Web Analytics

Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea

Dipos pada April 23, 2022

Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea diperkirakan sekitar 30 - 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya belum pernah makan ceker pedes korea yang asli. Cuma setiap liat drakor, trus adegan nyajiin ceker merah2 gitu ngiler banget dan kebayang2 rasanya. Karena gak punya gochujang (pasta cabe korea) ataupun gocukaru (bubuk cabe korea) makanya biar merahhh dan pedas aku pake saus samyang level ekstrim. Rasanya? Dijamin nampol dan nagih banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea:

  1. Ceker ayam (20 - 25 ceker) gunting kukunya, cuci bersih
  2. Bumbu Rebusan Ceker :
  3. Daun Salam, Jahe sejempol (geprek), Sereh 1 batang (geprek)
  4. Bumbu Saus Pedas ;
  5. 4 biji Bawang Merah
  6. 2 siung Bawang Putih
  7. Cabe Rawit sesuai selera (boleh Skip)
  8. 1 buah Bawang bombay
  9. Saus sambal/cabai (saya pakai saus sambal ABC) (3-4sdm)
  10. 3-4 sdm Saus Samyang yang Extra pedas (nuklir)
  11. 1 sdm Saus Tiram
  12. Boncabe (level pedas sesuai selera) saya pake lev.50 (2-3sdm)
  13. Lada Putih
  14. Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea

1
Pertama siapkan rebusan ceker dulu, air, daun salam, jahe, sereh, kasih garam dikit, rebus sampai mendidih, masukkan ceker yang sudah dibersihkan kukunya. Rebus sampai benar2 empuk. Lalu saring/buang airnya. Kalau saya, saya cuci lagi ngilangin sisa rebusan (darah ayam yang nempel di ceker).
2
Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit, iris tipis bawang bombay, boleh dipotong dadu. Tumis sampai harum
3
Tuang segala per sausan, aduk. Tuang air putih setengah gelas belimbing. Tuang bubuk boncabe, dan lada bubuk.
4
Masukkan ceker yang sudah ditiriskan tadi, masak kembali sampai bumbu meresap, susut dan mengental.(Gak perlu tambah garam ya bun) Dan tralalaaa~ sudah jadiiiii. Tinggal disajikan, disruput2 sampe dower bibirnya. Hehehe
Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sempol ayam sayur

Sempol ayam sayur

Udah lama abang sempolnya gak lewat sekitar komplek, padahal lg kepingin bgt. Anak² jg pda suka, yawda buka² cookpad aja trs modifikasi resep sendiri dgn menyesuaikan bahan yg ada. Monggo momsist resepnya...

35 tusuk
60 menit
170) tumis sawi putih with bakso and ayam

170) tumis sawi putih with bakso and ayam

Masak simpel ,stok sisa bahan yg ada di kulkas kira kira total 13.500 bajet yg minim tpi masak tetap wenak dan bergizi

4 porsi
kurleb 25 menit
Soto ayam bumbu instant bamboe

Soto ayam bumbu instant bamboe

Salah satu menu kesukaan keluarga,

6 orang
Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Hayoo siapa ni penggemar film Korea?.. pasti tau kan olahan ayam seperti ini. Gak cuma gampang tapi rasanya juga enak looo… Semua serba instant… yuukk kita coba buat sama-sama😉

Ayam Suwir Kari

Ayam Suwir Kari

Sharing senin malam diisi tamu dari Kalsel yaitu @cook_ninda . Menu nya pun beraneka ragam. Saya pilih menu ini karena simpel juga. Saya skip santan, ganti dengan Fibercreme #cookpadcommunity_depok #temancode_ninda #csdepok_kalsel #rekreasi_kalsel

4-5 orang
30 menit
Ayam

Ayam

4 orang
50 menit
Ayam sisit Bali

Ayam sisit Bali

Rekreasi_Bali

Bihun ayam jamur

Bihun ayam jamur

Setelah liat live IG yang dibawakan sama team Cookpad @mamiNa / Mba Aprina pulang jalan Minggu pagi mampir ke Super Indo , langsung eksekusi tring . Jepret jepret sikat bleh endolita tralala 🤭 . Seger apalagi ditambah sambal botolan istans hmmm... sungguh bisa diulang lagi 💃💃 dengan sedikit modifikasi dari resep aslinya . Source : Brilliandani Kiara Putri https://cookpad.com/id/resep/3991589-bihun-ayam-jamur?invite_token=BjH4qYJdy9Fw9rrCiMZpEqAW&shared_at=1632633983 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
60 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

3 porsi
1 jam
Ayam Panggang Isi

Ayam Panggang Isi

Keliatan ribet tapi sebenarnya mudah bgt

Spaghetti Bolognese With Chicken

Spaghetti Bolognese With Chicken

Ceritanya mah cuma bt menu dinner with my fam aj. Anak ak yg ciwik blg udah lama ga makan spaghetti, yowes mamake cus lgsg bikin. Markicek..

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Bismillaah... Ayam goreng tepung crispy ini adalah favorit nya anak-anak 💜, mereka ga pernah bosan walau hampir tiap hari makan dengan menu ayam 😁. Alhamdulillah, ada tepung bumbu yang praktis dan tahan lama kriuknya. Hatur nuhun Dapur Kobe untuk inspirasi resep nya, ayam goreng super crispy nya mantul banget. #CooksnapDapurKobe #AyamGorengSuperCrispyKentucky #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Opor ayam endoll

Opor ayam endoll

Request anak yang lagi sakit mau dimasakin bubur pakai opor ayam, alhamdulillah katanya enak.. Masaknya gampang dan cepet, yuk cuss cobain resepnya 👌

4 orang
30 menit
Kare ayam

Kare ayam

5 orang
Kurang lebih 30menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Ayam rica-rica ini sering hadir di meja makan kami, tapi baru sekarang kepikir buat didokumentasikan 😁 Resepnya dapet dari mamaku, yang sudah pasti cocok dengan selera dan lidah kami. Rasanya yang gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang segar bikin nafsu makan meningkat, jadi jangan sampai lupa siapkan nasi hangat yang agak banyak 😁

Ayam Kentang masak Kari

Ayam Kentang masak Kari

Saya bikin kari karena pengen dicocol untuk roti jala. Tapi menu ini juga enak untuk dimakan bareng nasi hangat.

6 orang
45 memit
Ayam Goreng Renyah

Ayam Goreng Renyah

Menu buat makan siang nya masih ditemani dengan Ayam Goreng Tepung resep nya mbak @DianaN_17 Enakk.... resep2 nya mbak Di serba simple dan praktis #Cookies_ DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #AyamGorengTepung

5 orang
60 menit
Bubur Ayam Panci tekan

Bubur Ayam Panci tekan

Awalnya ada sisa nasi semalam, lumayan banyak. Tadinya mau di bikin nasi goreng tapi kok bosen. Akhirnya, suami memberi ide untuk dibuatkan bubur ayam.

2 orang