Web Analytics

Ayam pete kemangi

Dipos pada April 30, 2022

Ayam pete kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pete kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pete kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pete kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pete kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pete kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pete kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam dimasak ini enak sekali..., Sayang kurang kemangi, karena kehabisan dikebun, wangi serta garingnya pete dan kemangi bersatu padu, wajib dicoba bunda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pete kemangi:

  1. 1 ekor ayam kampung / pejantan
  2. 100 gr pete kupas
  3. 2 genggam daun kemangi
  4. 2 buah tomat iris tipis
  5. 20 butir rawit merah, sesuai selera
  6. 10 butir cabe keriting
  7. 10 btr bawang merah
  8. 6 btr bawang putih
  9. 6 butir kemiri
  10. Sejempol kunyit
  11. Sejempol lengkuas memarkan
  12. Sekelingking jahe memarkan
  13. 3 btg sereh memarkan
  14. 5 buah daun salam
  15. 8 buah daun jeruk
  16. 2 butir jeruk nipis
  17. secukupnya Air dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pete kemangi

1
Potong ayam menjadi 12 potong, sesuai selera. Beri 1 buah jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit
2
Cabe dan Bumbu2 dihaluskan, kecuali yg dimemarkan.
3
Tumis semua bumbu, masukkan daun salam dan jeruk serta sereh, oseng2, setelah wangi masukkan tomat dan ayam.
Ayam pete kemangi - Step 3
4
Oseng2, tambahkan air, air jeruk nipis, garam, biarkan dg api kecil sp ayam empuk.
Ayam pete kemangi - Step 4
5
Masukkan kemangi dan pete, oseng2 sebentar. Siap disajikan
Ayam pete kemangi - Step 5
Ayam pete kemangi - Step 5
Ayam pete kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam 5 Bahan

Ayam 5 Bahan

Recook resep mba @ninisniso dari resep andalan @devinahermawan, simple enak

Ayam pok pok

Ayam pok pok

Karena sering bgt beli di mall jadi pengen masak sendiri biar puas dapet banyak

2orang
1jam
Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Lagi pengen bgt makan bubur ayam,Langsung deh buat sdri di rmh dgn bahan yg ada aja ... Alhamdulillah nikmat bgt rasanya dan pas menurut paksu 🤗

4 porsi
45 menit
Nughet ayam sayur

Nughet ayam sayur

Hari bersekolah telah tiba, mamak² udah mulai mikir perbekalan yang praktis & menyehatkan buat anak² apa aja. Kalo aku menu nughet ini adalah salah satu pilihan jika anak² udah bosan dengan menu yang lainnya atau si mamak lagi mager berat buat berkreasi pagi² buta😄😄

1 jam
Ayam bumbu ngohiong

Ayam bumbu ngohiong

Sering makan ini direstoran, baru ketemu resepnya yang pas di instagram, yukk marie..

Ayam Bakar Kecap (Ala Pak Sahak)

Ayam Bakar Kecap (Ala Pak Sahak)

Resep ayam bakar ini pas banget buat saya yang suka ayam bakar manis. Di resep aslinya ga pakai air karena pas di ungkep ayam menggeluarkan air juga sudah ada air dari bumbu nya. Tapi saya tambahkan air karena pengen bumbunya lebih menyerap ke ayam nya. Makasih mbak VY resepnya.. Alhamdulillah enak.. 😋

Risol Makaroni Ayam untuk jualan

Risol Makaroni Ayam untuk jualan

*Hasil jadi 25 pcs risol *Pakai pan teflon kecil diameter pantat 16 cm *Isinya Makaroni Ayam *Ayam suwir, dibuat dg merebus 250 gr dada ayam + 500 ml air selama 15 menit,,,,, air akan susut jadi 400mL an, air rebusan ayam ini 200 ml dibuat isian, 200 ml nya lagi dibuat kulit

25 pcs risol
2 jam
Ayam Katsu

Ayam Katsu

jadi aku hidup di daerah terpencil di indonesia timur, jadi pengen makan apa apa harus bikin sendiri dan kadang lupa resep, one day aku coba2 masak dan rasanya lumayan, jd aku simpen di cookpad biar ga lupa

3 orang
1 jam
Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

4-5 orang
35 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Pengen olahan ayam filet yang beda dari biasanya kepikiran bikin ayam kung pao. Sekali coba eh rasanya mirip sama restoran chinese 😁

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Akhirnya menuju dapur dan masak kembali...

4 porsi
1 jam 30 menit
Sup ayam jahe

Sup ayam jahe

Karena c boy lagi pilek, aku bikin yang anget anget aja. Hehe Happy cooking moms 😘

Chicken Steak Crispy

Chicken Steak Crispy

Bismillah,meramaikan semarak clover spesial GA minggu ini dengan tema aneka steak ide dari mbakmin @Hannah_kumara semoga mba hanna sekeluarga selalu sehat🤲 kali ini aku bikin chicken steak crispy kebetulan baru dapet paket dari @dapurkobe 😁 perpaduan ayam crispy dengan saos barbeque masya Alloh ini enyak sekali😍 untuk saos barbeque nya saya pakai saos tiram Selera yang terbuat dari tiram asli membuat masakan jadi gurih alami,aman dikonsumsi karena diproses alami tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan💖 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #TambahSeleraTambahIstimewa

2 porsi
45 menit
Bakso / penthol ayam

Bakso / penthol ayam

40 biji
30 menit
Mie ayam jamur kecap ala fe

Mie ayam jamur kecap ala fe

Udah lama banget pengen mie ayam & entah kenapa warung mi ayam langganan kog tutup terus. Pas suami tiba2 beliin mie telur mentah homemade dari mie 16 yang teksturnya lembut, jadilah teringat untuk direbus dibikin mie ayam. Di hari pertama bikin dulu topping mie ayam jamur kecapnya lalu hari ini lanjut bikin mie ayamnya 😄 walau tak ada sawi sosin, fe pake selada seadanya stok dirumah tetep oke. #fe #cookpadcommunity_bandung #serbadirebus

4 porsi
15 menit