Web Analytics

Sup Ayam

Dipos pada March 14, 2022

Sup Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam diperkirakan sekitar 1, 5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami sangat suka dengan sup. 🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam:

  1. 500 gram ayam
  2. 1 buah wortel ukuran sedang
  3. 3 lembar daun kobis
  4. 100 gram bunga kol
  5. 100 gram jamur kuping
  6. 1 helai daun seledri
  7. 1 helai daun prei
  8. 1 sdt gula putih
  9. 1 liter air
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 3 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt bumbu penyedap
  16. Hiasan taburan
  17. 3 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam

1
Cuci bersih ayam, wortel, daun kubis, bunga kol, bawang merah, bawang putih, daun seledri dan daun prei.
2
Didihkan air, rebus ayam hingga matang
3
Pindahkan ayam pada panci baru, lalu saring air rebusan ayam pada panci baru,
4
Iris tipis bawang merah dan bawang putih
5
Panaskan wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6
Sisa minyak tadi gunakan untuk menumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bumbu tersebut ke dalam panci berisi kuah ayam.
7
Jika sudah mendidih, masukkan wortel, bunga kol dan kentang. Tunggu sampai mendidih, kemudian baru masukkan daun kol, daun seledri, daun prei dan gula putih. Tunggu sampai matang.
8
Jika sudah matang taruh di mangkuk, beri hiasan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Krispy kesukaan anakku

Ayam Krispy kesukaan anakku

Hari ini menu masakan pedas, pas ngeh anak bungsu kan tidak suka pedes, jadi kalang kabut karna kebetulan udah waktunya jam pulang dari sekolah... Alhamdulillah d lemari es ada daging paha ayam langsung d keluarin cuci potong2 dan jadi deh menu ini hahaha Alhamdulillah 😍

27. Ayam dan Telur Kuah Santan Sederhana

27. Ayam dan Telur Kuah Santan Sederhana

Karena di rumah ada yang sakit dan harus makan bubur, akhirnya bikin ini untuk temen makan bubur. Memakai bahan seadanya di kulkas, ternyata lumayan juga rasanya. 😊 Boleh di coba buat yang mungkin lagi bokek atau mau masak untuk porsi sedikit yaaa

2 orang
1 jam
Kulit ayam goreng dan sambal bawang

Kulit ayam goreng dan sambal bawang

Ini menu darurat disaat para krucil sedang rewel (punya 2 bayi aktif yg lg manja) haha. Simple tp worth it di jadikan lauk (begini doang bisa 2 piring , kalo saya sm suami ya) 😂 lebih enak sih di tambahin lalap-an (saya biasa nya kacang panjang mentah/timun/selada) seperti biasa ya bisa di sesuaikan dngn selera masing² 😬

3 porsi
Ayam crispy sambal Mercon

Ayam crispy sambal Mercon

Assalammu'alaikum ibu @siswatyelfinbachtiar Hari ini msih spesial percrispyan..biasanya kalo beli ayam crispy makanya sama saus tapi kali ini bikin sendiri, si adek sm saus tomat laa kaka pake sambal mercon "sukaa banget".. Trimaksih ibu..bener2 crispynya samapi sore mantap pkoknya👍 Smoga ibu slalu diberi kesehatan dan kelancaran dalam situasi apapun aamiin.. Source..ibu siswaty elfin bachtiar #GenkPejuanhDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #cookpadcommunity_surabaya

Nikujaga (versi Ayam)

Nikujaga (versi Ayam)

Dalam bahasa jepang, niku berarti daging dan jaga berarti kentang. Nikujaga adalah perpaduan antara 2 bahan tersebut (kata teh Min 😁). Resep aslinya dagingnya jenis daging sapi, tapi berhubung daging ready stok di rumah adanya daging ayam, saya buatnya versi ayamnya ala @akaripapa dari Tokyo. Kalau di Indonesia, mirip² seperti semur pengolahannya ya.. Bedanya, tentu di jenis bumbunya. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #THRTehmin_nikujaga #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit
Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Cooksnap reseonya mbak @yunaarichard #CookmemberGenkPeda_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Kari Ayam Apel Malang

Kari Ayam Apel Malang

Kulitnya kemarin dulu dibuat wedang, apelnya dimasak kari aja. Udah lama penasaran dengan Apple Curry.. Karena yang digunakan adalah apel yang ada asam-asamnya, pas karena sy punyanya apel malang. Bumbu karinya pilih yg simple saja, pakai bumbu jadi yg bubuk. Tapi ternyata jumlahnya kurang, jadi sy campur bumbu gule bubuk. Lumayan enak, apelnya masih meninggalkan jejak rasa saat disantap. Sy memasaknya masih agak krenyes sedikit. Ini tidak canggung saat disantap dengan nasi.. Sy sih suka ... #cookpadcommunity_bogor

2 porsi
30 menit
315. Ayam Ungkep

315. Ayam Ungkep

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Ruth Destianty

4 potong besar
40 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Menu diet kali ini 😄 mari makan!!!

1 jam
Ayam Rebus (Serbaguna)

Ayam Rebus (Serbaguna)

🌼 Bismillah,........ Salah satu stok yg ada di kulkas saya nih, ayam rebus. Rasanya aman gitu kalau sudah ada stok ini, karena bisa dikreasikan untuk berbagai olahan kesukaan orang rumah (paksu + krucil2) Bisa untuk isian sandwich, salad, aneka olahan ayam sisit/suwir (sambal matah, Embe, dll), isian nasgor / mie goreng, dll. Pokoknya bikin acara masak jadi cepet 👍😊 Untuk bumbunya cukup tipis saja, gak seperti ayam ungkep, supaya gampang kalau mau diolah kembali. #CookpadCommunity_Bali

Spicy fried chicken crispy

Spicy fried chicken crispy

Mau masak ayam, pengen simpel, crispy lagi deh, xixixi. Kali ini mau bikin ayam crispy yang ada spicy spicy nya gitu ala kfc. Pedes kalo kata orang rempoa mah. Terimakasih banyak inspirasinya ibu sis, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Bismillahirrahmanirrahim Tum ayam in seperti bikin botok/pepes tapi menggunakan ayam dan bumbu ato base genap yang sangat komplit rempah2 nya.. Bikin rasa dan aroma smakin enak san sedep.. 🤤😍 Jalan2 kebali jd lebih paham dan tau aneka bumbu /base & masakan khas Bali. Mampir di tempatnya mb @nathasya_kitchen ,,makasih resep & inspiranya mb,, salam sehat selalu 🙏🙏😍🤗 Indonesia memang luar biasa lope lopee 💖💖💖 #semampir_bali #rekreasi_bali #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Pizza Ayam Sosis Otang

Pizza Ayam Sosis Otang

Ini jadi salah satu jawara menu jualanku 😍 Ngadon malem pake metode autolysis,paginya siap di eksekusi .

Sop ayam bumbu sederhana

Sop ayam bumbu sederhana

Cuaca dari pagi udah mendung + gerimis tak henti, pengen maem yg berkuah dan anget2, enak meski tanpa nasi ☺

5 porsi
30 menit
286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

Bismillaah ,,, Masih berampaan bersama cilmin bungas @nengpuput , minggu ini diajakin jalan2 virtual ke thailand menikmati kuliner pad kra pao ataupun tom yum gong ,, emak pilih tim tumis aja dah karna menyesuaikan bahan yang ada dikulkas(red;malaskepasar🤭). Duh anti ribet ternyata masakna , tinggal tambah macam2 kecap eeh jadi aja dah ,, biasanya dinegara asalnya(Thailand) pad kra pao ini identik dengan daun basil tapi karna emak ga ngemall dan dipasar ga ada(eh khan manfaatin bahan yang dikulkas to😃)akhirnya emak petik2 pohon kemangi punya tetangga yang saya baca2 ternyata kemangi ini masih saudaraan ama si basil loh ,,eeeh bukan nyolong loh ya tapi minta🤭markisep ,, mare kite ke resep🙈 Sc : Channel YT Willgoz Kitchen #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #MasakanThailand

Pad Ka Prao Gai (Thai Chicken Basil) ผัดกระเพราไก่

Pad Ka Prao Gai (Thai Chicken Basil) ผัดกระเพราไก่

malam man teman.. kali ini kita jalan jalan ke thailand dlu, berhubung cm ada daging ayam di kulkas jd nya kita bikin ini aja.. trus juga berhubung ngak ad daun basil jd saya ganti dengan daun kemangi yah notbad lah klo utk rasanya.. masak yang simpel tapi bikin kenyang.. #basidoncek_december #cookpadcommunity_sumbar #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadIndonesia

3 porsi
45-60menit
Ayam Suwir Manis Gurih

Ayam Suwir Manis Gurih

Source : @nurulan Si Al request masak ayam,bosen di tepungi terus 🤭 akhirnya ngintip2 di cookmark Cookpad,pas banget ada resep ayam suwir ini,karena tidak pedas cocok banget buat anak2 #CookpadCommunity_Surabaya #IdeMasakku

Garang Asem Ayam👩‍🍳

Garang Asem Ayam👩‍🍳

13.11.21...Siang mendung gini, pas banget buat lauk santap siang yang hangat, seger2🤔😋pas rekreasi ke Semarang🤭ketemu kuliner yang sudah ga asing lagi nih, yeeesss Garang Asem Ayam😋😍alhamdulillah stok ayam dan bumbu sudah ada, tinggal eksekusi, yuuk moms cobain buat untuk menu siang ini👩‍🍳👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_LehOleh #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #RekreasiSemarang Sumber resep: @farah_annisa https://cookpad.com/id/resep/15359755-garang-asem-ayam?invite_token=L1c2jML5aNNvf3NRk39RMeFH&shared_at=1636790995

1 mangkok
30 menit
Tumis ayam kemangi

Tumis ayam kemangi

Kemangi adalah salah satu jenis lalapan yang aku suka dan dada ayam salah satu bahan penuh kandungan protein yang jadi bahan utama saya di rumah, karena mudah diolah menjadi apa saja. Resep thailand food ini perpaduan keduanya, punya rasa yang spesifik dan unik. Menambah perbendaharaan aku dalam olahan dada ayam. Jangan lupa, disajikan dengan sayuran ya saat makan. Supaya kebutuhan gizi tercukupi agar tidak hanya kenyang saja :))