Web Analytics

Ayam Kecap Pedas

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aslinya ceker ampela Tapi saya bumbuin buat ayamnya saja dan ditambahin terong ungu😋 Puedese pooool nampoool🤤 Resepnya Mba @RuDes https://cookpad.com/id/resep/13387992-ceker-ampela-kecap-pedas?invite_token=vFGbCKmKyRw5ux66aVoc4STK&shared_at=1633417632 #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Pedas:

  1. 500 gram paha ayam
  2. 1 buah terong ungu
  3. 3 cabe setan utuh
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai, geprek
  6. Lengkuas, geprek
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 2 sdm minyak untuk menumis
  12. 150 ml air
  13. Bumbu halus
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 6 cabe keriting merah
  17. 8 cabe setan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Pedas

1
Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan masukkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas, biarkan hingga layu
Ayam Kecap Pedas - Step 1
Ayam Kecap Pedas - Step 1
2
Masukkan ayam, beri lada, garam dan kecap manis. Tambahkan air dan cabe setan utuh, biarkan hingga ayam empuk
Ayam Kecap Pedas - Step 2
Ayam Kecap Pedas - Step 2
Ayam Kecap Pedas - Step 2
3
Lalu masukkan potongan terong ungu, aduk2 dan biarkan air menyusut dan ayam matang
Ayam Kecap Pedas - Step 3
Ayam Kecap Pedas - Step 3
4
Angkat dan siap sajikan😋🙏
Ayam Kecap Pedas - Step 4
Ayam Kecap Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam lada Hitam

Ayam lada Hitam

4-5 org
Cilok Ayam saus kacang

Cilok Ayam saus kacang

Siang siang gini bawaannya pengen ngemil.... Kebetulan pengen cilok saus kacang, biasanya tuh pada beli kebetulan dirumah pada suka semua yg namanya cilok dari pada jajan diluar apalagi alamnya tidak bersahabat jadi ragu untuk jajan diluar Cilok ini enak, empuk, kenyalnya pas #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang

Risoto Ayam

Risoto Ayam

Mengulang ke suksesan 15tn lalu. Pas jaman lagi lucu²nya. 😆😆😆 Dulu jaman masih kuliah, ada menu yg lumayan booming dari pizza *** , nemu resepnya di tumpukan koleksi resep, tapi knpa warnanya ga merah ya? Tapi aseli enak loh, recomended buat anak² yg suka bosen makan.

4 org
1 jam
Rawon Ayam

Rawon Ayam

Punya dada ayam fillet, tadi niatnya mau bikin bubur ayam tapi suami lagi gk libur ya udah akhirnya di masak rawon dan Alhamdulillah sedap juga 😋 Note : Takaran banyak nya kuah sesuai selera, dan bisa tambahkan manisah/labu siam bila suka.

Kare Ayam Gurih

Kare Ayam Gurih

Kare Ayam adalah salah satu makanan yang bisa dimakan dengan lontong ataupun nasi. Cara membuatnya juga sangat mudah. Anak-anak juga pasti suka karena rasanya yang gurih dari santan. Source : @cook_2626288

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Hallooooo Cerita singkat ya, berhubung anakku suka banget sama olahan ayam, apapun itu. Kebayang kan kalo beli trs trsan hihi 😁 Karna ada waktu luang jg, jd mami coba bikin nugget ayam wortel 🤗 Dan sbnrnya udh sering bikin cmn blm ada waktu unt photo & upload di cookpad 🙏🏻 Let’s go …. 💨💨💨

Ayam Goreng Krispi ala Kentucky

Ayam Goreng Krispi ala Kentucky

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰 Post resep ke-5 SC: @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Fillet ayam crispy saus tiram

Fillet ayam crispy saus tiram

seperti biasa, buat menu sarapan simple enak,murah dan mudah 🤩

Ayam suir pete pedas kencur

Ayam suir pete pedas kencur

Awalnya pertma bikin krna iseng aja pngen makan pedes tapi yg ada kencurnya.. ada ayam goreng langsung eksekusi aja.. ternyata suami malah doyan pake banget sampe minta dibikinin terus🤭 selamat mencoba❤️

2 orang
45 menit
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

3-4 porsi
+/- 1 jam
Ayam Sisit Sere Lemo

Ayam Sisit Sere Lemo

Resep ini aku dibagi sama teman asal Bali, dia jual untuk ricebowl dan laku banget. Enak banget asli bikin nambah nasi. Yuk cobain bikin sendiri di rumah. #RekreasikeBali

2 orang
30 menit
Spaghetti Bolognese With Chicken

Spaghetti Bolognese With Chicken

Ceritanya mah cuma bt menu dinner with my fam aj. Anak ak yg ciwik blg udah lama ga makan spaghetti, yowes mamake cus lgsg bikin. Markicek..

Sempol Ayam

Sempol Ayam

Jajanan asal Malang ini simpel & gurih.. Biasa di jual di pinggir² jalan.. Nah kalau bikin sendiri di jamin lebih bersih & sehat yaaa.. 😅jadinya juga banyak 🤗🤪 Source : Mama Adeeva

14 tusuk
Soto ayam

Soto ayam

2 orang