Web Analytics

*Steak Ayam Kentang*

Dipos pada April 18, 2022

*Steak Ayam Kentang*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Steak Ayam Kentang* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Steak Ayam Kentang* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Steak Ayam Kentang*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Steak Ayam Kentang* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Steak Ayam Kentang* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Steak Ayam Kentang* memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 15-10-2021 .... Skali-skali makan setik ah...pas masih punya dada ayam fillet yg tinggal sepotong terus dibelah tipis melebar akhirnya bisa jadi 2 deh. Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga steak ini karna atas dan bawahnya dilapisi sama kentang parut. Inspirasi resep dari : appetizing tv #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Steak Ayam Kentang*:

  1. 1/2 bagian dada ayam fillet
  2. 1 sdt lada bubuk
  3. 1 sdt bawang putih bubuk
  4. 2 buah kentang
  5. 1 butir telur
  6. Sejumput garam
  7. ± 100 gr tpg terigu
  8. 1 butir telur
  9. Bahan saus :
  10. 3 siung bawang putih, keprek, cincang
  11. 1/2-1 butir bawang bombay, iris tipis-tipis
  12. 1 buah tomat merah, cincang
  13. ± 100 ml air minum
  14. 1 sdm saus tomat
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdm kecap manis
  18. 1 sdm saus lada hitam
  19. 3 saset kecil saus sambal
  20. 1 sdt lada bubuk
  21. 1 sdt gula pasir
  22. Sejumput garam
  23. 1/2 sdm tpg maizena, cairkan dgn 2 sdm air
  24. Pelengkap :
  25. Secukupnya daun selada
  26. Secukupnya potongan nanas
  27. 1 buah wortel,potong memanjang, rebus hingga matang

Langkah-langkah untuk membuat *Steak Ayam Kentang*

1
Cuci bersih ayam fillet lalu belah 2 bagian, kerat2 agar bumbu cepat meresap. Taburi lada bubuk dan bawang putih bubuk, remas-remas agar merata dan meresap, sisihkan
*Steak Ayam Kentang* - Step 1
*Steak Ayam Kentang* - Step 1
*Steak Ayam Kentang* - Step 1
2
Kupas kentang, parut kasar memanjang, beri lada bubuk, sejumput garam dan sebutir telur, aduk hingga merata.
*Steak Ayam Kentang* - Step 2
*Steak Ayam Kentang* - Step 2
*Steak Ayam Kentang* - Step 2
3
Siapkan wadah untuk tepung terigu dan telur kocok. Panaskan teflon, beri minyak secukupnya lalu taruh secukupnya kentang parut, tata selebar ayam filletnya dengan sendok
*Steak Ayam Kentang* - Step 3
*Steak Ayam Kentang* - Step 3
*Steak Ayam Kentang* - Step 3
4
Ambil sepotong ayam fillet, balur dgn tepung terigu, celupkan ke telur kocok lalu taruh diatas kentang yg sudah ditata diteflon tadi
*Steak Ayam Kentang* - Step 4
*Steak Ayam Kentang* - Step 4
*Steak Ayam Kentang* - Step 4
5
Lalu tutup lagi dgn kentang parut dan masak dgn api kecil hingga matang kecoklatan lalu balik perlahan dan masak satu sisinya lagi hingga matang kecoklatan, angkat perlahan, sisihkan
*Steak Ayam Kentang* - Step 5
*Steak Ayam Kentang* - Step 5
*Steak Ayam Kentang* - Step 5
6
Buat sausnya, tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan tomat cincang, aduk rata, tuang air, masukkan semua bumbu
*Steak Ayam Kentang* - Step 6
*Steak Ayam Kentang* - Step 6
*Steak Ayam Kentang* - Step 6
7
Aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa. Cairkan maizena lalu tuang ke bahan saus, aduk dan masak hingga mengental. Angkat
*Steak Ayam Kentang* - Step 7
*Steak Ayam Kentang* - Step 7
*Steak Ayam Kentang* - Step 7
8
Penyajian, taruh ayam dipiring/wadah saji, tata pelengkapnya (untuk pelengkapnya bisa sesuai selera) siram dgn sausnya
*Steak Ayam Kentang* - Step 8
*Steak Ayam Kentang* - Step 8
*Steak Ayam Kentang* - Step 8
9
Dan steak ayam kentang siap untuk disajikan.
*Steak Ayam Kentang* - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Yg selalu ada di warung cuma daging ayam, kadang bosen dan bingung haris dimasak kaya gimana lagi, tadi pagi ngide bikin ayam suwir biar ga gitu gitu aja masakan ayamnya, ternyata pada suka mom, yuk cobain deh bikin nagih 😊

4-5 orang
30 menit
Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Beda dengan nasi hainam simple yang sebelumnya saya post, ini ayamnya hanya direbus hingga daging ayam lebih juicy. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Kegabutan ku dengan sahabatku @buleg_darmi Masing² dari kita membuat tantangan, dan tantangan untukku pertama membuat ayam taliwang. Ku pikir akan susah karena memang saya pemula tp not bad lah untuk rasa. Resep ini ku dapat dari masukan sahabat dan keluarga, semoga kalian suka ❤️

2-3 orang
1jam
Ayam Geprek Sederhana

Ayam Geprek Sederhana

Siang ini pengen makan yang pedes pedes. Liat ke meja makan, ada sisa ayam goreng kiriman mamah. Liat liat di resep cookpad, nemu yang simple banget bumbunya. Dan cobalah dibikin. Jadilah ayam geprek ala ala. 😁

1 orang
5 menit
25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam)

25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam)

Topping ayam dibuat ala Kudus, dengan banyak Ketumbar, manis tapi ga hitam. warna topping ayam nanggung tapi wangi. mengingatkan mie ayam yang enak versiku di Kudus. #MasakanKudus #CookpadCommunity_Jakarta

3 org
Omelet Lipat Isi Ayam Cincang

Omelet Lipat Isi Ayam Cincang

Ayam

Ayam

4 orang
50 menit
314. Rendang tulang ayam bumbu indofood

314. Rendang tulang ayam bumbu indofood

menu tanggal tua kala itu.. kalo full pake daging ayam, jd kurang seninya ga ada yg disesepin.. klo full daging sapi lama prosesnya, tapi udh ada sih dipostingan2 sebelumnya... kuy lah markisak___mari kita masakkk

2 orang
30-45menit
Ayam Bakar ala Ibuku

Ayam Bakar ala Ibuku

jadi ibuku dahulu pekerja keras, cuma bisa ketemu sarapan bareng di minggu pagi, dan sering kali ayam bakar ini jd resep istimewa yg dr sekarang jd makanan favorit saya.

4 orang
1 jam
Nasi bakar ayam suir kemangi

Nasi bakar ayam suir kemangi

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

2 orang
1 Jam 30 Menit
Ayam goreng lalapan

Ayam goreng lalapan

1 orang
1 jam
Ayam kecap

Ayam kecap

Masakan simpel, mudah dan gak ribet. Yakin deh bakal jadi menu penghabis nasi. Silahkan dicoba buk ibuk

4 porsi
35 menit
Kroket kentang isi ayam

Kroket kentang isi ayam

30 biji
1 jam 30 menit
Mie Ayam Bangka (Topping Ayam Jamur Pangsit)

Mie Ayam Bangka (Topping Ayam Jamur Pangsit)

Kali ini saya Cooksnap resep @selvia_wibisana Toppingnya simpel.. trus ayamnya empuk cepat matang. Saya modif saya tambahkan jamur kancing karena pengen nambah tekstur. Untuk mie dan bumbu mie ayam saya beli mie kering @miekusby beli dr olshop.. teksturnya lembut seperti mie beli mentah. Bumbu jadi juga penggunaan praktis yah. Tinggal campur 1-2 sdm aja dgn mie nya. Kasi topping. Siram dengan kuah. Jadi deh 😁😍 Resep pangsit goreng ada di bawah. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MieAyam #MieAyamJamur #MiePangsit #MieBangka

Ayam Goreng Krispi ala Kentucky

Ayam Goreng Krispi ala Kentucky

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰 Post resep ke-5 SC: @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Ayam Goreng Sereh

Ayam Goreng Sereh

Kembali ke ayam goreng... gak bisa bohong ayam goreng dengan bumbu apapun tetap enak buat disantap. Bener kan ya? 🤪 Terinspirasi dari buku resep ttg ayam. Dan ternyata ada resep ayam goreng selain ayam goreng kuning atau ayam goreng lengkuas. Langsung deh di esksekusi. Dan komentat anak2... "Enak Ma."

Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Resep aslinya ceker ampela Tapi saya bumbuin buat ayamnya saja dan ditambahin terong ungu😋 Puedese pooool nampoool🤤 Resepnya Mba @RuDes https://cookpad.com/id/resep/13387992-ceker-ampela-kecap-pedas?invite_token=vFGbCKmKyRw5ux66aVoc4STK&shared_at=1633417632 #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Claypot Chicken rice

Claypot Chicken rice

Menu all in… saya tambahkan wortel supaya ada sayurannya.

2 orang
1 jam
469.Ayam Goreng Crispy

469.Ayam Goreng Crispy

Jujur saja, saya baru pertama kali bikin ayam goreng crispy 🤭✌️😀😂. Belum bisa bikin ayam goreng yang kriwuuuulll banget 🤭🤭🤭 tapi sangat dimudahkan dengan tepung ayam crispy @dapurkobe lumayan lah udah pernah coba ya ✌️😀😂