Web Analytics

Sup Ayam Pak Min Klaten

Dipos pada April 4, 2022

Sup Ayam Pak Min Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Pak Min Klaten adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam Pak Min Klaten diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Pak Min Klaten memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg suka banget 'andok' di sup ayam pak min?? Hehe Saya ikut tunjuk jari😁 Sup kuahnya yg bening ringan tapi seger dengan paduan daging ayam yg lembuttt duhh siapa yg gak pingin balik2 lagi ya kan?? Cobain resep ini mams, siapa tau bisa mengobati kerinduan dengan sup ayam pak min, barang kali masih bnyak dari kita yg belum berani makan makan dil luar rumah di masa pandemi begini ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Pak Min Klaten:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1,5 liter air
  3. Secukupnya minyak *tumis
  4. Bumbu halus :
  5. 4 buah bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 ruas lengkuas
  8. 1/2 sdt merica butiran
  9. 1/4 sdt biji oala parut
  10. Bahan utuh tumis :
  11. 3 cm kayu manis
  12. 3 buah cengkeh
  13. 2 buah kapulaga jawa
  14. 1 buah kembang lawang
  15. 1 batang sereh *geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 batang bawang preh
  19. Secukupnya daun seledri
  20. Pelengkap sajian :
  21. Bawang goreng, sambal rawit, jeruk nipis, kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Pak Min Klaten

1
✔️Haluskan semua bahan 6g ada di 'bumbu halus' ✔️Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak ✔️masukkan bahan bahan yg afa di 'bahan utuh tumis'(kecuali bawang preh san seledri) ✔️Tumis kembali hingga bumbu harum kesat dan tampak mengeluarkan minyak. ✔️ Masukkan potongan ayam kampung yg sudah di cuci bersih
Sup Ayam Pak Min Klaten - Step 1
2
✔️Aduk rata ayam dengan bumbu masak hingga tanak bumbu meresap ke ayam. ✔️Tambahkan air, garam kaldu jamur totole, seledri. ✔️Tutup panci masak dengan api sedang hingga ayam empuk.
Sup Ayam Pak Min Klaten - Step 2
Sup Ayam Pak Min Klaten - Step 2
Sup Ayam Pak Min Klaten - Step 2
3
Masukkan potongan bawang preh. Tes rasa apakah sudah sesuai selera. Sudah matang siap untuk disajikan Sajikan bersama nasi/ketupat/lontong Dan pelengkap sajian taburan bawang goreng, jeruk nipis, sambal rawit dan kerupuk udang.
Sup Ayam Pak Min Klaten - Step 3
4
Selamat mencoba resep sederhana rasa luar biasaaa🌹
Sup Ayam Pak Min Klaten - Step 4
Sup Ayam Pak Min Klaten - Step 4
Sup Ayam Pak Min Klaten - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Rempah

Sup Ayam Rempah

Di Padang, rata-rata penjual ayam potong harus beli seekor atau kalau pas nemu yang bisa bagian tertentu, harganya per bagian, bukan perkilo meski biasanya ada "free" bagian lain. Kayak misal di tempat langganan di pasar, aku biasanya beli dada ayam fillet. Nah biasanya udah sepaket sama sayap & punggung, plus suka dikasih free hati atau ceker. Nah biasanya bagian ini yang suka aku bikin sup. Bosen kalau sup ayam biasa terus, sup rempah ini jadi pelarian enaak deh. Hangat di tenggorokan dan perut. Cobain deh 🥰 #idemasakku #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpad #serbadirebus #makansehat #cookpadcommunity_Bandung

Sambal goreng kentang ayam

Sambal goreng kentang ayam

Menu sarapan tadi pagi.. ada stok fillet ayam di kulkas oseng oseng jadi deh 😁

4 -5 orang
15 menit
Sup Bola - Bola Ayam Jamur

Sup Bola - Bola Ayam Jamur

Dimana-mana udah ujan melulu tapi disini justru panasnya kacau. Yang ada belakangan badan kayaknya malah g fit dan kelelahan. Bikin sup ah,, tapi yang sehat buat keluarga.Sederhana sih tp makanan hangat itu g pernah salah.

1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Berhubung lagi jaga makan, jadi saya buat makanan yang sedikit penggunaan minyak goreng , ayam nya di olah jadi ayam bakar saja.bahan simple dan bikin ketagihan 😀

sekeluarga
1 jam
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suwir peda cocok banget buat bu ibu yg kehabisan ide mau dibikin masak apa ayam hari ini. Kalau mau engga pedes bisa dikasih kecap banyakan dikit yaa

4 orang
1jam
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Asal sedia kobe tepung super crispy kentucky, berasa punya gerai kfc sendiri🥰 Awet crispy nya hingga 8 jam 😋 Terimakasih @dapurkobe 🙏 Masak praktis masakan resto😘 Mudah murah ttp enak dan lebih puas rasanya😍 Yuk langsung dicoba aja☺️ Masak anti ribet hanya dengan 3 bahan yang ada dari #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #AyamKentuckySuperCrispyKobe #KobeTepungSuperCrispyKentucky #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam filet goreng mentega

Ayam filet goreng mentega

Yuhuuu mari merapat para pecinta ayam... Nie menu yang wajib di coba, cocok buat bekal anak ataupun suami nie... Karna rasanya yang gurih, dan manis di jamin anak suka... Yuk coba buat di rumah

6 orang
30 menit
Ayam Suwir Lado Mudo

Ayam Suwir Lado Mudo

Ceritanya smalem sebelumnya diapet bingkisan dari tetangga punya acara khitanan anaknya dan ada beberapa potong ayam goreng lalapannya, kebetulan paginya belum ada rencana mau nyiapin bekel apa buat dibawa ke kantor, liat resep ini pas banget buat olahan ayam goreng semalam Resep asli ayamnya setelah disuwir digoreng lagi hingga kering krispi, saya lebih suka tidak digoreng supaya tidak keras Source @Ayu_MamaAura Link resep https://cookpad.com/id/resep/14878425-ayam-crispy-lado-mudo?invite_token=SJRExgJ74eYiDiETwK3dCzJT&shared_at=1631922480 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Omelet Lipat Isi Ayam Cincang

Omelet Lipat Isi Ayam Cincang

Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Kangen makan sayap ayam yang di resto Pizza itu loh. Cuma skrg kalo beli mahal banget. Kalo bikin bisa jd banyak. Saya buatnya 1/2 resep aja plus tambahan bahan dalam resep nya. Source: @AmbarShaf #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungcooksnap4_AmbarShaf

Rawon Ayam

Rawon Ayam

Punya dada ayam fillet, tadi niatnya mau bikin bubur ayam tapi suami lagi gk libur ya udah akhirnya di masak rawon dan Alhamdulillah sedap juga 😋 Note : Takaran banyak nya kuah sesuai selera, dan bisa tambahkan manisah/labu siam bila suka.

✨XiaoLongBao Ayam✨

✨XiaoLongBao Ayam✨

Holla Cookers!✨ Trying new menu XLB ayam, untuk menu ini saya sendiri terinspirasi oleh diri saya sendiri😂 Rencana nya mau buat dimsum ayam, tetapi pada akhirnya di jadikan XLB ajaaa deh walaupun kulitnya kulit XLB tapi isi tetap isian dimsum alaala👌🏻

3 orang
60 menit
Jantung Ayam dimasak kecap

Jantung Ayam dimasak kecap

Krn masih ada jantung ayam dikulkas cus lgsg masak

3 orang
30 menit
Chicken Teriyaki ala HokBen

Chicken Teriyaki ala HokBen

Lagi kepengen Makan Ayam tp bosen yang begitu2 aja.. Tiba2 kepikiran bikin chicken teriyaki.. jadi malem2 kita eksekusi langsung buat Marinasi Ayamnya biar ngeresap rasanya.. Jangan dilihat bentuknya yaa bun.. tp Insya Allah rasanya mantuul 😉

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Selamat siang 😍 Hari ini bikin lauk yg enak, mudah dan pastinya disukai anak2 maupun bapaknya anak2 😁😉 Siapa sih yg ga suka dg ayam krispi ala resto fastfood? ternyata bikinnya mudah banget, hanya dg 2 bahan. Ayam dan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dari @dapurkobe . Crispynya pas dan tahan lama, ga perlu ditambah bumbu yg lain2. Tips agar kriwilannya sempurna: jangan lupa cubit2 tepung pd saat ayam dibalurkan ke tepung kering, dan gunakan minyak yg banyak pd saat menggoreng agar matang sampai ke dalam. Langsung ke resep yukk 😍 #tepungkobe #KobeTepungKentuckySuperCrispy #CookpadCommunity_Malang

Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea

Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea

Sebenernya belum pernah makan ceker pedes korea yang asli. Cuma setiap liat drakor, trus adegan nyajiin ceker merah2 gitu ngiler banget dan kebayang2 rasanya. Karena gak punya gochujang (pasta cabe korea) ataupun gocukaru (bubuk cabe korea) makanya biar merahhh dan pedas aku pake saus samyang level ekstrim. Rasanya? Dijamin nampol dan nagih banget

2 - 4 orang
30 - 60menit
Sup Ayam Kuning Khas Betawi

Sup Ayam Kuning Khas Betawi

Setor arisan semangcook resep mbak Desy Chamim. Dg sedikit modif…dg ditambah sosis, kol dan jamur kancing. #semangcookarisan_desychamim #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #masaksetiapbagian

Ayam Kecap Bawang Bombay

Ayam Kecap Bawang Bombay

Bihun Ayam Jamur Galantin

Bihun Ayam Jamur Galantin

Akhir-akhir ini cuacanya sering mendung dan ujan deress. Mumpung hari Minggu Suami libur kerja,dan keponakan pada kumpul dirumah. Enaknya masak sayur yg berkuah dan nggk pedes (karna ada bocil-bocil😁). Suami juga request pingin dimasakin Soup. Pas dengan cuacanya yg pinginnya yg anget-anget. Sekalian ikut PosBar Minggu ini yg temanya Serba Di Rebus.😁 Mamah Cookpad ngasih pilihan 10 judul resep yg Serba Di Rebus. Akhirnya saya pilih berkreasi bikin Bihun Ayam Jamur. Saya kreasikan menjadi Bihun Ayam Jamur Galantin,dan tentunya dgn resep bikinan saya sendiri. Dgn resep Simple bangett dan mudah tentunya. Dan rasanya InsyaAllah tidak mengecewakan😊. #SerbaDiRebus #PekanPosBar #AnekaSoup #MasakanBerkuah #CookpadCommunity_Solo

Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Bulan ini kita jalan jalan ke Kalsel..Banyak makanan khas Kalsel. Rasanya mau dibuat semua 😊, tetapi karena aktivitas yang lain dan keterbatasan waktu, akhirnya saya buat resep yang simple ini. Resep ini saya cooksnap dari resepnya mba @CitraRisaSeptiani. Disini saya menggunakan air lebih banyak karena potongan ayam saya besar dan menggunakan cabe rawit lebih banyak karena tidak menggunakan merica #Wongkito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Kalsel