Web Analytics

Sop Ayam Pak Min

Dipos pada March 7, 2022

Sop Ayam Pak Min

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Pak Min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Pak Min yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Pak Min, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Pak Min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Pak Min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Pak Min memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu makan siang yang paling segar disaat musim hujan seperti ini #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Pak Min:

  1. 1 ekor ayam kampung, saya potong jd 12
  2. secukupnya air untuk kuah
  3. 1 btg daun bawang, iris halus
  4. minyak untuk menumis
  5. Bumbu Halus :
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1/2 buah biji pala, parut
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. Bahan Rempah :
  10. 1 btg sereh, geprek
  11. 2 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk, sobek2
  13. 1 ruas lengkuas, geprek
  14. 1 ruas jahe, geprek
  15. 3 btr cengkeh
  16. 2 btr kapulaga
  17. 1 bunga lawang kecil
  18. 1 btg kayu manis kecil
  19. Seasoning :
  20. secukupnya gula pasir
  21. secukupnya kaldu bubuk
  22. secukupnya garam
  23. Pelengkap :
  24. bawang goreng
  25. irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Pak Min

1
Cuci bersih ayam dan tiriskan. Rebus ayam dengan metode 5307
Sop Ayam Pak Min - Step 1
Sop Ayam Pak Min - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus, blender. Tumis bumbu halus dan bahan rempah hingga harum, kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, beri seasoning, masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam empuk, tes rasa
Sop Ayam Pak Min - Step 2
Sop Ayam Pak Min - Step 2
3
Terakhir masukkan irisan daun bawang, matikan kompor
Sop Ayam Pak Min - Step 3
4
Sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang dan sambal rawit (jika suka pedas)
Sop Ayam Pak Min - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu (Teflon)

Ayam Bakar Madu (Teflon)

Menu hari ini bikin Ayam Bakar Madu. Sudah lama banget gak bikin. Sebenarnya ini bikin yang ke 2 kalinya Resep mbak cantik @MutiaH86 cuma saya tambahkan ketumbar biar makin nyuuuss . Asli uenak banget anak2ku makan langsung habis 2 piring. Lapar apa doyaan 😊

Mie ayam ala abang-abang

Mie ayam ala abang-abang

Suami pngin mie ayam .dr pda beliii mndingg bkin sndri sklian berkreasiii heheh

7 orang
Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Bismillah ....masak yg sederhana dan bisa buat stok lauk

4 orang
1 jam
205. Egg Chicken Roll ala Bento

205. Egg Chicken Roll ala Bento

Source: @Phie999 Alhamdulillah selesai buat egg chicken roll ala Bento ini. Enak bangeeet, trus ini termasuk frozen food yaa, jd bisa disimpan dalam freezer untuk kemudian diolah. Rasanya beneran kayak yang dijual di bento bento gituu, sukaaa. Dulu waktu masih di PGA 3 dapat kelas membuat froozen food, salah satunya yaa egg chicken roll ini. Seneng sekali akhirnya bisa posting hasil buatan sendiri (meski telat bianget😁) Sekalian ikutan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Rolade Ayam

Rolade Ayam

Stock lauk untuk anak.☺️ No ribet,hemat,higenis

Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk

Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk

8 porsi
50'
Ayam Oven Yummy

Ayam Oven Yummy

Ayam oven kesukaan keluarga yg pastinya mantul bangeeet nih

4 orang
2 jam
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Selama menjalankan diet bagi saya ayam merupakan salah satu lauk yang paling sering saya makan, tetapi saya mulai bosan dengan pengolahan ayam yang disop atau rebus bening biasa. Di cookepad saya menemukan resep dari kak @shinnocent yang mengisirasi saya untuk mencoba dengan bahan yang lebih sederhana. Ayo diet bersama dan selamat mencoba yaa 💕

2-3 orang
40 menit
Tahu ayam kentang santan

Tahu ayam kentang santan

karna dikulkas ada ayam, tahu mari kita eksekusi buat makan siang

5 orang / lebih
45 menit
Ayam goreng cabe hijau

Ayam goreng cabe hijau

Bumbu nya ngide aja sama bahan” yang ada didapur, happy cooking all! 🥰

Ayam Balado Daun Jeruk

Ayam Balado Daun Jeruk

Source : @dilofadilo24 Enak!! Bangettt!!

Pakcoy toping ayam lada hitam

Pakcoy toping ayam lada hitam

Dalam satu menu, sudah terpenuhi semuanya. Protein, karbohidrat dan serat sepaket, siap untuk disantap. Cocok disajikan untuk menu bekal, atau dimakan pada malam hari tanpa nasi. Jadi menu makan siang saya dengan nasi merah, ini enak banget. Variasi lain pakcoy selain pakai tahu dan jamur, seperti ini sudah mencukupi asupan gizi. Silakan dicoba, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera atau kenyamanan lidah masing-masing ya. Source : @yelvi_levani

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Sebenarnyaa Nasi Ayam Semarang ini biasanyaa sama mama sering dijadikan menu lebaran. Penyajiannya sama dengan yang di jual-jual. Kata Mama beliau suka ingat saat remaja dan bekerja di Semarang. Kebetulan Mamah Cookpad ngajak #Rekreasi_Semarang akuu mau coba buat dan melihat dari resepnya mbak @tinawu_cookingdiary dan mbak @dina090515 .. rasanyaa enaak .. terobati kangen dengan mama dan kuliner Semarang. Serius enaak banget ini nasi Ayam.. sayang perintilannyaa banyak banget sehingga buatnyaa harus teliti dan sabar.. tetapi terbayar dengan rasaanyaaa #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam 30 menit
Ceker sayap pedas

Ceker sayap pedas

Ayam Gongso Semarang

Ayam Gongso Semarang

Batam, 2021.11.23 ><><><><><><><>< Pertama kali makan kuliner ini, waktu awal tahun mudik ke Solo, diajak sama bulik malming keliling kota Semarang. Kami singgah untuk makan malam di food court dekat Simpang Lima❤ Menu ini murmer bangettt satu porsi cuma 15K sudah dapat 2 potong ayam yang besar, plus nasi sama lalap timun. Rasa bumbunya meresap banget ke dalam daging ayam. Manis, gurih dan pedasnya lada pas, mantepp,,uenaakk😋🤤 Sesuai dengan tema Timlo Cooksnap, mengajak rekreasi ke Semarang untuk mencicipi kuliner khas disana. Hari ini itha bikin Ayam Gongso terinspirasi dari dapur Cookpader Semarang Nyak Haikal. Resep aslinya berkuah, tapi itha bikin versi nyemek alias kuahnya sedikit aja. Rasanya yang mantull bikin nambah nasi terus🤭🤫 Terima kasih banyak inspirasi resepnya ya bunda @dapurnyak sehat selalu bersama keluarga terkasih 🙏❤ Sumber : @dapurnyak dengan penyesuaian Terlampir link resep 👇 https://cookpad.com/id/resep/15385406-ayam-gongso-versi-kuah?invite_token=Sp2kJkmWcJUq7jPtYtUfz9Eu&shared_at=1637625823 👩‍🍳CookingWithLove🤎 . . . #TimloCooksnap_Semarang #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Semarang #kulinerkhasSemarang #wongsolomasak

2-3 orang
45 menit
Nasi goreng ayam suwir

Nasi goreng ayam suwir

Sarapan buat aa yang gak suka bawang, buat nasgor ny no ribet..... Dan langsung habis di santap....

Amplang ayam cincang

Amplang ayam cincang

Mau ikutan posbar, ehhh ketinggalan,,,,ya udah, yang penting udah nyoba......

4. Ayam Woku Manado

4. Ayam Woku Manado

Suka bingung bikin bekal buat suami, kalau ditanyain selalu aja bilang terserah apa saja. Malah bikin bingung ya bun.. Akhirnya nemu resep ayam woku Chef Juna di Youtube. Nyobain bikin dan rasanya enak banget. Aku bikin versi yang ga begitu pedas, karena anak dan suami ga ada yang suka pedas 😁

1 jam
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kemarin pas kerumah sodara dimasakin ayam woku enak banget,trus pagi ini nyoba resepnya MB Lisha fitrianti, cuma Krn paksu suka ayamnya dibakar byar ada efek gosong nya gitu,jd kuubah dikit,dan hasilnya enak juga.

3-4orang
45menit
Ayam goreng mentega (asam manis)

Ayam goreng mentega (asam manis)