Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam-udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam-udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam-udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam-udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam-udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam-udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu favorit keluarga kecil ku😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam-udang:
- Kulit dimsum
- 200 gr daging ayam
- 200 gr udang kupas
- 50 gr tepung tapioka
- 4 siung bawang putih (cincang goreng)
- 1 butir putih telur
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 buah wortel (parut)
- Bahan kuah dimsum : 5buah cabai merah besar, 2siung bawang putih
- 2 sdm saus sambal, 2sdm saus tomat, gula, garam, sedikit air putih
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam-udang
