25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam)

Name: 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam)
Yield: 3 org
Ingredients: 1/4 kg ayam (campuran tulang, dada, kulit) potong kotak; 1 blok gula jawa; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; bumbu halus (4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 butir kemiri); 1 sdt kecap asin; 1/2 sdm ketumbar bubuk/yg butiran; 1/2 sdt lada putih; secukupnya kaldu secukupnya, gula pasir; 3 lb daun salam, 1 batang sereh geprek, 2 lb daun jeruk; 1/2 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam) adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam) memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Topping ayam dibuat ala Kudus, dengan banyak Ketumbar, manis tapi ga hitam. warna topping ayam nanggung tapi wangi. mengingatkan mie ayam yang enak versiku di Kudus. #MasakanKudus #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam):

1/4 kg ayam (campuran tulang, dada, kulit) potong kotak
1 blok gula jawa
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
bumbu halus (4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 butir kemiri)
1 sdt kecap asin
1/2 sdm ketumbar bubuk/yg butiran
1/2 sdt lada putih
secukupnya kaldu secukupnya, gula pasir
3 lb daun salam, 1 batang sereh geprek, 2 lb daun jeruk
1/2 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat 25. Mi Yamin Spesial (Topping ayam)

Tumis bumbu halus hingga harum, tambah daun2 + sereh. tumis sebentar lagi. tambah ayam. beri air secukupnya. tambah ketumbar dan kunyit. dan bumbu lainnya. masak sampai emouk dan matang. koreksi rasa. siap dijadikan topping.

Saran Penyajian: Dalam mangkok, campur 1 sdt kecap asin, sedikit lada putih, sedikit minyak wijen (bila suka), dan air topping ayam, minyak ayam (kalo ada) aduk2 tambahkan mi. (minyak ayam terbuat dari kulit ayam yg dimasak hingga keluar minyaknya) bila ingin jadi mie ayam tambah saja kuah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Pangsit Ayam Wortel

Enak banget inii... dinikmati sore-sore yang hujan, slurp.. slurp.. kulitnya lembut, isinya kenyal gurih, dengan kuah panas yang gurih segar. Kalau kulitnya beli jadi, pilih yang kulit pangsit kuah ya, yang tipis-tipis, jangan kulit pangsit goreng yang tebal. Aku pakai resepnya Tintin Rayner, kutambahi wortel demi memanfaatkan wortel ampas juicer yang dibuang sayang. Enak dan teksturnya pun crunchy. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Kroket kentang isi ayam

30 biji

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Salah satu alternatif menu ayam. Buatnya simple dan enak. Selamat mencoba :)

2 orang

🐔Ayam Goreng Tariyaki🐓

Sup ayam kampung

Ayam goreng serundeng simple ☺

Kali ini mau pakai bumbu instan aja, karna rempah2 lagi kosong dirumah ☺

Ayam Kodok

Alhamdulillah perdana buat Ayam Kodok. Nggak pernah terbayangkan untuk belajar buat ini, karena ayam kodok ini super duper mahal. Biasanya dipesan untuk acara besar dari keluarga,kantor atau perusahaan. Ayam kodok ini dibuat dengan versi ekonomis. Karena hanya menggunakan isian ayam,tahu dan roti tawar. Rasanya sangat enak, gurih, dan tidak amis. Butuh kesabaran dan ketelatenan dalam membuat ayam kodok. Harus santai tidak terburu buru dan perlahan saat mengulitinya. Bagian tersulit kemarin adalah saat menguliti dibagian paha. Makasih mamak @dapurade50 nonton youtubenya jadi semangat mencoba belajar buat ayam kodok yang ternyata nggak terlalu menakutkan. Source : Mamak @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur #MasakSetiapBagian

Ayam Panggang Madu Gochujjang

Umm Zaid lagi senang berkreasi dengan berbagai olahan ayam. Karena penasaran dengan saus Gochujjang terciptalah kreasi ayam panggang madu gochujjang. Oh iya untuk saus gochujjang ini kita mesti teliti ya apakah mengandung alkohol atau tidak kebetulan merk yang Kikkoman ini halal. Happy Cooking! Semoga bisa bermanfaat

6 orang

1 jam 50 menit

Ayam bakar teflon

Chicken Pastry

12 potong

1 jam

Dimsum ayam n udang saus maknyus

Chicken Pumpkin Soup Mpasi 7 M+

314. Rendang tulang ayam bumbu indofood

menu tanggal tua kala itu.. kalo full pake daging ayam, jd kurang seninya ga ada yg disesepin.. klo full daging sapi lama prosesnya, tapi udh ada sih dipostingan2 sebelumnya... kuy lah markisak___mari kita masakkk

2 orang

30-45menit

Ayam Geprek (Diet)

2 kali makan

Ayam Goreng Bawang

Salah satu olahan ayam kesukaan anak-anak di rumah. Bikinnya gampang banget.. Silahkan dicoba ya 😊

Sayap Ayam Teriyaki

4 orang

1 jam 30 menit

Opor Ayam + Tahu

(358)

Spicy Chicken Pasta

Pasta rasa lidah lokal 😂 tapi beneran enaaak! Resepnya dari @novisusantoo Tapi beberapa bahannya aku ganti sesuai yg ada dirumah

1 porsi

15 menit

Ayam Kecap Simple

Masakan yg praktis kalo lg males.. Krn biasanya saya banyakin kuahnya jd udah ga pakai sayur lg deh.. hehehe.. 😄 Buat anak² oke, buat orang dewasa jg enak.. pedesnya tinggal gigit cabe rawit utuhnya deh.. 🤤 #CookpadCommunity_Depok

4 org

30 mnt

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat