Web Analytics

Risoles Ragout Ayam Keju

Dipos pada January 5, 2022

Risoles Ragout Ayam Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles Ragout Ayam Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles Ragout Ayam Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Ragout Ayam Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles Ragout Ayam Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles Ragout Ayam Keju adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Ragout Ayam Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Ragout Ayam Keju memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya buat risol ini sudah berkali- kali. Tapi males buat foto langkah-langkah nya. Kebetulan ada pesanan dari tante utk acara doa dirmh beliau. Jadi saya bisa foto-foto langkah utk disimpan di sini. Resep kulit dan isian sudah cocok dengan resep Fah Umi Yasmin Kulit risolesnya lentur dan ngga mudah sobek.. monggo dicoba klo utk cemilan keluarga dirmh. #masakalawanda #cookpadcommunity_solo #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Ragout Ayam Keju:

  1. 200 gram kentang potong dadu kecil
  2. 2 batang wortel potong dadu kecil
  3. 100 gram ayam
  4. 60 gram keju cheddar parut
  5. Bumbu utk ragout :
  6. 3 butir bawang putih cincang halus
  7. 1/2 bh bawang bombay ukuran kecil iris dadu
  8. 250 ml susu full cream
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 2 sdm mayonaise
  13. 1 sdm saus tiram
  14. Minyak untuk menumis
  15. 2 sdt munjung maizena
  16. 2 sdt munjung terigu
  17. 300 ml air (untuk melarutkan maizena dan tepung)
  18. Bahan kulit risoles:
  19. 250 gram tepung serbaguna (saya pake merk tulip)
  20. 1 sdm tepung tapioka
  21. 1 sdt garam
  22. 2 butir telur
  23. 3 sdm minyak goreng
  24. 650-675 ml air. (Saya 675 ml)
  25. Bahan pencelup:
  26. 6 sdm terigu
  27. secukupnya Air
  28. secukupnya Garam
  29. Bahan pelapis :
  30. secukupnya Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Ragout Ayam Keju

1
Membuat ragout :. Blansir wortel dan kentang 3 menit di air mendidih angkat dan tiriskan. Cincang halus ayam sisihkan. Siapkan duo bawang (bawang putih dan bawang bombay)
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 1
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 1
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 1
2
Siapkan air dan masukkan tepung maizena dan tepung terigu aduk rata sisihkan. Siapkan garam, gula, dan meruca bubuk dan keju parut
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 2
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 2
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 2
3
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam aduk hingga berubah warna dan masukkan wortel dan kentang yg sdh diblansir tadi
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 3
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 3
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 3
4
Masukkan garam, gula, merica bubuk, saus tiram, susu dan keju. Masak hingga keju leleh batu masukkan larutan air tepung.
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 4
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 4
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 4
5
Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat. Jangan masak sampai terlalu lama dan kental sekali. Lebih enak masih melted atau meleleh. Angkat, dan dinginkan agar tidak mudah basi
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 5
6
Kulit risoles. Campur smua bahan. Lalu aduk rata lalu saring agar tidak ada yg menggerindil
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 6
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 6
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 6
7
Panaskan wajan teflon ukuran 20cm dengan api kecil. Lalu tuangkan 1 sendok makan sayur. Buat dadaran tipis. Beri isian yang sudah dingin. Lipat sisi kanan kiri baru lipat bagian bawah dan gulung
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 7
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 7
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 7
8
Lakukan terus hingga adonan habis. Siapkan bahan pencelup. Celupkan risoles yg sdh jadi tadi ke larutan pencelup. Tiriskan
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 8
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 8
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 8
9
Lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata. Lakukan terus hingga habis. Dan diamkan di kulkas 30 menit agar tepung panir menempel. Siapkan penggorengan dengan api sedang cenderung besar. Goreng sebentar aja utk mematangkan kulit luar.
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 9
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 9
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 9
10
Jangan terlalu lama menggoreng karenan kulit bisa pecah. Setelah kuning keemasan angkat, tiriskan dan siap disajikan
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 10
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 10
Risoles Ragout Ayam Keju - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kukus Mpasi Adek

Ayam Kukus Mpasi Adek

Menu utama tinggi kalori buat BB booster adek.. lahap banget klo makan pakai menu ini.. mamak senang kalo anak lahap makan

1 porsi
30 menit
Nasi Goreng Ayam Kecap Manis

Nasi Goreng Ayam Kecap Manis

Punya sisa 2 potong ayam kecap manis, berikut bumbunya yang lumayan banyak, mau dibuang sayang akhirnya tak kurang akal aku eksekusi saja menjadi nasi goreng kebetulan ada 2 piring nasi sisa kemarin malam, tambahin telur dan saos sambal cabe jadilah Nasi Goreng Ayam Kecap Manis tanpa tambahan garam dan bumbu kaldu rasanya sudah ok

2 piring
20'
Thai fried chicken

Thai fried chicken

Punya fresh chicken nganggur dan lagi ada cilantro/daun ketumbar. Jadi coba-coba cari resep yang simple dan bumbu nya ada dirumah. Turns out this one is simply yummy and crispy! Happy cooking everyone🥳

3-4 orang
20 menit
Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

My ticket to Golden Batik Apron and get Wild Card Yeyyyyy.... Golden Apron will come back soon. Ambil tiket dulu ahhhh biar bisa gabung untuk berjuang dapetin Golden Apron Batik sekalian biar dapet wild card. Cusssss ke resep dibawah 👇 Saya kalo bikin ungkepan ayam goreng, sering ditambahkan tahu dan tempe biar praktis dan hemat bumbu. Selain itu lebih awet karena tahu tempenya udah diungkep. Bisa disimpan dikulkas juga, tahan sampe 1 minggu kalo ga keburu ludes 😁 Note : ayam TG adalah ayam broiler yang usianya masih 2 minggu dan beratnya maksimal 600gr per ekor . . #TiketGoldenBatikApron #ayamgoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Bistik Ayam

Bistik Ayam

Ayam Sosis Teriyaki

Ayam Sosis Teriyaki

#reseiminul #resepayamteriyaki #ayamteriyake

2-4orang
45 menit
Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade

Assalamualaikum....musim penghujan pengenya yg anget² ya moms 😁. Buat bakso cocok banget....karena saya gak suka bakso daging sapi, saya buat yg bakso ayam aja. Resep baksonya insha Alloh sehat ya momies....no minyak. Dan baksonya empuk banget dan kerasa sekali dagingnya....anak² bilang enak....alhamdulillah...pelan² bergeser ke healthy food dan pengenalan ke anak² tentang real food. Intinya hrs telaten moms buat anak², membiasakan mrk makan makanan rumahan. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Masak Kuah Kecap

Ayam Masak Kuah Kecap

Pekan ini anak-anak sudah masuk sekolah lagi, so emak harus ekstra bagi2 waktu masak pagi2, beberes rumah, nyiapin anak2+perlengkapannya, antar jemput anak2 sekolah..keep happy and keep strong mommy2🤗💪 Biar anak2 semangat sarapan..emak selalu berusaha nyiapin menu2 favorit yang disukai anak2..nah ini dia salah satunya "Ayam Masak Kuah Kecap" anak2 saya itu favorit dengan olahan masakan di kecap pedas manis seperti ini. Masakan kecap pedas manis ini memang enakk dan mantap perpaduan manis, gurih, pedes itu nglawuhi kalo orang Jawa bilang mah, makanya anak2 selalu request sisain kuahnya agak banyakan, di aduk-aduk sama nasi hangat aja enakk🤗👍👍 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
MPASI 6 bln (ayam, wortel, tempe dan Evoo) Slow Cooker

MPASI 6 bln (ayam, wortel, tempe dan Evoo) Slow Cooker

MPASI pertama anakku, udah kepikiran nanti mau berkreasi dengan bahan-bahan bervariasi :)

3 porsi
2 jam
Spicy Chicken Wings ala Pizza H*t

Spicy Chicken Wings ala Pizza H*t

Resep ini tidak hanya enak untuk sayap ayam ya. Saya pakai resep ini juga untuk bagian ayam lainnya, dada dan paha. Yummyyyy Saya suka bikin agak banyak. Setelah diungkep, ditunggu suhu ruang, disimpan di kulkas ukuran sekali makan sekeluarga. Setiap perlu tinggal goreng/ panggang di teflon #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_BALI #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan

8 porsi
Semur Ayam Tahu Telur Kecap

Semur Ayam Tahu Telur Kecap

Bahan semur ga monoton..bisa disesuaikan dengan isi kulkas masing masing yaa... Disini saya tersedia : ayam kampung, telur dan tahu, ga punya kentang jadi skip ..3 bahan pun sudah penuh isi kuali😆 #semurayam #semurtahutelor #Cookpadcommunity_Jakarta

Ayam bakar kecap pedas

Ayam bakar kecap pedas

Beneran ini ayam bakar yang praktis sekali, dan rasa nya enak ..tidak butuh waktu lama untuk memasaknya.. Bumbu juga meresap ke bagian daging ayam.. Ditambah dengan lalap dan sambal terasi semakin nikmat. Cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
BBQ Chicken Wings👩‍🍳

BBQ Chicken Wings👩‍🍳

31.12.21....Tak terasa sudah dipenghujung tahun nih, biar suasana makin berkesan kali ini request anak-anak minta di buatin BBQ Chicken Wings aja lengkap dengan kentangnya😋semoga tahun 2022 menjadi lebih baik lagi🤲💜 Sumber Resep: Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/14214007?invite_token=io4cwE #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Dikipasin #PekanPosbar #KreasiBBQ

Minyak Untuk Mie Ayam

Minyak Untuk Mie Ayam

Minyak ini buatnya simpel.. cuma 3 bahan. Selain simpel bisa membuat rasa mie ayam jadi lebih enak. Gak lengkap rasanya kalo bikin mie ayam tanpa minyaknya. #tiketgoldenbatikapron Source : @Kaianiandra ⚘ Resep Ke 300 ⚘ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron #dapurlieyatee

1 botol sedang
Steak ayam cincang saus sambal tomat DEBM

Steak ayam cincang saus sambal tomat DEBM

53. Ayam taliwang teflon

53. Ayam taliwang teflon

source : chef devina hermawan. karena di tmpat tinggal skrg ga ada terong bulat jdi sy ganti pake kol aja😊😊

5 0rang
1 jam
90. Soto Ayam santan seger

90. Soto Ayam santan seger

Lagi musim hujan dingin banget pengen makan yg anget2 tp simpel kepikiranlah bikin soto... Favorit anak sama suami

5 orang
1 jam
Ayam Suwir Kondangan

Ayam Suwir Kondangan

Source : Andrea dan Xander Kitchen Enak bgt ini 😋

Semur Ayam (Goreng)

Semur Ayam (Goreng)

Dapat rejeki dari tetangga baik hati yg lagi punya hajat, 1 ekor ayam goreng. Padahal dirumah sudah masak ayam goreng juga. Akhirnya masuk kuklas dl dan keesokan harinya dibikin semur aja. Saya suka banget sama semur dari ayam goreng ini. Rasanya beda dengan semur yg dari ayam mentah trs diolah. Kuahnya dibikin asat tambah enak berasa makan ayam semur di kondangan .. 🤣 . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_semur

Ayam Kecap Bombay

Ayam Kecap Bombay

Untuk Keluarga Kecil

3 Orang
30 Menit