Web Analytics

Ayam Goreng Lengkoas

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Goreng Lengkoas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkoas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkoas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkoas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkoas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkoas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkoas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dengan resep ayam goreng lengkoas mbak @yunaarichard langaung aja cooksnap. Dan waw......jangan ditanya deh enaknya. #CookmemberGenkPeda_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkoas:

  1. 1/2 ekor ayam (potong jadi 66)
  2. 1/2 liter air
  3. 100 gr lengkuas parut
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 cm jahe
  10. 4 butir kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 2 ruas jari kunyit tambahan saya
  13. 1/2 sdm gula
  14. 1/4 sdt merica
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkoas

1
Siapkan bumbu. Cuci bersih ayam kemudian ungkep ayam dengan air, parutan lengkuas, serai dan daun salam
Ayam Goreng Lengkoas - Step 1
Ayam Goreng Lengkoas - Step 1
2
Masak sampai bumbu meresap, tiriskan
3
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng bumbu untuk rempahannya. Sajikan
Ayam Goreng Lengkoas - Step 3
Ayam Goreng Lengkoas - Step 3
Ayam Goreng Lengkoas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil 🇹🇭)

Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil 🇹🇭)

Recook resep yang udah lama ke save punya @ummuzhalish mantep pas banget buat ikutan challenge dari Cilmin. Saya skip cabe rawit supaya anak2 bisa makan dan cuma pakai cabe keriting karena ga stok cabe merah besar #Barampaan_KeThailand #TimTumis #cookpadcommunity_samarinda #PekanMancanegara #Sawadikap

Ayam woku

Ayam woku

Resep dr instagram @salimozddesyamlanoz

Tumis ayam kemangi

Tumis ayam kemangi

Kemangi adalah salah satu jenis lalapan yang aku suka dan dada ayam salah satu bahan penuh kandungan protein yang jadi bahan utama saya di rumah, karena mudah diolah menjadi apa saja. Resep thailand food ini perpaduan keduanya, punya rasa yang spesifik dan unik. Menambah perbendaharaan aku dalam olahan dada ayam. Jangan lupa, disajikan dengan sayuran ya saat makan. Supaya kebutuhan gizi tercukupi agar tidak hanya kenyang saja :))

#3 Soto ayam simpel

#3 Soto ayam simpel

Hujan² pingin makan yg anget² , kepikiran soto ayam. Untung bahan² dikulkas lumayan mendukung hehehe. Langsung deh buat. Selamat mencoba ya bunda² 😁

2 porsi
45 menit
Ayam Seledri Pedas

Ayam Seledri Pedas

Coba recook ayam seledri mamak Kirana tapi dengan beberapa penyesuaian. Harusnya tomat diparut, tapi saya blender aja barengan sama cabe biar ga ribet. Ditambah dengan banyak macem sayuran biar ga bosen.

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Menu sarapan pagi yang sangat simple

4 orang
55 menit
Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Fillet ayam dibikin sate enak banget. Saya pilih sate ala Turki aja yang simple bumbunya, tinggal cemplung hehe. Enak loh, mangga dicoba. Biasanya saya sajikan bersama pilaf bulgur dengan tomat, tapi kali ini saya pake pilaf biasa saja. #masakanturki #turki

Ayam bakar Padang

Ayam bakar Padang

Source :Anif Agustina Support posting untuk rekan komunitas memasak di #lGenkPejuangDapur #Cookmemberpeda_Anifagustina Thankiuuu resepnya mba anif @dshh_29060818 kita semua suka ..untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15193350-ayam-bakar-padang?invite_token=UP4CtFn2jMtM1GEQVJvcEq38&shared_at=1636153106 Let's check this out #CookpadCommunity_yogyakarta

*Ayam Kriwil Telur*

*Ayam Kriwil Telur*

Minggu 31-10-2021 ... Cooksnap resep mba Sella lagi. Ini resep ayam yg digoreng pake telur, bumbu ungkepnya aku pake yang instan aja...bumbu racik ayam goreng .... Biasaaa penyakit mager sedang datang melanda 🤭🤗 Jadinya ayam kriwil telur... Enak, tapi cuma bikin setengah resep dari resep dibawah ini. Source : @pre_sella Dengan penyesuaian bahan Ini resep aslinya 👇: https://cookpad.com/id/resep/12784935-ayam-kriwil-telur?invite_token=pru7WSCxDZUSfF1TyktxMGXF&shared_at=1635646976 Dengan penyesuaian #TemanDepok_Presella #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam kecap

