Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asam Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asam Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asam Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asam Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asam Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asam Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Posbar masakan serba kukus, jadi inget masakan kesukaan suami, mumpung lagi cuti di masakan masakan kesukaan nya ajah deh. biasanya saya memakai belimbing wuluh berhubung tdk punya saya ganti dg jeruk nipis peras. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar_SerbaKukus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asam Ayam:
- 1 ekor ayam (potong 12)
- 120 ml santan kental
- 20 btr bawang merah
- 10 btr bawang putih
- 15 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit merah
- 8 bh tomat hijau
- 4 bh perasan jeruk nipis
- 1 bh lengkuas
- 6 br daun salam
- 6 bh sereh
- 6 btg daun bawang
- 1 ikat kemangi
- secukupnya garam
- 1 sdm lada bubuk (secukupnya)
- 1 sdm kaldu bubuk (secukupnya)
- daun pisang u membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asam Ayam
