Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam ini enaak,, bikin nambah makan lagi deh😅 Source @1202ikejeR https://cookpad.com/id/resep/14920944-ayam-bumbu-rujak?invite_token=6FKNW34jGJ72y3VqAiMUFEce&shared_at=1635675320 #genkpejuangdapur #genkpedaeksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak:
- 6 potong paha atas dan bawah ayam
- 1 buah jeruk limau
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- Sejempol kunyit bakar
- 1/2 blok kecil terasi bakar
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 batang sereh, geprek
- 6 cabe merah besar atau campur dengan cabe keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat merah
- 6 helai daun jeruk, sobek-sobek
- 1 bks kecil santan Kara
- Sedikit air asam Jawa
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Secukupnya air matang, sampai ayamnya terendam saat dimasak
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak
