Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Crispy adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kegiatan rutin Genk PeDa setiap bulan adalah NgoBraS (Ngobrol bareng sahabat) Bulan Oktober, Kami mendapatkan kesempatan belajar Aneka Crispy bersama Ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Aneka Crispy, dari namanya saja udah terbayang kriuk kriuk nya. Menggunakan ayam, kentang dan ikan. Dan pastinya, tidak ada yang bisa menolak kalau sudah kriuk kriuk. Alhamdulillah saya bisa langsung praktek setelah Ibu Siswaty memberikan resep karena penjelasannya lengkap dengan videonya. Daaan ludes lah ayam crispy saat menggoreng yang pertama. Alhamdulillah hasilnya anti gagal, tentunya dengan takaran yang sesuai ya. Jadi bisa buat ayam crispy di rumah, lebih hemat dan higienis tentunya. Terima kasih Ibu @siswatyelfinbachtiar untuk ilmu dan sharingnya, bermanfaat sekali untuk saya. Semoga Ibu sehat selalu dan bisa terus menginspirasi kami ya. Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Crispy:
- 6 potong ayam
- 750 ml minyak goreng
- Bumbu Marinasi Ayam :
- 7 gr garam
- 5 gr bawang putih bubuk
- 5 gr kaldu ayam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bumbu Mix :
- 40 gr garam
- 25 gr kaldu ayam
- 3 gr soda kue
- Tepung Mix :
- 500 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr bumbu mix
- Air Celupan :
- 1 L air
- 25 gr bumbu mix
- 1/2 butir telur yang sudah dikocok lepas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Crispy
