Opor Ayam

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya udah lama ga bikin opor ayam kesukaan si bocils. Kmrn blanja sayur skalian dah nitip sm kang sayur bumbu opor ayam. Daku klo bikin opor ayam pasti pake wortel biar bocils mkn wortel jg. Cuusss...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

1 kg ayam (me : bagian sayap doang)
5 batang wortel (potong2 bulet)
5 siung bawang merah (iris2)
3 lembar daun jeruk
2 pcs kembang lawang
5 pcs cengkeh
1 bungkus bumbu opor (me : yg dijual di pasar bkn yg instan)
3 sdt penyedap
2 sdt garam
3 sdt gula
2 bungkus santen jadi (me : pake merk rose brand)
Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Pertama2, cuci bersih : ayam, bawang merah & wortel. Nyalain kompor, tuang minyak & tunggu minyak memanas. Di kompor sebelah, siapin panci yg udah diisi air, ceburin wortelnya #byuurrr

Tumis bawang merah sampe kecoklatan. Masukin : daun jeruk, kembang lawang & cengkeh, oseng2, trus masukin bumbu opor, aduk rata.

Masukin ayam & aduk lg sampe rata. Stelah itu, tuang ayam yg udah tercampur dgn kawan2nya ke dlm panci sebelah, tunggu sampe air mendidih br masukin santen (sembari diaduk ya genks biar ga pecah santennya). Tambahin garam, gula & penyedap, cek rasa & klo ud pas di hati & mulut, tungguin deh sampe wortel & ayam empuk.

After that, matikan kompor & sajikan. Mantap jiwa genks 🤤 #selamatmencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol)

Suka dengan saus korean fried chicken tapi lagi mengurangi konsumsi daging atau vegetarian, bisa dicoba resep ini cocok untuk menyiasati anak yang susah makan sayur. #Koreanfood #Vegetarian

Ayam kemangi (pad kra Pao)

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo udah ayam yang di masak... pasti nya tim icip" yang paling seneng... Mau di olah apa aja hayuk... Kita di ajak sama cilmin kulineran ke Thailand nih... asyiiik 😁 Salah satu menu yang emak pengen coba masak adalah PAD KRA PAO atau biasanya di sebut juga dengan Thai chicken Basil.. Walaupun tanpa daun basil...Ndak menyurutkan semangat untuk memasak ya... Emak pakai daun kemangi aja yang sudah familiar tentu nya dengan lidah kita... di makan dengan 🍚 hangat...di tambah telur ceplok 😋... #ayamkemangi #barampaan_keThailand #TIMTumis #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PekanMancaNegara #SAWADIKAP #resepmakwin

2-3 porsi

10 menit

Ayam Bakar Bumbu Sate

Ini karena saya suka meh pas beli sate. Dagingnya dikit, bakarnya kurang mateng, bumbunya berasa langu. Langu apa ya? Enggg.. kayak masih bau mentah gitu. Mari disimak. Bismillah jadi chef Renata

8 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Ketumbar

Sumber resep : akun cookpad pawonbune_aas Takaran bumbu nya untuk 500 gr ayam, karena saya gatau ayam yang mau saya masak beratnya berapa jadi saya samain aja takaran bumbunya

Ayam popcorn

Kesukaan anak², tinggal ditambah sayur bening biar makannya ngga kerinf

Bistik Ayam

Ketularan deh cooksnap resep Teh @opibun yang satu ini hehee... Bahan dan bumbu saya seuai stock yang saya punya ya, kalo mau intip resep aslinya monggo visit ke link ini: https://cookpad.com/id/resep/14880370-bistik-ayam-ala-acil?invite_token=4ATZAKDmmJRU71nkHTtg5qUU&shared_at=1637296405 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi

Ayam goreng bawang putih

Coba coba resep yang lagi hits di ig.. Ternyata enakkk.. Harus coba dongg

Ayam Rambut Setan Ala Mbah Jingkrak

Source : Vivi Febriani

Nasi Ayam Semarang

Sebenarnyaa Nasi Ayam Semarang ini biasanyaa sama mama sering dijadikan menu lebaran. Penyajiannya sama dengan yang di jual-jual. Kata Mama beliau suka ingat saat remaja dan bekerja di Semarang. Kebetulan Mamah Cookpad ngajak #Rekreasi_Semarang akuu mau coba buat dan melihat dari resepnya mbak @tinawu_cookingdiary dan mbak @dina090515 .. rasanyaa enaak .. terobati kangen dengan mama dan kuliner Semarang. Serius enaak banget ini nasi Ayam.. sayang perintilannyaa banyak banget sehingga buatnyaa harus teliti dan sabar.. tetapi terbayar dengan rasaanyaaa #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang

4 orang

1 jam 30 menit

Opor ayam

Saya buat ini untuk porsi 2 org ya , karna saya dan suami blm punya anak ... Smga bisa membantu ya buat yg blm bisa ...

2 orang

20menit

Crispy chicken steak ala ala

sekali kali makan malam dgn menu chicken steak 😀😊 kebetulan nemu resep di ig dr resepnya @dapur.uri rasanya enak mantul 👍👌drpd beli lah ya sekali kali bikin sendiri dirumah untk disantap bersama keluarga tercinta 😊

Chicken Katsu

Ini salah satu makanan kesukaan anak2 kalau makan di resto. Pernah beberapa kali coba beli yg frozen, tapi rasanya kurang mantap. Setelah coba bikin dengan resep ini, ternyata anak2 dan suami cocok dengan rasanya. Sekalian bikin banyak untuk disimpan di freezer dan bisa digoreng sewaktu2. Untuk bagian ayam, sesuaikan selera teman2 aja yaa...Saya lebih suka bikin dengan ayam bagian paha karena lebih lembut dagingnya. Tapi biasanya chicken katsu dibuat dengan bagian dada ayam. Gapapalah ya...yg pasti rasanya enak 😁

4 porsi

45 menit

Ayam crispy

Bikin ayam crispy yang model keriting ala resto cepat saji. Kelihatan gampang cuma celup air trus balur tepung, tapi udah berkali kali nyoba resep ini itu masih juga kurang keriting. Mana gorengnya gak bisa kadang kegosongan, kadang masih mentah di dalam duh pengen nangis 😭😭, beli aja deh dalam hati 😅😅. Pas ada kursus aneka crispy bersama ibu Sis bulan Ramadhan lalu aku langsung semangat ikutan. Emang resep ibu sis luar biasa ya, sekali bikin langsung berhasil, keriting, kriuk tahan lama sampe 5 jam lebih lho. Masih ada sisa besok aku hangatkan hasilnya kriuk lagi gak keras. Eh di genk PeDa adain Ngobras bersama ibu Siswaty tema crispy lagi. Langsung semangat masak lagi, kebetulan fathan ultah dari kemarin minta makan di kfc, ibu langsung masak aja. Jadi makan sepuasnya. Terima kasih banyak sekali lagi ibu Sis atas ilmunya. Semoga sehat selalu dan tambah berkah ya 😘😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam saus tiram

Kadang kala, ada saatnya dimana kita ga selera makan. Tapi bagi saya, jika ada lauk ini walaupun selera makan turun. Makan nya jadi semangat, ini adalah makanan favoritku bun.....mari kita lihat resepnya dibawah ini......

Ayam Sisit Bali

Masih ada waktu buat jalan jalan ke Pulau Dewata. Mau cobain ayam sisitnya mba @LailaDawud95 Hasil ayam sisitnya enaak banget, sukaa.. Untuk ayamnya, jika sesuai resep asli, dikukus. Ayam saya, digoreng dengan air fryer, jadi kering tapi tidak berminyak. Yuk jalan ke Bali ❤️ #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Rekreasi_Bali

Menu diet : ayam kuning kemangi, salad kol ungu

Ayam kuning kemangi dikombinasikan dengan salad kol ungu yang kaya antioksidan dan nasi 3-4 sendik makan. Selamat mencoba

1 porsi

30 menit

280. Ayam Goreng Upin Ipin

2 singgit 2 singgit 2 singgit... Pas beli ayam, si abang nanya, "mau di potong berapa bagian kak? Potong upin ipin?" Sayanya terheran, ternyata dah terkenal juga ayam goreng 2 bocah tu ya. Pas pulak liat resep nya mbak @Lionie1305 Langsung deh eksekusi.

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat