Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu wth bechamel sauce nd salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu wth bechamel sauce nd salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu wth bechamel sauce nd salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu wth bechamel sauce nd salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu wth bechamel sauce nd salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu wth bechamel sauce nd salad memakai 37 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu wth bechamel sauce nd salad:
- 500 gr dada ayam fillet
- Bumbu halus:
- 3 sg bwg putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu tepung :
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung serbaguna
- Pelapis :
- 1 btr telur
- 3 sdm air
- Tepung panir
- salad :
- 2 lembar daun kol, iris tipis
- 1 bh wortel, serut
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka
- 1/2 atau 1/4 sdt garam
- 70 ml air dingin
- Bechamel sauce :
- 30 gr butter
- 30 gr tepung terigu
- 600 ml fresh milk
- 120 gr keju cheddar parut/quickmelt
- 20 gr parmesan cheese
- 1/4 sdt pala bubuk/oregano
- 1/2 sdt onion powder atau 1/4 sg kecil bwg bombay, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdm lada bubuk
- Pelengkap:
- Parsley
- Saus sambal
- mayonaise (pengganti bechamel kalo gak ada)
