Web Analytics

Mie Ayam Homemade

Dipos pada February 24, 2022

Mie Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya nulis resep lagi niih...kemarin² gak sempet nulis bukan berarti gak masak and baking lho...sssttt 🤫🤫 lg males moto trs ngerangkai kata2 😆😆 Alhamdulillah hari ini sudah semangat nulis and poto² langkah , mudah²an seterusnya ya bs begitu, aamiin.. Arisan Cooksnap Kombes kali ini giliran resepnya Mbak @viavie yg aq CS resepnya yaitu mie ayam homemade. Hanya ada beberapa bumbu yg aq skip, selebihnya sama semua. Mie ayam homemade ini mirip mie ayam mamang² langganan ku yg suka lewat depan rumah, enak dan mantap! Apalagi ini buatan sendiri topping ayam nya bisa lbh byk lagi 😆😆 #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanCooksnap_Viavie #Mieayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

  1. Bungkus mie telur
  2. 2 paha ayam utuh,pisahkan daging,tulang dan kulitnya
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 3 lembar daun salam2
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sachet saus tiram (Skip)
  9. 1 sdm kecap raja rasa (optional) tambahan dari saya
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. Bumbu halus
  14. 8 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 1 sdt ketumbar (skip)
  18. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1
Setelah di pisahkan daging, kulit dan tulang nya, potong daging ayam bentuk dadu, sisihkan. Tulang nya di rebus utk kuah mie ayamnya. Kulitnya di tumis bareng bumbu dan potongan ayamnya.
Mie Ayam Homemade - Step 1
Mie Ayam Homemade - Step 1
Mie Ayam Homemade - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sedikt minyak hingga wangi lalu tambahkan sereh, jahe, daun salam daun jeruk, masak hingga bumbu matang. Masukan potongan ayam masak hingga ayam berubah warna, tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya.
Mie Ayam Homemade - Step 2
Mie Ayam Homemade - Step 2
Mie Ayam Homemade - Step 2
3
Tambahkan kecap manis, kecap raja rasa, lada halus, gula, garam, dan kaldu jamur Masak hingga ayam empuk dan kuah ayam berkurang
Mie Ayam Homemade - Step 3
Mie Ayam Homemade - Step 3
4
Rebus sawi, mie, hingga empuk, angkat tiriskan.
Mie Ayam Homemade - Step 4
Mie Ayam Homemade - Step 4
5
Dalam mangkuk ambil minyak ayam lalu masukan mie nya aduk rata. Kemudian beri topping diatas mie, seperti ayam, sawi, baso, Siap di sajikan
Mie Ayam Homemade - Step 5
Mie Ayam Homemade - Step 5
Mie Ayam Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Crispy Saus Madu

Ayam Crispy Saus Madu

2-3 orang
1 jam
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Ini enak banget apalagi kalo udah musim hujan masak yg berkuah2 paling pas. Ga pake daging2 segala ayampun jadi xD Source: Rahmawati Anggit

Sweet & Spicy Chicken Claw (Ceker Ayam Pedas manis)

Sweet & Spicy Chicken Claw (Ceker Ayam Pedas manis)

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Sweet & Spicy Chicken Claw/ Ceker Ayam Pedas Manis yang simple dan enak banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

3-4 Orang
30 Menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Ayam kecap menu yg mudah bgt di buat,masaknyapun cpt dan rasanya jg enk bgt👌

4 orang
30 menit
MPASI Nasi Goreng Ayam (10+ bulan)

MPASI Nasi Goreng Ayam (10+ bulan)

Waktu aku sarapan, baby G minta disuapin jg. Aku suapin nasi putih mau malah minta nambah. Yaudah nasi nya aku goreng aja buat makan siang baby G

Chiken yakiniku

Chiken yakiniku

Punya banyak dada ayam yang sudah di kemas terpisah masing-masing 80 gram..(buat makan si emak kalo lagi pengen clean food) berhubung di freezer sudah mulai kepenuhan,jadilah kita masak aja... Langsung ambil 7 bungkus untuk makan 5 orang... Alhamdulillah anak-anak sukka.. termasuk si anak umur 12 bulan..😊😊😊

5 atau lebih
20 menit560 men
Kecap ayam telur

Kecap ayam telur

Foto ny udah gk utuh bundah begitu matang langsung diserbu orang rumah .. Alhamdulilah anak ku sama suami malah sampai nambah nasi nya 🤭🤭

5 6 orang
2 jam
322. Mie Ayam Homemade

322. Mie Ayam Homemade

Setor tugas arisan Kombes, Cooksnap resepnya mba Vie. Menu nya pas banget sama cuaca yg lagi gak menentu, kadang panas tiba² hujan. Jadinya bikin laper terus 😁. Source: @viavie #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_ViaVie #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PekanPosbar

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Hai mommies....saya bikin ayam panggang lagi. Saya panggang pake oven, ngga punya panggangan arang 😄 Resepnya punya mbak Angken Keenan, wangi dan enak 😋 Sumber: @anchenkeenan

Chicken Teriyaki Simpel

Chicken Teriyaki Simpel

Masak simpel, no ribet & enak serta cocok untuk akhir bulan, hihihi.. #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
40 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

4 orang
Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Satu lagi resep masakan rumahan khas Bali yg sy recook dari Dewa Ayu @cook_4670250 (PaonTakSu@2016). Simple bgt bikinnya, dan rasanya jg enak dan segar, cocok utk musim penghujan seperti saat ini. Resep asli menggunakan daging ayam, tp sy menggunakan balungan ayam. Silahkan disesuaikan 😊 #SemeruColamBali #SeleraMasakNusantara #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2-3 orang
30 menit
Pepes roti isi ayam sayur (MPasi)

Pepes roti isi ayam sayur (MPasi)

Halo mommies... Siapa yang anak²nya lagi GTM alias susah banget makan nasi?? Gausah bingung lagi moms, coba berikan selingan cemilan yang mengenyangkan satu ini.. Roti tawar dikukus pakai isian ayam dan sayur, hmmm pasti bocah bakal suka #PekanPosbar #RotiTawar

Arem arem isi tempe dan ayam

Arem arem isi tempe dan ayam

Critanya bikin arem2 ini cos ada pesanan arem2 frozen.

Ayam Cabe Lada Garam

Ayam Cabe Lada Garam

Terinspirasi punya dada ayam fillet dan pengen dimasak kaya resep di resto Imperial Kitchen.

10 porsi
2 jam
Ayam buncis cabe garam

Ayam buncis cabe garam

4 orang
90 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Assalamu'alaykum... karena belum bisa ber-wisata kemana-mana, kita wisata kuliner dlu aja. InsyaAllah tetep aman karena tetap dirumah 😉 Source : chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

2 org
1 jam
Ayam Bakar mentega

Ayam Bakar mentega

Source @Nia_130790 Favorit nya anak bontot ku...ayam.,ayam ,ayam lagi ☺️takpe lah yang penting doi sehat dan bahagia , inspirasi menu ayam dari mba Nia @Nia_130790 thanks resepnya ..setoran untuk support posting teman teman di komunitas #GenkPejuangDapur #Cookmember_mamania Yang pingin tau resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15102706-ayam-panggang-mentega?invite_token=PYKm4yVUrAi3SLZCQdXQCKNB&shared_at=1638097570 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta