Ayam Bakar Madu

Name: Ayam Bakar Madu
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian paha; 2 sdm larutan asam jawa; 2 sdm madu; 1 sdm mentega; Bumbu marinasi; 1 sdm perasan lemon; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; Bumbu halus; 2 sdm gula merah; 10 buah cabe kriting; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt bubuk kayu manis; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 2 sdm madu

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

1/2 kg ayam bagian paha
2 sdm larutan asam jawa
2 sdm madu
1 sdm mentega
Bumbu marinasi
1 sdm perasan lemon
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
Bumbu halus
2 sdm gula merah
10 buah cabe kriting
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdt bubuk kayu manis
1 sdt merica
1 sdt garam
2 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

Marinasi ayam kurang lebih 15 menit

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan asam jawa dan aduk merata. Masukkan paha ayam, jangan lup untuk dibolak balik, agar bawah nya tidak gosong

Masak hingga kuahnya mengental dan surut. Tiriskan

Pisahkan ayam dengan bumbu, kemudian tambahkan bumbu dengan 2sdm madu dan 1 sdm mentega untuk olesan. Bakar digrill/pan dengan api sedang, oles setiap sisi hingga ayam matang sempurna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Telur Tahu

Semur ini sebenernya sama dng semur biasanya, hanya ada sedikit perbedaan di cara pengolahan, karena sedang diet. bumbu yg di blender, tidak diberi minyak, tapi air. tumis bumbu tanpa minyak kulit dan lemak ayam yg terlihat , tidak digunakan (kasih aja ke tukang sayur) tahu tidak digoreng #menudiet #tanpa minyak #masaklebihsehat

4 porsi

Sup balungan ayam

Ayam bakar Teflon

Cuaca mendung enaknya menu bebakaran, bosen ayam goreng teruss..

4 orang

Soto Ayam Semarang

Udah mulai masuk musim hujan kayaknya, tiap hari adem mulu.. Kupaksain bikin soto weekend ini, walau sedikit ribet, tapi rasanya enak bangeeeeet, beribet2 dahulu, manjain lidah kemudian judulnya😁 Ada manis2nya dari ayam yang dimasak bareng bumbu soto dan ditambahin sedikit kecap manis (modif dari aku sendiri), suka bangeeeet... Source: Mrs. Ferdi https://cookpad.com/id/resep/14495340-soto-semarang-ala-soto-ayam-pak-eko-blangkon?invite_token=H2hgWYCan7GVeXN7UVenwVXs&shared_at=1638149901 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

5 porsi

Healthy Diet Food: Ayam Panggang + Kentang + Tabur Kacang

3. Rica-Rica Ayam

Pindang Ayam

Source : @ucimandasari Pindang favorit dirumahku,banyak banget macam² pindang,kali ini aku nyobain pindang resepnya mbak Uci yang bumbunya di giling kasar,waaah enak..rasanya ringan tapi seger banget,resepnya aku tambahin kentang dan daun bawang 😋😋😋 #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #CookpadCommunity_Palembang Resep Asli bisa diliat disini : https://cookpad.com/id/resep/15332851-pindang-sayap-leher-kepala-ayam-menu-sehat-dibawah-20ribu?invite_token=P5cwABBqUcBJPUTiRDjm3EHx&shared_at=1635079563

Chicken Fillet with Honey Sauce

Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi khas kota Semarang yang patut dicoba. Mirip ya dengan nasi liwet Solo namun tanpa areh yg dikocok putih telur. Pastikan kuah opor mengunakan santan encer saja. Supaya matching dengan nasi gurihnya. Nah, untuk meramaikan semarak Clover saya coba membuat nasi Semarang dengan budget under 50K. Yuk kita rinci: ✔Ayam ½ ekor : 15 k ✔Labu siam: 2k ✔Tahu kulit: 3K (1 bungkus) ✔Santan 4k ✔Aneka bumbu 10rb ✔Telur 2 butir, 5k ✔Beras 1lt 10rb Total: 49rb Nah cukup kan? Yuk cobain ya. Semoga menginspirasi Inspirasi: @dina_khansa24 terima kasih mbak resepnya 🥰 Semarak tema dari mb @Ragil_wulan semoga mengenyangkan ya mbak 😍 sukses sll buat mbak Ragil. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #combocooksnap_nasiayamsemarang #rekreasi_Semarang #nasinusantara #olahannasi #kulinernusantara #dapurbundalila #cookingbakinghunters #huntersinaction

4 porsi

Mie ayam ceker ala dpraku

Klau kepengen mie ayam susah nunggu lewatnya yg jualan. Jd coba aja bikin sendiri d rmh. Lmyan ganjel perut klw lapar..😁

