Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rabu, 27 Oktober 2021 saatnya GoDa Team Challenge dengan tema cooking aneka pepes. Kali ini partneran sama mba @anisajeng88 dengan team DUET PEPESAN (goDa dUo anisajEng anisaTur PEsta pePESAN). Kami masak nasi pepes ayam telur puyuh. Nasi pepes bisa jadi menu praktis karena bisa disimpan d lemari es jika tidak langsung habis, dan dikukus kembali ketika akan disajikan. Selamat mencoba 💕. Karena ada hal-hal yang tidak terduga, akhirnya tidak bisa upload pada waktunya. Mohon maaf adminsay dan mbak @anisajeng88 🙏😊 #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_DUETPEPESAN #GodaTC_AnisaturRaehan #komunitaspaders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh:
- Nasi :
- 400 gr beras pulen
- 65 gr santan instan
- 600 ml air
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm air kunyit (untuk kuningnya disesuaikan dengan selera)
- 6 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan
- 3 lembar daun salam
- ISIAN AYAM TELUR PUYUH :
- 18 butir telur puyuh rebus
- 300 gr fillet ayam
- 1 batang serai geprek
- 1/3 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 100 ml air
- Bumbu halus :
- 1 buah cabai merah buang bijinya
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/3 sdt lada
- PELENGKAP :
- 1 ikat kemangi
- 6 buah cabai rawit orange
- 12 lembar daun pisang lebar (panjang daun skitar 40-50cm)
- Tusuk gigi / tusuk sate untuk semat daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh
