Web Analytics

Ayam jahe sambal korek

Dipos pada May 19, 2022

Ayam jahe sambal korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam jahe sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam jahe sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam jahe sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam jahe sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam jahe sambal korek adalah 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam jahe sambal korek diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam jahe sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam jahe sambal korek memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu cepat praktis andalan. Biasanya ayam sudah dimarinasi di simpan kulkas siap goreng jadi benae2 menu kilat. Maaf kalau fotonya nggak lengkap, Bun. Keburu telat ngantor ๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam jahe sambal korek:

  1. 7 paha ayam
  2. 2 ruas jahe, geprek
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  8. 2 gelas air
  9. Sambal korek
  10. 3 cabe merah
  11. 2 cabe rawit
  12. 1 sdm minyak panas
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam jahe sambal korek

1
Marinasi ayam. Haluskan bumbu, tumis sebentar dengan jahe, tambahkan air dan masak hingga matang. Sisihkan, simpan di lemari pendingin.
Ayam jahe sambal korek - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Hidangkan dengan sambal korek.
Ayam jahe sambal korek - Step 2
3
Sambal korek: uleg bumbu sampai halus. Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam. Hidangkan.
Ayam jahe sambal korek - Step 3
Ayam jahe sambal korek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lava Chicken Steak

Lava Chicken Steak

Ikut meramaikan semarak dari adek @Hannah_kumara minggu ini dengan tema "Steak", kali ini saya bikin dengan sauce barbeque. Semoga berkenan ya mimcay ๐Ÿ˜˜ #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

4 orang
30 menit
Sop Ayam

Sop Ayam

2 porsi
30 menit
Spicy Crispy Chicken Wings

Spicy Crispy Chicken Wings

4 porsi
70 menit
Sop ayam Pak Min Klaten

Sop ayam Pak Min Klaten

Masih mengolah bahan yg ada di dapur sebelum ditinggal mudik. Wortel termasuk keluarga palawija juga, kali ini dibuat sop yg cukup menyegarkan #Pais_NgolahPalawija #PekanPosbar #PosbarPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bandung

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

๐Ÿ“Œ Rembang, 26 Okt 2021 Ingin membuat ayam goreng versi Thailand ini sudah lama. Semenjak ngaco bareng mbak Puput di coboy. Gai Tod biasa disajikan bersama dengan sambal bangkok, tapi karena ini versi dapur saya, pake sambal tomat aja, cocok kok ๐Ÿ˜ Banyak yang rekomendasi karena katanya enak dan gurih. Apalagi ketika goreng. Katanya semerbak wangi. Pas saya goreng, heran dong kok tidak seperti "katanya". Lalu keluar hunian lah saya. Wualaahh... memang bener wangiii banget bikin perut lapar. Ketika makan, rasanya... Arooiii mak! ๐Ÿ‘๐Ÿคค Source: @buleg_darmi Link resep ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=uWqMRsGPqdWNgLRCZokyJkx2&shared_at=1636240611 #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerMancanegara #ThaiFood

Bakpao Ubi Ungu (Isi ayam)

Bakpao Ubi Ungu (Isi ayam)

Tetep setia dg resep tanpa ulen. Untuk isinya bisa disesuaikan selera saja ya. #cookpadcommunity_semarang #barampaan_bakpao #semangcookhokya

Sate Ayam Cola

Sate Ayam Cola

Semarak minggu ini ada Give away dr Mba @tatta_manyund , temanya cooksnap resep beliau. Saya sdh lama penasaran sama rasa sate ini ternyata rasanya enaak beneran looh. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Kaldu ceker ayam MPASI 6 bulan

Kaldu ceker ayam MPASI 6 bulan

Bikin kaldu ceker ayam untuk stok MPASI anakku yang sudah mulai makan. Banyak manfaat dari kaldu ceker, tapi harga terjangkau. Untuk bunda-bunda yang kerja bisa nyimpen stok kaya aku.

6 x 100 ml
1 jam
Roasted Chicken (Oven Tangkring)

Roasted Chicken (Oven Tangkring)

Beberapa waktu lalu, pernah jg share resep roasted chicken. Tp versi banyak bahan2 anehnya + dipanggang pakai oven listrik ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Namun kali ini, Saya buat versi gampil dengan bumbu2 yg sering ada di dapur juga. Yuukk intip cara buatnya. Tapi, jgn lupa prepare masaknya jauh2 jam sblm jadwal makan yaa. Karena ini manggangnya lama banget. Hehe

1 Keluarga
3 jam
Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

sebenernya bisa pakai ayam/tahu atau dikombinasikan, tapi saya pilih ayam sendiri tahu sendiri karena bapak saya gabisa makan ayam. hehe.

20-30 buah
1 jam
Chicken Gyoza

Chicken Gyoza

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Yang suka Gyoza, yuk boleh dicoba resep ini. Menurutku rasanya hampir mirip dengan yang dijualan di resto-resto itu *eh๐Ÿ˜†. Biasanya gyoza itu memakai daun kol, namun disini aku memakai wortel. Untuk daging ayamnya, pilih bagian paha ya biar lebih "membal" dan juicy, namun memakai dada juga bisa dan rasanya tetap enak๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. Semarak minggu ini dimenangkan oleh mba Riska dengan tema Aneka olahan Dimsun. Kebetulan banget karena aku lagi kangennya makan gyoza. Ga salah aku buat Gyoza ini karena ternyata suami dan mertua suka sekali. Yang lebih membuat aku kaget itu mereka suka juga dengan sausnya yang vinegar itu loh haha. Senangnya jika masakan kita disukai keluarga ya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Magic Ingredients #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

35 gyoza
Bubur Tim Ayam Bayem #Mpasi6bulan

Bubur Tim Ayam Bayem #Mpasi6bulan

First time masak bayem untuk cell #Mpasi, dan Habissss yeyeye! Anakku usia 6bulan 2minggu, resep yg aku share pure pemgalamanku, namun untuk takarannya aku berdasarkan buku. Karna aku workingmom sekali masak untuk 3 porsi biasanya ku masak malam, dan masuk chiller. Boleh dicoba bunda mama semuaโค๏ธ #Mpasi6bulan #BuburTim #6bulan

3 porsi
30 menit
Risol Isi Rougurt Ayam Sayuran

Risol Isi Rougurt Ayam Sayuran

Ini nih makanan yg tinggi kalori namun tetap menjadi makanan favorit saya dan keluarga๐Ÿคญ kayaknya selain bakwan sayuran dan donat, risol inilah yg sering meramaikan dapur saya๐Ÿ˜€ tapi tak apa, mudah mudahan kita slalu sht ya, Bunda....๐Ÿคฒ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

24 bh
Risoles Ragout Ayam Sayur

Risoles Ragout Ayam Sayur

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "risoles ragout ayam sayur" ini rasanya enak banget apalagi isiannya, rasanya mewwahh๐Ÿ˜‹ Selain untuk dimakan sendiri untuk dijadiin ide jualan juga recomended ya, karena rasanya bener2 enak banget๐Ÿคค Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Chiken Teriaki

Chiken Teriaki

2 orang
30menit