Web Analytics

Ayam Bepangat Alabio

Dipos pada April 7, 2022

Ayam Bepangat Alabio

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bepangat Alabio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat Alabio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bepangat Alabio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bepangat Alabio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bepangat Alabio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bepangat Alabio memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis jalan jalan kekalsel. Nemu resep nya mba citra yg di recomended oleh mba melda. Mksh mba melda atas sharing ilmu nya dan memperkenalkan masakan khas kalsel 😍😍 Baru kali ini denger nama ayam bepangat, ini kata mba citra berasal dr Alabio. Soal rasa enak banget, disini sy menambahkan cabe merah dan menskip lada hitam nya. Ini aroma enak nya perpaduan pedes manis dan gurih. Enak deh pokok nya 😁😁 yuk kepoin resep nya πŸ’›πŸ’› Source : @CitraRisaSeptiani #Babako_kakalsel #CookpadCommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bepangat Alabio:

  1. 6 potong ayam rebus
  2. 300 ml air
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu ayam
  7. 3 sdm minyak sayur
  8. Bumbu halus :
  9. 4 buah cabe merah (tambahan saya)
  10. 4 buah cabe rawit besar
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat
  14. 5 butir lada hitam (sy skip)
  15. Bahan pelengkap :
  16. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat Alabio

1
Siapkan bahan bumbu lalu blender Halus bumbu. Rebus ayam
Ayam Bepangat Alabio - Step 1
Ayam Bepangat Alabio - Step 1
Ayam Bepangat Alabio - Step 1
2
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan kecap manis, Kecap asin, kaldu ayam dan garam.tambahkan air masak hingga mendidih
Ayam Bepangat Alabio - Step 2
Ayam Bepangat Alabio - Step 2
Ayam Bepangat Alabio - Step 2
3
Masukan ayam aduk rata masak ayam hingga ayam matang. Koreksi rasa.
Ayam Bepangat Alabio - Step 3
Ayam Bepangat Alabio - Step 3
Ayam Bepangat Alabio - Step 3
4
Tata dalam piring dan taburi bawang goreng. Ayam Bepangat Alabio siap dinikmati️
Ayam Bepangat Alabio - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Enak niihh.. diungkep bisa buat stock, tinggal goreng sebentar saat mau dmakan.. Berhubung saya penganut aliran bumbu prepmeal, jd takaran bumbu halusnya menggunakan stock bumbu dasar yg sudah dbuat terlebih dulu..

Ayam Goreng a la Korea (whole chicken)

Ayam Goreng a la Korea (whole chicken)

Ini salah satu jenis street food a la Korea yg banyak seliweran di medsos, karena penasaran akhirnya coba buat sendiri... Not bad lah hasilnya... Meskipun langsung digoreng dari mentah, bisa mateng sempurna dan bumbunya meresap sampai ke dalam... Enaak... Di sini saya marinasi pake bawang putih bubuk... Dan ternyata saya kurang sreg dengan rasanya... Next mending pake bawang putih fresh yg dihaluskan aja...

4 org
Garang Asam Ayam

Garang Asam Ayam

Posbar masakan serba kukus, jadi inget masakan kesukaan suami, mumpung lagi cuti di masakan masakan kesukaan nya ajah deh. biasanya saya memakai belimbing wuluh berhubung tdk punya saya ganti dg jeruk nipis peras. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar_SerbaKukus

Ayam Tepung Saus Mentega

Ayam Tepung Saus Mentega

Bismillaah... Tak terasa telah 1 tahun kebersamaan dengan tim lokal CoCoK (Cookpad Community Kaltim). Terima kasih mbak Lina @alaBunna, mbak Triana @GriyaSyariKitchen dan mbak Renny @rennym πŸ’πŸ’πŸ’ Edisi belum belanja...cek freezer ketemu sedikit dada ayam fillet. Sempat bingung mau masak apa yang praktis..karena badan yang masih rada manja. Akhirnya ketemu dengan resep mbak Renny. Alhamdulillaah nakanak suka. Resepnya Mamake sedikit modifikasi. Untuk resep asli klik link ini ‡️ https://cookpad.com/id/resep/12162453-ayam-tepung-saos-mentega?invite_token=sk9w5uPjL8TTAqGsa7pY8dYB&shared_at=1633377846 Source : Renny Mahlenny #RoemahCoklat #DutarecookBontang #Dutarecook #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Ayam kuah kecap pedas

