Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Kuning Khas Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Kuning Khas Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Kuning Khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Kuning Khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Kuning Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kuning Khas Betawi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setor arisan semangcook resep mbak Desy Chamim. Dg sedikit modif…dg ditambah sosis, kol dan jamur kancing. #semangcookarisan_desychamim #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #masaksetiapbagian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Kuning Khas Betawi:
- 1/2 kg dada ayam fillet
- 1 bh wortel Potong2
- 1 bh Tomat Merah Potong²
- 1 Batang Daun Bawang iris2
- 1 Batang Daun Sledri iris2
- 2 bh sosis iris serong
- 10 bh jamur kancing
- 4 lbr daun kol potonh2
- Secukupnya air
- Secukupnya Minyak Untuk Menumis
- Secukupnya Garam, Gula Pasir, Merica, Kaldu Bubuk
- Bumbu cemplung:
- 1 Batang Sereh
- 1 Lembar Daun Salam
- 3 lbr daun jeruk
- 3 Cm Lengkuas
- Bumbu halus:
- 3 Siung Bawang Putih
- 6 Siung Bawang Merah
- 3 Buah Kemiri Sangrai
- 3 Cm Kunyit (sy:1 sdt kunyit bubuk)
- Tulang ayam untuk kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Kuning Khas Betawi