Ayam kecap

Hujan dari malam sampe pagi, bikin malas kewarung sayur. Nunggu tukang sayur keliling gak nampak². Liat dikulkas masih ada ayam. Disini aku masak ayam kecap dengan agak sedikit pedas, pake bumbu seadanya dirumah. Tapi tetep endul😁

2 porsi
25 menit
Nasi Ayam Betutu

Nasi Ayam Betutu

Menu ayam dari Bali yang klasik ini siapa yang tidak kenal? Sayang sekali kan kalau belum pernah memasaknya sekaligus kembali jalan-jalan (walau lewat kuliner) ke Bali nan eksotik. Dijamin tidak menyesal masak serta merasakan kembali ayam betutu yang enak, pedas dan kaya rempah ini. Pasti akan menggoyang lidah tanpa ampun, sekaligus juga meludeskan persediaan nasi hangat di atas meja makan... 😍 Source @wawianimade https://cookpad.com/id/resep/14922129-nasi-ayam-betutu?ref=profile #Rekreasi_Bali #NasiAyamBetutu #MasakanNusantara #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen

2-4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi Goreng Ayam Suwir

Ada sisa nasi semalam, eman² ya.. Dibikinlah nasi goreng.. Pas ada sisa ayam tinggal 1 potong, sekalian aja dimasukin jadinyaa nasi goreng ayam suwir 🤓 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam Bumbu Rajang

Soto Ayam Bumbu Rajang

Resep Ibu nih simple banget tinggal rajang-rajang aja bun hehe biasanya soto mah harus di haluskan yak bumbunya #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #menubukapuasa #menuramadhan

2 orang
1 jam
Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Ceritanya beli teflon buat bikin ayam bakar, begitu barangnya sampe cuss kita eksekusi ayamnya hehe.. Oiya ini resepnya ak liat tutorial di yt tapi ak lupa channel youtube siapa.. Ini pertama kali ak bikin dan rasanya enakkk, kata ibu mertua sama suami blg enak bumbunya meresap ke dalam.

3 dewasa
40menitan
Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Awalnya aku bener-bener anti banget sama oatmeal. Tapi semenjak nyobain resep nasi goreng oatmeal yang ternyata enak, jadi eksperimen lagi bikin bubur ayam. Dan wow ternyata rasanya persis kayak yang dijual abang-abang! Kalau masaknya bener, dijamin ketagihan dan nggak kerasa kaya makan oatmeal. Resep ini tentunya sudah dimodifikasi menjadi lebih sehat. Selamat mencoba!

1 porsi
45 menit
Bakso ayam kulit pisang

Bakso ayam kulit pisang

Bismillahirrahmanirrahim... Semenjak kulit pisang bisa di olah menjadi makanan yang enak...kulit nya dak pernah lagi di buang...hari ini mau nyobain buat bakso dari kulit pisang,setelah di coba enak juga loh... Di buat sup atau di goreng 👌 Kali ini mau cooksnap resep nya mbak @tatta_manyund.... thanks you for recipe. Source : @tatta_manyund #baksokulitpisang #Masaksetiapbagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

350 gr
35 menit
Ayam kentucky sambal ayam pop

Ayam kentucky sambal ayam pop

Cucok bgt nih...sambalnya seger ..ayamnya crunchy dn gurih

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Kalo denger kata Semarang, yang terbayang di benak sy adalah lumpia nya yang khas banget tp ternyata Semarang punya menu sarapan yang katanya enak (sy baru bilang "katanya" karna blm pernah icip langsung menu sarapan ini) dilihat dari foto dan bahan bahannya yang masyaallah banyak banget keliatannya sih enak, perpaduan gurih dan pedas manis, mirip miriplah dengan nasi uduk di jawa barat, sungguh sarapan yang mengenyangkan. Setelah mengumpulkan mood yang luar biasa alhamdulillah keturutan juga cooksnap menu ini sekalian bisa dapet kenalan baru dengan banyak anggota cookpadnya Semarang. Setelah di icip yang dominan menurut saya adalah rasa gurihnya ada sedikit pedas dari sayur labu dan kereceknya. #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #RekreasiSemarang

1 piring