Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source :Anif Agustina Support posting untuk rekan komunitas memasak di #lGenkPejuangDapur #Cookmemberpeda_Anifagustina Thankiuuu resepnya mba anif @dshh_29060818 kita semua suka ..untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15193350-ayam-bakar-padang?invite_token=UP4CtFn2jMtM1GEQVJvcEq38&shared_at=1636153106 Let's check this out #CookpadCommunity_yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Padang:
- 1 ekor ayam
- 1500 ml santan
- Bumbu halus:
- Secukupnya garam
- 100 gr cabe merah
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit bakar
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu aromatik:
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Padang