5 porsi

1 jam

Tum Ayam Khas Bali

Semeru Colam jalan jalan ke Bali.... Bali selain terkenal tempat wisatanya jg terkenal dg kulinernya... Yg mana kuliner bali mempunyai cita rasa yg khas... Salah satu makanan khas Bali yg tak kalah populer adalah Tum Ayam Tum Ayam makanan Traditional Bali ini wajib dicoba... Tum Ayam biasanya disajikan dalam berbagai perayaan atau acara di Bali Tapi sekarang udh bisa dinikmati sebagai sajian sehari hari... Cita rasa daging ayam sudah menyatu dgn rempah rempah ditambah dg bungkus daun pisang menambah aroma semakin gurih Dan kali ini saya Cooksnap dari mbk @nathasya_kitchen... Ini enak banget... 👌😘 Trimaksh mbk... Resepnya 🙏🙏 #SemeruColamBali #Rekreasi_Bali #SeleraMasakNusantara #CookpadCommunity_Malang

8 bungkus

1 jam

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Mari keluarkan draft, 🤭 gini nih.. klo mls tulis resep... Kelamaan nangkring di draft, eh kog ya lupa2 ingat resepnya liat dimana😁. Tapi ini resep simple pda umumnya yaaa... Semua hampir sm, tepung bisa juga diganti tepung biasa yang dibumbui garam dan lada. Karna pas kebetulan ni temanya Jepang, jd aku keluarin Chicken Katsunya. Si anak doyan banget masakan ala2 begini ya,,, klo jajan mulu boros, sekali2 aja, dan coba bikin sendiri di rumah. Chicken Katsu sendiri adalah hidangan ayam goreng jepang yang dibalur dengan tepung roti. Sausnya bisa bervariasi yaaa,,,, #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil 🇹🇭)

Recook resep yang udah lama ke save punya @ummuzhalish mantep pas banget buat ikutan challenge dari Cilmin. Saya skip cabe rawit supaya anak2 bisa makan dan cuma pakai cabe keriting karena ga stok cabe merah besar #Barampaan_KeThailand #TimTumis #cookpadcommunity_samarinda #PekanMancanegara #Sawadikap

Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Fillet ayam dibikin sate enak banget. Saya pilih sate ala Turki aja yang simple bumbunya, tinggal cemplung hehe. Enak loh, mangga dicoba. Biasanya saya sajikan bersama pilaf bulgur dengan tomat, tapi kali ini saya pake pilaf biasa saja. #masakanturki #turki

Ayam pop Corn Bawang Goreng

Assalamu'alaikum Sudah masuk minggu ke 2 di bulan November.. Waktunya kocok arisan, dan yang keluar adalah jeng jeng jeng ... mb @Yofaniar , Selama seminggu ini kita recook resep2 dari mb Ahmi Source : https://cookpad.com/id/resep/14081788-ayam-pop-corn-bawang-goreng?invite_token=5GESoYgvF3APnBQhcSHy6RdP&shared_at=1636693920 #KopiJosArisan_Ahmi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Nugget Ayam ala JTT

Entah sudah keberapa kali saya buat nugget ini.. Suka sekali.. Anak-anakpun suka, terutama si bungsu. Resep dari mb Endang JTT yang kalau menuliskan resep jelas banget dan sukanya ada ceritanya.. Meski kali ini saya ga pake kecap ikan dan tambahan keju karena habis, ga mengurangi rasa enaknya lho.. Saya tulis disini ukuran setengah resep dari yang aslinya ya, karena saya pakai setengah resep.. Resep asli bisa langsung kunjungi di blog resep mb Endang Just Try & Taste ya. Hasil akhir dari melumuri nugget yang matang dengan oatmeal ga ke foto karena hp harus di charge dan besoknya sampai akhirnya nugget habis kelupaan di foto. Resep asli http://www.justtryandtaste.com/2012/12/nugget-ayam-dengan-wortel-its-homemade.html?m=1

Ayam cincane khas kalimantan timur

Ikutan posbar #Clover yang sabtu ini idenya dari mbk Lina sayang @alaBunna . Pengen deh ke kalimantan timur ada pamanku juga disana. Apa daya kendala biaya, xixixi. Nyobain masakannya dulu deh. Pas banget aku kan favorit ayam. Aku bikin ayam cincane, penasaran seperti apa rasanya karena namanya yang unik. Mirip sumatra karena pakai santan dan cabai, pas udah dibakar jadi berwarna hitam kayak ayam bakar daerah jawa. Enak banget. Sumber : @Nidarudi #CloverCookingLovers #SemarakClover #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam dan Pentol Ikan Saos Padang

Bismillahirrahmanirrahim.... Masak buat keluarga memang sangat menyenangkan.. ❤ Tapi.....Kalau bahan terbatas, mamak harus putar otak, bikin penyesuain. Nah ini niatnya mau masak udang. Tapi sayangnya si PaSya (Paman Syayur) lagi ga jual tu udang, maka Ayam dan Pentol pun bisa di masak Saos Padang loh mams🥰 #inspirasimasakan #saospadang #basoikan

2-4orang

Garang Asem Ayam Kampung

Cari resep sana sini semua pake blimbing wuluh, sedangkan disini nggak ada blimbing wuluh. Akhirnya resepnya di gabung2, hehe.. Selamat mencoba, dijamin ngabisin nasi.