Web Analytics

Ayam Bakar Bumbu Sate

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Bakar Bumbu Sate

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Sate diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Sate memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini karena saya suka meh pas beli sate. Dagingnya dikit, bakarnya kurang mateng, bumbunya berasa langu. Langu apa ya? Enggg.. kayak masih bau mentah gitu. Mari disimak. Bismillah jadi chef Renata

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 3 lembar daun Salam
  3. 2 iris lengkuas (@3 ruas jari)
  4. 100 gram gula jawa (3 bulet kecil)
  5. Gula pasir, garam, kecap
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu halus
  8. 1/2 kg kacang tanah
  9. 8 bawang merah
  10. 6 bawang putih
  11. Cabe merah keriting (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate

1
Bumbu halus: Goreng semua bahan. Kacang duluan sampe matang, tiriskan, gantian yg lain. Haluskan bumbu ini. Saya pake blender, tapi tidak terlalu halus.
2
Masukkan semua bahan lainnya kecuali kecap, tambah air. Ungkep sampai ayam empuk dan matang luar dalam.
3
Aduk berkala sampai asat. Koreksi rasa. Tiriskan ayam. Diinget2 ya bun, bumbu sate yg bunda suka. Nah disamain.
4
Cara membakar: Sisihkan sebagian bumbu ungkep, tambah air, kecap banyak.
5
Siapkan bakaran
6
Celup/oles tiap sisi ayam, lalu taruh diatas pembakaran yg sudah siap.
7
Ulangi sekali lagi
8
Selesai! Sajikan bersama irisan bawang merah dan cabe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi Ayam Pedas

Cireng isi Ayam Pedas

Sumber : @Umma_recipes Ikutan posbar jalan2 ke kota Semarang, cari2 resep punya cocom Semarang, dapat resep ini. Emang udah lama pengen buat cireng isi, jadi pas banget deh. Resepnya enak lembut setelah digoreng, disini saya tambahin sambal cocolan cireng ala2 saya 😋😘 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Palembang

20 pcs
Ayam Saus Bbq Pedas

Ayam Saus Bbq Pedas

Yuhu ayam lagi ayam lagi, hehe suami tukang ayam jadi menunya ayam mulu, jangan pernah bosen buat berkreasi masak ayam ya para momy😆 nie ayam super simpel dan nikmat.. Yuk coba di rumah

3 orang
30 menit
Mie ayam ala abang-abang

Mie ayam ala abang-abang

Suami pngin mie ayam .dr pda beliii mndingg bkin sndri sklian berkreasiii heheh

7 orang
Nasi Goreng Ayam Jamur

Nasi Goreng Ayam Jamur

Masih punya sisaan ayam sm jamur utk topping mie ayam. Cusslah dibuat nasgor utk sarapan🥰 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Masak Putih

Ayam Masak Putih

Punya Suami Asli Aceh adalah sebuah tantangan buat aku yg berdarah betawi dimana saya harus banyak berlatih memasak menu2 fav suami resep ini aku dapat dari @cook_20955219 . Dan saya sangat menyukainya 😊😊. Maaf yah bunda step by step nya gak aku Foto karena riweh sambil momong anak Dan resep nya aku modif sedikit 🤭

Minyak Brutu dan Kulit Ayam MPASI

Minyak Brutu dan Kulit Ayam MPASI

Ini untuk menumis MPASI si kecil yaa moms

Chicken Donburi | チキン丼

Chicken Donburi | チキン丼

Jum'at, 29 okt 2021 Bismillah Akhirnya bisa juga ikutan #masakbarengkakmin @itikkecil Setelah beberapa hari pesen gofood melulu gegara jauh dari rumah.. kangen sama dapur Hari ini setibanya dirumah, setelah beberes rumah, baru masuk dapur, gerak cepat, kebetulan memang sudah lama kepingin buat ini, hasil contekan dari resep @dapurkobe, dan kayaknya tepat momennya, karena pas bahan2 nya lagi ada, dan untuk ikutan #pekanposbar #PosbarMasakanJepang jadi sekalian.. Versi Chicken Donburi, simpel, gak pake dashi & mirin tapi pake Bumbu Kobe Nasi goreng poll pedas, tapi walau simpel, anak2 suka, rasanya pas, pake nasi panas.. Makan nasi lauk ini sdh cukup, gak noleh yang laen 😋😋 emang lagi gak sempet masak yang laen 😅😅 Ayo moms dicoba ya 🤗 #KobePollPedas #BumbuNasiGorengPollPedas #GakCumauntuknasigoreng #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

3-4 org
45 menit
322. Mie Ayam Homemade

322. Mie Ayam Homemade

Setor tugas arisan Kombes, Cooksnap resepnya mba Vie. Menu nya pas banget sama cuaca yg lagi gak menentu, kadang panas tiba² hujan. Jadinya bikin laper terus 😁. Source: @viavie #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_ViaVie #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PekanPosbar

Kulit ayam crispy

Kulit ayam crispy

Nah edisi sayang dibuang nih. Ceritanya aku ini pengen bikin banyak resep tapi hanya menggunakan satu ekor ayam, xixixi. Jadi lah 4 potong dada ayam aku fillet, kulitnya dan tulangnya aku sisihkan tapi tidak aku buang. Yang bagian kulit ini aku bikin kulit ayam crispy, kesukaan aku banget kalo beli ayam krispy minta yang kulitnya tebel, gak boleh sering sering sih, inget kolesterol 🤭🤭. Eh belum sempet makan udah diembat suami, bukan minta maaf malah bilang gak ada lagi bu kulitnya. Emang resep bu sis juara deh. Terima kasih lagi untuk ibu Siswaty atas ilmunya yang sangat bermanfaat bagi amatiran seperti aku ini. Sehat dan bahagia selalu ya ibu Sis 😘😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Fillet Kuah Pedas

Ayam Fillet Kuah Pedas

Bukan sosok yang pinter masak, cuma main pinter2 bumbu sama micin aja wkwkwk. Terus masih ada sisa daging ayam fillet, ya udah dibuat main masak-masakan aja. And here is my result of 'bumbu and micin game'. Ayamnya ga mesti fillet kok. Bisa pake dada/paha/bagian daging ayam yg lain.

4 orang
20 menit
Ayam saus tiram

Ayam saus tiram

Pertama kali masak ayam. Beli ayam aja di tukang sayur

2 orang
2jam or lebih
Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ini adalah pelengkap nasi ayam Semarang. Bumbu kuah nya kental terasa manis & gurih. Nasi Ayam Semarang masakan khas kota Semarang . Rasanya sedeeep bangeet, bisa disajikan utk sarapan pagi maupun utk menu makan malam. CS dari : @dina_khansa24 #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CooksnapDepok_Semarang #Posbar #Rekreasi_Semarang

1 jam
Mentai chicken krispi

Mentai chicken krispi

Bikin makanan buat acara kumpul2 arisan.aku coba bikin mentai chicken krispi ...coba yuk moms..btw buat makan sendr bisa jg buat ide usaha lhooo di rmh moms...

15 porsi
30 mntan
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Cooksnap dari Dian Yunita @Cook_27489432 Emang anak saya sukanya ayam..tapi kaaan kalau d goreng dan d tepung mlulu bosan juga dia. Cek² resep..nemu resep Ayam Bakar Madu Ini....kemooon masaaaak buun...💪👌 #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

4 org
1 jam
Ayam Dadu Kalasan Kobe

Ayam Dadu Kalasan Kobe

Bismillah... Àssalamu'alaikum... . Si bontot seneng banget segala macam olahan dari ayam. Tiap hari wajib ada menu ayam di meja. Entah di ungkep lalu digoreng, dibakar, ditepungin selalu itu2 aja yang penting ayam. Sejak tau ada Kobe Bumbu Kalasan dari @dapurkobe Menu ayam ku jadi bertambah deh. Mengapa kudu pake KOBE BUMBU KALASAN dari @dapurkobe , karena : - Bumbu komplit yang praktis dengan citarasa manis, gurih dan berempah - Bumbu lezat, mudah menyerap - Hemat, bisa untuk satu ekor ayam ukuran sedang - Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya - Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan . #dapurkobe #tepungkobe #kobebumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe #kobe #olahanayam #ayamkalasan