Popcorn Sambal Matah

Halooo, Selamat Hari Pasta Seduniaaaaa, kalian udah tau belum kalau setiap tanggal 25 Oktober itu adalah hari Pata Sedunia. Nah kebetulan sekali tgl 24 Oktober kemarin aku berpartisipasi dalam event terbesar San Remo Indonesia mencapai Rekor Muri yaitu memasak pasta secara online dengan peserta terbanyak hingga 1500 peserta gais, mantul banget kan. Jadi menu yang aku masak kemarin yaitu Spaghetti Chicken Pop Corn Sambal Matah, kebayang dong perpaduan menu Itali dan menu khas nusantara yang berasal dari Pulau Dewata Bali, Indonesia pasti mantul bangeeet cookers. Yuk langsung aja aku share gimana cara buatnya hehe. Oiya aku mau tanya nih sama cookers, kalo Aku mau bikin giveaway untuk 2 cookers terbaik yg recook resep aku, seru kali yaah, kalo mau jangan lupa komen di bawah ya aku tungguuuu :)

1 - 2 Orang
1 Jam
Nasi Ayam Hainan Mpasi

Nasi Ayam Hainan Mpasi

bisa menggunakan slow cooker juga, kira kira dimasak sekitar 2.5 jam - 3 jam, tergantung besar kecilnya ayam. Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

4 orang
2 jam
Tumis Ayam Udang

Tumis Ayam Udang

No Grabfood, no Go-food, no Speedfood. Ide makan siang full protein..cepet dan pasti enak. Yukk...Go masak aja!

2 orang
35 menit
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Masih kulineran dan jalan²ke Jepang bareng mamah cookpad Klo aku pribadi masakan Jepang hanya teriyaki yang suka chicken yakiniku kesukaan anak anak bikin dgn penyesuaian bahan dan selera dirumah #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Spicy Chicken Wings Ala F*est*

Spicy Chicken Wings Ala F*est*

Bismillahirrahmanirrahim...... Kiddos udah ga sabaran minta di masakin cemilan kekinian, iya apa lagi kalau bukan SPICY CHICKEN WINGS. Alhamdulillah, bumbunya simple dan praktis. Bumbui ayam saat malam sebelum tidur, besok pagi tinggal di goreng....hhhmmm yummy Yuuk cobain bikin spicy chicken wings, dijamin bakal jadi favorite, ayamnya yang juicy buat cemilan okay, buat lauk juga okay. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SpicyChickenWings #OlahanAyam #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia