Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut jalan jalan ke Semarang yuuk , kombes mau tour nih . Selagi hujan bikin yang anget2 enak deh. Source : @dina_khansa24 #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #KombesTour_Semarang #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarang:
- 1/2 ekor ayam
- 2 ltr air
- 2 lbr daun salam, daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula merah
- 1-2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 6 kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten, sangrai
- 1 sdt merica butir
- Pelengkap:
- Tauge seduh sebentar
- Soun rebus sebentr, tiriskan
- Bawang goreng
- iris Seledri, daun bawang
- Sambal rawit & kecap manis
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Semarang