Ayam kuah kecap pedas

Fav dr jaman msh single😊 Ayo masak... πŸ‘©β€πŸ³

AYAM PANGGANG ROSEMARY πŸ‘ Tanpa Oven

AYAM PANGGANG ROSEMARY πŸ‘ Tanpa Oven

Maafkeun rosemary lagi yg keluar 🀣🀣 Kali ini coba pakai ayam, dan pakai wajan datar aja seadanya. Maunya siy yg whole chicken lengkap dgn sayurannya, apa daya oven masih terbungkus rapi gegara ada acara benerin rumah. Sampe skr segen bgt bukanya, dapur penuh. Simple & lumayan enak siy menurut saya. Apa krn lagi lapar siang2 ya.. πŸ˜‚ Saladnya jg simple, dgn bahan2 seadanya, bahasa kerennya siy sesuai kearifan lokal. πŸ˜€

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Saatnya icipΒ² kuliner Kalimantan Selatan. Meskipun simple tapi enak. Saya bikin sesuai resep asli dan yg kedua saya tambahi pete goreng. #Semampir_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: ana rafa fadhlillah https://cookpad.com/id/resep/13724743-ayam-bepangat-khas-hulu-sungai-utara-alabio?invite_token=caQQDb7AsnHzxvNE7uRDBs3o&shared_at=1632282001

"Ayam bakar ekstra pedas"πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘

"Ayam bakar ekstra pedas"πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘

#CookpadCommunity_Potianak #CookpadCommunity_Kalbar #CooKpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 ekor
1 jam
Ayam Goreng Saus Kecap

Ayam Goreng Saus Kecap

Yuk yang pecinta ayam kecap mari merapat dan langsung saja di goyang dapurnya agar bisa menikmati mantul nya ayam kecap ini. Semoga bermanfaat dan sehat selalu. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamKecapmanis

6 -8 porsi
1 jam 10 menit
388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

14 pcs
40 menit
Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Salah satu kuliner lezat yang bisa dicoba di Bali adalah tum ayam. Jika sudah pernah mencobanya, pasti ingin mencobanya lagi, atau justru ingin membuat sendiri. Yuk qt coba buat sendiriπŸ₯° Cokksnap dari mba@pre_sella https://cookpad.com/id/resep/14803466-tum-ayam-khas-bali?invite_token=1zRrQNCe6NLV718sRvPPVx3G&shared_at=1634539439 Sy skip terasi krn ga sukaπŸ€­πŸ™ #Rekreasi_Bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Korean Spicy Honey Butter Fried Chicken

Korean Spicy Honey Butter Fried Chicken

Source : Maangchi https://youtu.be/KXajiO-30Ow 11/10/2021 (457).....(01/09/2021) pas nonton YouTube ada resep dr Maangchi Korean honey butter fried chicken jd pengen masak ayam ini,kebetulan punya stok sayap ayam 1 kg. Di resep ini sy tambahkan bon cabe spy ada pedes2 nya. Cara masak sy agak berbeda dr Maangchi,ayam sy marinated dulu semalaman di kulkas, krn tdk punya potato starch sy pake dan maizena aja dan ada penambahan jahe spy lbh wangi. Fried chicken ini crispy crunchy di luar dan daging ayamnya msh tetap juicy tdk alot sama sekali #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Bismillahirrahmanirrahim... kelewat gk dishareπŸ˜…πŸ˜… Source; @rence #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_OTW250

Lawar Ayam dgn Kacang Panjang

Lawar Ayam dgn Kacang Panjang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nathasya's Kitchen Ini enak banget. Aku makannya sama nasi sela yg punya cita rasa manis. Jadi melengkapi deh dimakan sama yg pedes2. Jangan lupa sate lilit & sambal matah. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Dulu beberapa tahun yang lalu lumayan sering ngolah oatmeal, apalagi saat si kakakΒ² masih kecil dimasakin oatmeal aja udah lahap makannya.. Emaknya juga gayaΒ²an diet padahal saat itu BB malah masih ideal, sekarang giliran udah nganan aja malah nggak pernah diet. Pas ngingetΒ² olahan oatmeal yang dulu pernah diolah, pas masih punya kuah soto dan sepotong ayam. Ahaaa.. Jadilah bubur ayam buat sarapan emak pagi tadi. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 orang
Ayam Goreng

Ayam Goreng

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Makanan kesukaan anak-anak... Terimakasih ya @dapurkobe 😍😍